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クリスマスレシピ★かんたんポットパイスープ。

December 23 [Fri], 2005, 9:40



今日クリスマスパーティーをする方もいるようですね
あゆは明日クリスマスメニューを作っておうちでまったり過ごす予定デス

チキンは手作りではなく・・・ケンタッキーを予約してしまったのだけどね

はなまるマーケットで紹介していたクリスマスメニューを試しに作ってみました
試作のほうはレシピ通りに作ったらちょっと焦げてしまったぁ
オーブンで焼く時間を調節したほうが良いみたいです。。。


材料
*シチュー・市販のカップスープなど・・・お好みで適量
*冷凍パイシート・・・・・・・カップの大きさに合わせた量
*卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個


作り方
@冷ましたスープを耐熱カップに入れておく。
A解凍したパイシートをカップの大きさより一周り大きめに切り取る。
B Aの縁に溶いた卵を塗り、カップにかぶせて包む。パイシートの上面にも卵を塗る。
Cカップごとオーブンに入れ、220度で8〜15分加熱し、焼き色がついてきたらいったん180度に温度を下げ、さらに10〜15分焼けばできあがりっ。


220度で焼いているときは焦げ具合を見て焼き時間を調節してください。

スープはクラムチャウダーを使いました
サクサクパイと合わせておいし〜ぃ

明日のクリスマスメニューに取り入れる予定です




ご協力ぽっちりお願いいたしますっ
    
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管理人あゆ
まいこサン
ポットパイはクリスマスに合うメニューだよね
サクサクパイとスープの絡み具合がたまらなくおいしかった
ワインもオトナな感じでステキなクリスマスになったんだろうな



snowサン
パイが焼けた香ばしさでウキウキしちゃった〜
本番はシチューを使ったの
サクサクパイとおいしいシチューで食べすぎちゃいました



komaサン
パイシートってほんとに便利
これだけでいろんなお料理が作れちゃうからね〜
簡単おいしぃクリスマスメニューでした
December 25 [Sun], 2005, 18:53
ポットパイスープ大好き〜
パイシートがあれば家でも手軽に作れちゃうんだね!!
クリスマスにぴったりだわ〜

明日はイブ・・・楽しく過ごしてくださいね〜。・゚+(・∀・)゚+。・
December 23 [Fri], 2005, 22:32
こんばんは♪
明日はイブですね〜
クリスマスメニューにコレぴったり(*^ー゚)v ブイ♪
パイの焼けた香りがいいよね〜
とっても美味しそう♪
明日はステキなイブをお過ごしくださいね〜
December 23 [Fri], 2005, 19:28
あゆちゃん、おはよ〜☆☆私もこれ、イブかクリスマスかどちらかの夕飯のメニューの一つだよ〜。パイ生地をサクサクしながらスープと一緒に食べるの美味しいよねっ今年のクリスマスは土日だからのんびり過ごすことができて嬉しいね〜我が家はワインかシャンパンかも用意しようかなぁって思っているよ素敵なクリスマスを過ごしてね
December 23 [Fri], 2005, 13:39

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日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級


料理本を2冊出版


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