
本当に超簡単なかぼちゃスイーツです。
ペーストにしたかぼちゃと甘酒を混ぜて冷やすプリン風でございます♪
かぼちゃと甘酒のプリン風。
- [ジャンル]
- スウィーツ
- [難易度]
- ★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
- かぼちゃ(皮をむいた正味)
- 100g
- 甘酒(米麹で造られた原液)
- 大さじ1
- 餡子
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
かぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで蒸す。(又は多めに水をふってラップをかけ、電子レンジで4分加熱する。)
2 )
熱いうちにかぼちゃをつぶし、甘酒を混ぜて器に移し、冷蔵庫で冷やす。
3 )
餡子をのせたらできあがり。
甘さ控えめなので、大好物の餡子をのせていただきました♪
米麹の甘酒、体がぽかぽかあったまるので、冬は常備しています

砂糖も使っていないのにこの自然の甘味にほっこりなのです☆
超かんたんな野菜スイーツでございました!!
金曜日も頑張ろう!今日も応援よろしくお願いいたしますっ

- URL:http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2066
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砂糖なくてもおいしくなりますよねー










オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級
料理本を2冊出版

