コンブの森

Peronパンdeお弁当♪

February 13 [Mon], 2006, 21:51

今日はPeronさんのパンをお弁当に持って行きました。
軽くトーストして、コロッケと卵とほうれん草の炒め物をおかずに。
今日も遅く起きたので、おかずは手抜きでした

りんごの煮たのはまとめて作ったので
明日も持っていこう

Peronさんのパンは本当においしくて
ホッとしたランチタイムになりました

さあ、今週も頑張るよ

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心穏やかでなきゃいけません。

February 12 [Sun], 2006, 20:36

昨日のオット君の誕生日用に下準備だけしていた苺のタルト。
今夜食後のデザートにいただきました。
ちょうどSサイズの苺があったのでよかった。
2パック弱使いました。

カットする前に記念撮影っと

カットしたら無残になるかも…と思ったから。。

その予想は大当たりでした

カスタードクリームがちょいやわらかいし、
（コーンスターチの量を間違えたかも？）
包丁入れた途端に、崩れて…嗚呼

昨日は夕方から慌てて作り始めたので
やっぱりバタバタ作ってしまったのが味にも出ちゃった感じ。
お菓子ってやっぱりゆったりした気分で
作らなきゃいけないな～と反省。

それにしてもケーキ屋さんで売ってるタルトって
どうやってあんなにキレイに切るんだろう？

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Peronパンでモーニング♪

February 12 [Sun], 2006, 10:30

今朝もいい天気で、ウキウキしちゃいますね～。
ウキウキの理由は天気だけじゃあ～りませんよ。
昨日我が家にやってきたPeronさんの手づくりパンで
朝ごはんだからだよ～

パンにナイフを入れると、しっかりとした感触で
食べる前から、もうたまりませんわ。
Peronさんオススメの軽くトーストしていただきました。

「う、うまぁ～～～い

」
ほのかにチョコの香りがして、胡桃がまた合うの

断面もご覧の通り美しくて、本当に幸せ～

オット君もおいしいおいしいってペロっと完食。
張り切ってカプチーノを入れてくれましたよ。

おいしいパンに、カプチーノ、そしていい天気。
もう最高の朝のひとときですね。
Peronさん、ごちそうさまでした。
Peronさんのパンを定期購入したいですよ。
いやホンマに。本気ですよ～

（本気と書いて”マジ”と読んでね）

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オット君の誕生日♪

February 11 [Sat], 2006, 23:25

建国記念日はオット君のお誕生日です

毎年祝日なので、だいたいその日にお祝いできますね。

いつもはケーキ買ったりするけど
今年は行正さんのベリーのタルトを作ることに。
ラズベリーは手に入らないので、小粒の苺をゲット

オット君は苺が好きなのでこれで文句は無かろう。

ご飯は何がいいか聞くと『パスタ＆ワイン』と。
パスタはタコのアラビアータ。
ソース瓶を使うので混ぜるだけで簡単

仔羊肉はハーブ、塩、ニンニク、オイルでマリネしてからソテー。
ピーマン、エリンギ、プチトマトもソテーして添えました。

サラダはオット君が大好きなミモザサラダです。
ゆでたブロッコリー、ゆで卵、カリカリベーコンを
マヨ・塩コショウで混ぜ混ぜの簡単サラダ。
オニオンチップをかけてアクセントに。

