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炊飯器で!簡単おいしぃカボチャジャム。

November 26 [Sat], 2005, 12:13



「お取り寄せLIFE*dimple」のsakko*さん
「ふつうにおいしい、うちのごはん」のメグミさん
「Noity's HAPPY CAFE」の雲丹さん

が作っていたカボチャのジャムです
リンゴジュースを使ってるんだけど、ちょうど傷んできてしまったリンゴがあったので、あゆはリンゴをすりおろして作ってみました

メグミさんレシピを参考に、炊飯器を使って簡単らくち〜んっ


あゆ流のレシピは・・・

材料(小さめの瓶1つ分)
*かぼちゃ・・・・・・・・・・1/4個
*りんご・・・・・・・・・・・・1/2個
*砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ2〜3(かぼちゃの甘味にあわせて調節)


作り方
@かぼちゃは皮をむき、細かく切る。(レンジで少しチンしてあたためると切りやすい)
A炊飯器に@・すりおろしたりんご(汁も)・砂糖をいれて通常の炊飯でスイッチオン。
B炊き上がって混ぜまぜしたらできあがりぃ。



甘〜ぃのはきっとかぼちゃの甘味が強いから
パンに塗ったりクラッカーにのせたりするとおいしいですよね〜
パンが作れたらカボチャあんぱんも作りたいんだけどなぁ


sakkko*さん、メグミさん、雲丹さん、おいしぃレシピをありがとーぅ




ご協力お願いいたしまぁす
     
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ゆきさん
わたしのレシピを参考にしていただきありがとうございます!
September 06 [Tue], 2011, 23:16
ゆき
管理人あゆさん☆
ありがとうございます(^-^)次の休みに、さっそく作って見ます!
August 31 [Wed], 2011, 19:55
ゆきさん
コメントありがとうございます!
小鍋やフライパンでも作れます。
かぼちゃを小さく切ってラップしてレンジで5分加熱。
小鍋にうつし、すりおろしりんご、砂糖を入れてかぼちゃをつぶしながら弱火でコトコト。
水分が少なくなり、お好みのとろみになったらできあがりです。
August 30 [Tue], 2011, 7:31
ゆき
炊飯器で作れない時は、どうしたらイイかなぁ?
August 29 [Mon], 2011, 23:22
管理人あゆ
Rieサン
コメントありがとうございまーす
あゆもほくほくの栗かぼちゃが大好きです
炊飯器にお任せでも上手に作れるのでぜひ作ってみてください
November 27 [Sun], 2005, 16:45
管理人あゆ
メグミサン
コメントありがとうございますっ
りんごとかぼちゃはは今が旬だからおいしくできますね
また遊びにいきまーっす
November 27 [Sun], 2005, 16:44
管理人あゆ
sakko*サン
本物りんごを使ってみました
コレ、いっぱい作って冷凍しておくのも良いですね
TBありがとうございまーすっこれからも遊びに行きますね
November 27 [Sun], 2005, 16:44
管理人あゆ
雲丹サン
オレンジジュースでもおいしく作れてたじゃないですかぁ
すりおろしもジュースよりは手間がかかるけど、すぐできるからリベンジしてみてくださーい
TBありがとうございまーっす
November 27 [Sun], 2005, 16:43
こんにちは〜☆はじめまして♪
かぼちゃ大好きなんで、かぼちゃジャム作ってみたいです
炊飯器で作れるのもいいですね

また遊びにきます〜☆
November 27 [Sun], 2005, 10:04
こんばんは!
TB&ご紹介いただいてありがとうございました♪
お二人もおっしゃってるとおり、りんごのすりおろしだと
さらにおいしそうですね〜!
うちも今りんごがあるから、今度はそうしようっと♪
では、これからもよろしくお願いしますネ。
November 26 [Sat], 2005, 23:46
ほほぉーー!!本物のりんごかーー。うん。こっちの方がおいしそうだなー。
今度機会があったら私もこっちのレシピでやってみるよーー。こっちこそありがとーー!!
November 26 [Sat], 2005, 21:20
あゆさん、こんにちは^^
りんごのすりおろしを使われたんですね〜!
きっとジュースを使うより美味しいんだろうな♪
アンパン絶対美味しいと思いますよぉ〜!
わたしもなぁ〜間違ってオレンジジュースで作っちゃったからなぁ〜。(笑)
林檎ジュースでリベンジしなくっちゃぁ。(´▽`*)アハハ
TBありがとうございましたv私からもTBさせてもらいまーす!
November 26 [Sat], 2005, 15:23

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プロフィール
  • ニックネーム:あゆ
  • 誕生日:1980年8月11日
  • 現住所:東京都
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資格
オーガニックアドバイザー

ジュニア野菜ソムリエ

ベジフルビューティーセルフアドバイザー

調味料ジュニアマイスター

雑穀エキスパート(雑穀ソムリエ)

G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター

日本フードプランナー公認・フードスタイリスト2級


料理本を2冊出版


「おまかせ!みんなのおうちごはん」にレシピ掲載。

大阪のフリーペーパー「よみぷら」でレシピ連載中!


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