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クリスマスレシピ★ポテト&鮭のヘルシーグラタン。

December 22 [Thu], 2005, 9:45



もぅすぐだからウキウキUP
みなさんクリスマスメニューは決まってるのかなぁ

今回はホワイトソースの代わりにお豆腐入りのソースを使ったヘルシーおいしいグラタンです
味付けはスープの素を使っているので節約簡単なのでっす


材料
*じゃがいも・・・・・・・・・・・・1個
*焼き鮭・・・・・・・・・・・・・・・1/2切れ
*絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・100g(1/3個分)
*カップスープの素(粉)・・・1/2袋(お好みで調節)
*とろけるチーズ・・・・・・・・・1枚


作り方
@じゃがいもは切ってレンジで串が通るまで3分程度加熱し、ほぐした焼鮭も加えて耐熱皿に並べる。
A水切りしてレンジで1分加熱した豆腐とカップスープの素を混ぜ合わせたものをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがりっ。


スープはクリーム系がおいしいと思います

ヘルシーおいしいグラタンのできあがりでぇっす




    
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管理人あゆ
piarinrinサン
お祝いのお言葉ありがとうございまぁす
神戸も大雪なんですねぇ東京は全然降らなくて晴れてるというのにぃ
お豆腐感がなくておいしいグラタンなの〜
クッキーサンドアイスも超おすすめお菓子だよぉ



まいこサン
名古屋もこのままだとホワイトクリスマスだね〜
アイスおいしかったでしょぉ
甘い物って幸せ〜な気持ちになるよね
鮭とポテトの相性もいいし、食べすぎなあゆには優しい低カロリー食なのでっす



てんチャン
カップスープはクリーム・ポタージュ系がおすすめっ
カボチャ味とかも試したことはないけどおしいかもなぁ
やっぱ豆腐はお肌もキレイになるし、あゆの定番レシピになってきたなぁ
ホワイトソースも使わないからお手軽でしょぉ



雲丹サン
これはホント速攻でできちゃいまぁす
確かにスープの味を変えればいろんな味のグラタンができちゃうねっ
豆腐のおかげで重くないから朝食にもぴったりですねん



まめころりんサン
豆腐はヘルシー食の代表でもあるから良く使ってまぁす
大雪だとお買い物にも行けないかぁ
配達も心配ですねぇ
まめころりんさんのおいしいクリスマスメニューが作れますようにぃっ



YOMEサン
どんなのでもいろんな味ができて良いと思うけど、クリーム・ポタージュ系がおすすめでっす
レシピ説明に加えておきましたっ。
旦那サマがファンだなんてぇ嬉しい限りですぅ
これからもヘルシー簡単おいしいレシピを頑張るぞっ 
December 23 [Fri], 2005, 18:45
あゆちゃん、こんばんは〜。
カップスープの素!どんなのでもいいのかなあ。
そして、このスープの味によって色々試せそうでいいよね。
豆腐って所もポイント高し!!
おいしい・簡単・ヘルシー・美人、さすがあゆちゃんだ〜〜!YOMEも目指したいけど、4番目のポイントが
無理かな〜〜。

旦那があゆちゃんのかなりファンでね・・・。
ふ〜〜〜。
December 22 [Thu], 2005, 23:50
あゆちゃん こんばんは

カップスープの素って色々な使い方ができるね
豆腐ってとこが とっても好みだよー

ほんと もうじきクリスマスだね〜
大体は決めてるけれど まだちゃんとメニューたてて
ないんだよね でも今すごい雪・・
買い物に行けないぞー(^^;
そして明日着で頼んであるケーキと鶏の丸焼きは
ちゃんと届いてくれるのかしら
それよりなにより 年賀状まだ何もしてないんだけれど
大丈夫なのか私・・
December 22 [Thu], 2005, 23:40
あゆさん、こんばんは!
わーこれすっごいスピードメニューでもって美味しそうだね〜。
スープを変えれば色んな味の物が作れて面白い!
一人一人違う味にも出来るものねぇ。
パパッと作れるし忙しい朝でもいいなぁ♪
φ(.. )メモメモっと。
December 22 [Thu], 2005, 23:17
カップスープはどんなのがお薦め?
それだけで味付けが出来ちゃうから簡単でいいd(゜ー゜*)ネッ!
豆腐でヘルシーだし。
あゆちゃんの得意のレシピだね
December 22 [Thu], 2005, 22:09
あゆちゃん、こんにちは〜☆名古屋はもう雪が降り始めているの〜これまたまた積もりそうだよぉ昨日のアイス早速作ってみたよっ!とっても簡単にできて美味しし〜!これいいねっ。美味しくって幸せな気持ちになっちゃうレシピどうもありがとうね今日のグラタンもいいね〜。お豆腐のソースをつかっているところがあゆちゃんらしくていいわぁグラタンってホワイトソースがちょっぴりカロリー高いのよね。鮭とポテトの組み合わせも美味しいしうん、これも真似っこさせてね〜
December 22 [Thu], 2005, 13:04
piarinrin
あゆちゃん、おはよぉ〜お久しぶりです今日の神戸は大雪です
(でも雪国の人からしたら大雪ではないかもしれないけどね・・・)
あっ、コンテスト上位入賞おめでとうよかったね

そして×A。。。またまた惹かれてしまうグラタンだぁ〜
お豆腐&スープの素を使うアイデアがすごいっ
また、チャレンジするのが増えちゃったよ。笑
あのクッキーサンドのアイスも絶対TRYしてみるねん

それと・・・お菓子パンにちゃんとチューイ?コメント追加してくれてて
どうもThanksデス
ホント、あゆcはいつもすぐに更新してくれるし一人一人にちゃんとお返事
くれるのでとっても嬉しいで〜す

今日は仕事帰りにを食べに行くんだけど、が止んでくれるか心配
あ〜んど・・・太りそうで恐いけど
December 22 [Thu], 2005, 10:45

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  • 誕生日:1980年8月11日
  • 現住所:東京都
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資格
オーガニックアドバイザー

ジュニア野菜ソムリエ

ベジフルビューティーセルフアドバイザー

調味料ジュニアマイスター

雑穀エキスパート(雑穀ソムリエ)

G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター

日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級


料理本を2冊出版


「おまかせ!みんなのおうちごはん」にレシピ掲載。

大阪のフリーペーパー「よみぷら」でレシピ連載中!


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