と、簡単なメニューで済ませました。
苺タルトの方に力が入ってたので(笑)。

イタリアのワインを探したけどこれというのがなかったので
チリの赤にしました。お手頃価格が嬉しい

紙コースターはクリスマスの使いまわしデス（笑）。

結局お腹いっぱいになって
タルトは明日のおやつになったとさ。

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嬉しいお届けモノ♪

February 11 [Sat], 2006, 20:55

今日は嬉しいお届けモノが2つもありました

Peronさんから手づくりパンが送られてきました

ホントにサプライズでビックリですよぉ

Peronさんのブログではいつも美味しそうな
手づくりパンを紹介されていましたが
そのパンがウチにあるなんて、アンビリーバボーですヨ

可愛いかごに入っていて、食べるのがもったいないくらい。
明日の朝が楽しみですね～。
楽しみな断面はまた明日ね

Peronさん、本当にありがとうございました

ちゃいぶ☆さんからもお届けモノが

筑紫もちという和菓子です。
九州銘菓な趣ですね。
餅っ子な私は早速お茶タイムですよ～

もちもちのお餅にきな粉がたっぷりまぶしてあって
黒蜜をとろり～んとかけていただきます

う～ん、おいしいです

こうやって甘いものを食べてまったり過ごすのって
本当に最高ですね。
ちゃいぶ☆さん、本当にありがとうございました

今日は一日ニコニコでしたよ。
本当にありがとうございました～

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リニューアルsaita！

February 09 [Thu], 2006, 23:51

saita　3月号　（420円・セブン＆アイ出版）

リニューアルしましたね。『saita』って。
前よりファッションとかに重きを置いたカンジですね。
表紙モデルさんも「主婦です！」なんて言ってますが
かなりセレブな主婦さんなので、親近感が湧かない…。
でもこんなキレイな奥さんいたら、旦那さんも
毎日早く帰ってきてくれそうだね

いつもは立ち読みで終わるsaitaですが
今号はなんとあの行正り香さんのお散歩弁当レシピが
載っていたので（しかも8ページも

）他は見ずに
買いましたよ。おほほ。

でもリビングのL字型ソファなんてのもあったから
週末じっくり読もうっ～と

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私もゲッツ！

February 09 [Thu], 2006, 23:28

久々に携帯写真です

明日の風さん、ちびもるちゃんとこで見たなっちゃんの
おまけ。お約束のキティーちゃんの被り物(笑)。

私も欲しくなって、ジャスコに行ってきましたよー。
なっちゃんそのものはあったけど、おまけ付いてるのが
少ししかないのです。まさかおまけだけ取っちゃってる人が
いるなんてことないでしょうね～

数少ないおまけ付きなっちゃんは、洋ナシばかり…。
とりあえず1本買って帰り、一番近所のスーパーに行くと
意外とありました。でも目当てのりんご、桃は無く…

ちびもるちゃんとことお揃いのオレンジにしました

こうやって見たら、いやん

ホンマに可愛いわぁ。
レモンと葡萄があったからまた買いにいこうかな。
ジュースも美味しかったよ。風呂あがりにグビリと

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ビバビバ！ビビンバ！

February 08 [Wed], 2006, 18:28

今日は『19時から作るごはん』のビビンバを弁当に。
ぶっちゃけて言えば、昨日の晩と同じモノ（笑）。
肉をチンして、炒り卵を作れば完成

さすがにキムチはのせてませんヨ

さすがにこれだけでは…と思って
『基本のおべんとう』からりんごの甘煮を作りました。
普通のりんごなんで、皮付きのまま煮るのは
抵抗あったけど、色が無いのも寂しいので
そのまま作っちゃいました。
しっかり煮たのより半生っぽいのが私好み

今りんごが安いので多分定番デザートになるかも。
今日は夜ご飯準備の時に作っておこう

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久々に活躍。

February 07 [Tue], 2006, 19:18

今日のお弁当箱（?）はステンレスの2段丸型。
昔に買ってもらったものだけど、なかなか出番が無くて…。
やっとこさ使いました。よっしゃ。

でも内容は貧相ですね。
コロッケと青菜は冷凍食品です。
青菜は凍ったまま入れてOKのもの。
便利ですね～。ホントは全部手づくりしたいけど
なかなかね…

今週末こそは自家製ストックを作りたいなぁ。

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遅ればせながらの新年会。

February 06 [Mon], 2006, 21:00

今日はお弁当ナシだったので、昨日の新年会のコトを。

高校の時から仲良しのみんなで去年忘年会を
するつもりでしたが、予定が合わず、やっとこさ
新年会にこぎつけました～

今回のメニューは…
きのことソーセージのキッシュ（行正さんレシピ）
いろいろ野菜のサラダ（行正さんレシピ）
カリフラワーのホットドレッシングサラダ（川津幸子さんレシピ）
スパムむすびメーカーを使ってツナマヨむすび

きのこのキッシュは切り分ける前の写真忘れちゃったので
yunyonちゃんとthlaspiちゃんのブログでご覧あれ～

ナイスなショットをありがとう～

キッシュって初めて作ったけど、さすが行正さんレシピです。
間違いなくおいしかったですわ

めいいっぱいきのこ入れて、みんなきのこ好きだったので
好評でしたわぁ～

カリフラワーはまるごと茹でてうまみを閉じ込めるというもの。
ちょっとゆですぎたかな～と思ったけど、
食べてみたら、結構イケましたよ。

スパムむすびメーカーを使ってのツナマヨは…
聞かないでください。。（笑）
見事に玉砕