
買い物しようと街まで出かけたら財布を忘れて家に戻ったあゆです。。。

今日はキレイな青空

でもすっごく寒いぃ

寒い日が続いて長時間キッチンに立つのがイヤ〜
だったので、炊飯器でチャチャッと作れる肉じゃがです
炊飯器で作るので煮くずれしにくいのに芯まで熱が通っていて味も染み込んでおいしさ大満足

お肉はひき肉にしてごはんが進むぅ〜


材料
(1人分)*ひき肉(鶏・豚・牛お好みで)・・・50〜100g(お好みで)
*じゃがいも・・・・・・・大1個
*にんじん・・・・・・・・ 1/4本
*玉ねぎ・・・・・・・・・ 1/4個
●めんつゆ・・・・・・・・大さじ3(濃縮3倍のもの)
●砂糖・・・・・・・・・・・大さじ2
●水・・・・・・・・・・・・・300cc
作り方
@ひき肉、切ったにんじん・じゃがいも・玉ねぎ、●を混ぜ合わせたものの順に炊飯器の内釜に入れてスイッチオン。炊飯が終了したらできあがりぃ

1人分の場合は煮えすぎる場合があるので途中で中の様子を見ながら炊飯時間を調節すると良いです。またまた創味のつゆ登場
めんつゆにはダシやみりんも入っているのでコレ1つで肉じゃがも作れちゃうのです
野菜を切って炊飯器にお任せなのでキッチンにいる時間は5分〜10分以内

簡単ホクホクでおいしい肉じゃがのできあがりぃ〜

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まいこサン


食べたかったので
風は冷たいけれど空気が澄んでいるから空がとっても綺麗だよね☆今日はびっくり!炊飯器で肉じゃがができちゃうのね〜
炊飯器で肉じゃが作ったりケーキ作ったり、炊飯器ってお米を炊くだけでないのね








OL
オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
料理本を2冊出版
