クウネル気分?
February 27 [Tue], 2007, 0:52
今さらながら驚くのは、農家直売の野菜がおいしい。
今日スパゲティーを食べながら、ちよっぴりの幸せを感じました。
お昼にアンチョビのスパゲティーを食べたんだけど。S&Bのアンチョビの元と
キャベツを中火で焦げ目がつくぐらい焼いて塩コショウだけ。
それをスパゲティーにのせて食べると、香ばしいまるでサツマイモのようにほっこりと
あまい。軽くこげたところが、さらに香ばしさを引き立て焼きイモのよう。
先日買ってきた、キャベツは人の頭の2倍ぐらいの大きさ。みずみずしいのは葉を一枚
ちぎればパリッと音を立てて割れるのでわかる。
また、人参やねぎ、菜の花など食べると、味がものすごく濃い。人参なんて、嫌いな人だったら
きっと受け付けないな。食べるとふんっと鼻に抜ける人参独特の匂い。煮つけにしても、味つけにまけないくらい。
こんなのが安くて買えるんだからしあわせだよネ。
気分はクウネル♪
今日スパゲティーを食べながら、ちよっぴりの幸せを感じました。
お昼にアンチョビのスパゲティーを食べたんだけど。S&Bのアンチョビの元と
キャベツを中火で焦げ目がつくぐらい焼いて塩コショウだけ。
それをスパゲティーにのせて食べると、香ばしいまるでサツマイモのようにほっこりと
あまい。軽くこげたところが、さらに香ばしさを引き立て焼きイモのよう。
先日買ってきた、キャベツは人の頭の2倍ぐらいの大きさ。みずみずしいのは葉を一枚
ちぎればパリッと音を立てて割れるのでわかる。
また、人参やねぎ、菜の花など食べると、味がものすごく濃い。人参なんて、嫌いな人だったら
きっと受け付けないな。食べるとふんっと鼻に抜ける人参独特の匂い。煮つけにしても、味つけにまけないくらい。
こんなのが安くて買えるんだからしあわせだよネ。
気分はクウネル♪
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