豆腐とコーンの簡単ソテー。

April 18 [Sat], 2009, 9:10


20090418.jpg



晴れの週末 嬉しいね〜♪♪





豆腐ステーキと炒めたコーンと合わせたシンプルメニューでございます!





コーンは冷凍や缶詰でOKです。



 



★材料★(1人分)

*木綿豆腐・・・・・・・1/2丁

*コーン・・・・・・・・100cc

*塩・・・・・・・・・・適量

*ブラックペッパー・・・少々

*オリーブオイル・・・・適量





★作り方★

(1)豆腐は約10分水切りし、半分の厚さに切り4等分にして塩とブラックペッパーをふっておく。

(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を加えて両面をこんがり焼き、

  空いたところにコーン・塩・ブラックペッパーを加えて炒めたらできあがり。



 



こんがり豆腐にコーンの甘味の洋風メニュー、

忙しいときやお豆腐とコーンが余ったときにオススメです☆



 





いつも応援ありがとうございます!!!



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/20090418a
 



過去に作ったコーンソテーレシピはコチラ!

「鶏肉とコーンの簡単炒め」です♪



 

  • URL:http://yaplog.jp/koronkoron/archive/1718

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