ちょっとイラスト風に加工した画像で、ご挨拶（？）。昨夜は力尽きてしまい、更新できませんでした…バレンタインレッスンに参加された生徒さん達の、力作をご紹介します！いつもより枚数多いですが、これでもごく一部です。撮影させてくださった皆さま、ご協力ありがとうございます♪
バレンタインメニューを真っ先に作られたのはＷさん。こちらは「スイートハート」。苺チョコレートをサンドしたブラックココアクッキーです。終始「いやぁ〜、ハートですねぇ」「やー、なんか照れますねぇ」とお話しされていました（笑）。他にも同時進行で作られたお菓子がありましたが、今回はこの写真の実のご紹介で。
生徒さんＵさんと、高校生のお嬢さんＡさんがご一緒に参加してくださった時の画像。Ａさんが作った「ハッピーハート」の、こちらはアイシングが乾くのを待っている時の写真ですね。ビスキュイ生地が上手く左右対称に絞れていて、とっても可愛い仕上がりでしたね！奥にＵさんが作られた「アマンドショコラ」も映っています。
「ミニチョコケーキ」にチョコレート掛けをしているのはＭさん。慎重に、真剣にかけています（笑）。２個分かけてはホワイトチョコで線書き、を繰り返して丁寧に仕上げていらっしゃいました。
たまたま同じメニューが重なって、（粉工房にしては、すごく珍しい！）Ｍさんとご一緒にミニチョコケーキを作られたＳさんの作品。つやつやで綺麗ですね！
「オレンジのチーズムース」を作られたのはＯさん。ハートケースのカタチの美しさとハッキリした色合いをすごく喜んでくださってました。そう、ハート型って、なかなかバランスのいいものってないんですよね…こだわりを共有できて嬉しかったです！
「ミニチョコケーキ」、こちらはＩさんの作品。どこかに可愛らしいテイストを取り入れた組み合わせが好き、とおっしゃっている方なので、やっぱり作品も可愛いですね！
Ｙさんの作品はホワイトチョコの線書きデコレーション以外に、半分はこうして砂糖菓子とアラザンで仕上げていかれました。小さなお子さんにとっては、やっぱり線よりお星さまがいいでしょうね（笑）。喜んでもらえたかしら…？
こちらは小学５年生のＳさん。お母さまであるＯさんとご一緒にいらして、スイートハートを作って行かれました。初めての場所に来るのって緊張すると思うのですが、楽しそうに、丁寧に作ってくれました！クッキーを押さえるときの真剣な手つきが可愛かったのでパチリ☆出来上がったお菓子とのショットも撮らせてもらいましたが、ここで公開してしまうわけにもいかず（笑）。今度お渡ししますね〜！
「ハートのカシスムース」を作られたのはＭさん。作りながら色が綺麗と喜んでくださいました！ホワイトチョコのハートがいっぱい散りばめられていて可愛いですね！
駆け足でご紹介した作品たち。ほんとはまだいっぱいあったのですけれど、ご紹介しきれていなくてすみませんm(__)m
皆さんにとって楽しく幸せなバレンタインでありますように。
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ニックネーム：kona 
横浜市でお菓子教室をしています。甘さを抑えたシンプルなお菓子が大好き。お菓子を通じてほっとする時間を共有できたらと思っています。
