海老タルタルサンドベーグル。

February 12 [Tue], 2008, 8:13



東京は今日もで寒ぃですぅ。

寒さが苦手なあゆは、毎日厚着でお出かけですゎ




きのうのお昼に作ったメニュー

カフェメニューでこんな感じのパンがあったので、
簡単にアレンジして作ってみました

B&Bのプレーンベーグルを使った、ベーグルサンドです


材料(1人分)
*ベーグル・・・・・1個
*冷凍むきエビ・・・3個
*茹で卵・・・・・・1個
*レタス・・・・・・2枚
*マヨネーズ・・・・小さじ1
*塩こしょう・・・・少々


作り方
@冷凍むきエビは塩茹でし、半分の厚さに切る。
Aゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズと塩こしょうを混ぜる。
Bベーグルを横半分に切り、レタス・A・@の順にのせ、ベーグルでサンドしたらできあがり。



もっちりベーグルと卵のタルタルと合わせたエビさんがとっても良く合うメニューなのでした





みなさまにお知らせ
近々ブログをお引越ししてリニューアルします

ただ今準備中なので、準備が完了したらご報告しますね



見てくれてありがとぅございますっ
    
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夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室主宰
OLごはん料理研究家
おおたわ 歩美です。

クオカでレシピ開発をしていました

夜遅ごはん部!毎月満員御礼!
現在は育休中
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*夜遅くても簡単ヘルシー!ぜひ
手作りごはんを作ってほしいですね

*こんなに簡単にたくさん作れて
感動です。そして美味しい☆

*簡単に自炊ができるようになります!

*簡単でおなかだけではなく
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*体にも良く優しいレシピを楽しく
学べるので、ぜひ参加してみてください。

*料理って面倒だなぁーと
思っている人におすすめしたい。
びっくるするほど簡単に
できることがわかります。

*体に良くて、美味しくて、
簡単!なのがありがたい!
おうちで早速試せます。

*包丁の使い方から基本から
やさしく教えていただけました。
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食の知識も学んで、
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