
「お取り寄せLIFE*dimple」のsakko*さん
「ふつうにおいしい、うちのごはん」のメグミさん
「Noity's HAPPY CAFE」の雲丹さんが作っていたカボチャのジャムです

リンゴジュースを使ってるんだけど、ちょうど傷んできてしまったリンゴ
があったので、あゆはリンゴをすりおろして作ってみました
メグミさんレシピを参考に、炊飯器を使って簡単らくち〜んっ

あゆ流のレシピは・・・
材料
(小さめの瓶1つ分)*かぼちゃ・・・・・・・・・・1/4個
*りんご・・・・・・・・・・・・1/2個
*砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ2〜3(かぼちゃの甘味にあわせて調節)
作り方
@かぼちゃは皮をむき、細かく切る。(レンジで少しチンしてあたためると切りやすい)
A炊飯器に@・すりおろしたりんご(汁も)・砂糖をいれて通常の炊飯でスイッチオン。
B炊き上がって混ぜまぜしたらできあがりぃ。
甘〜ぃのはきっとかぼちゃの甘味が強いから

パンに塗ったりクラッカーにのせたりするとおいしいですよね〜

パンが作れたらカボチャあんぱんも作りたいんだけどなぁ

sakkko*さん、メグミさん、雲丹さん、おいしぃレシピをありがとーぅ

ご協力お願いいたしまぁす


- URL:http://yaplog.jp/koronkoron/archive/156
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これからも遊びに行きますね











オーガニックアドバイザー
G-veggie公認・マクロビオティックインストラクター
料理本を2冊出版

