こっこママのパン工房

気づけば師走ですなぁ〜！
お店の中のBGMも飾りつけもクリスマス

古いイーストでパン焼いてたら、ぜんぜんふくらまないパンばっかりできるので
やる気消滅してたけど、新しいの買ったら、ちゃんとふくらむパンが焼けたので
この頃、またちまちまと焼き始めています＾＾

写真撮ってないけどねぃ。



コーヒーシート折り込みパン。
久々に折り込みシート買ってみたので。





純生ロールも久々に純生安く売ってたので。





オレオ台のレアチーズ。
クリチ１kを、毎度コストコ会員の友達に買って来て貰って作ってます＾＾
会員やめたから、助かる〜！

先月、初めてぎっくり腰になったのですが、あれは辛い・・・。
丸二日間、寝たきり状態で、完全復活するまで２週間かかりました。


日常生活送れて、元気で働ける事にも感謝だわ〜。
ちょっと筋力鍛えないと、老化も原因らしいし。

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この前焼いたパンとシフォンです＾＾





ホワイトチョコチップとキャラメルチョコチップ入り。



１７cm型のプレーンシフォンです。シフォンなら２０ｃｍのふわふわ食感多いほうがいいと思ってたけど、稲田多佳子さんレシピのこれ、美味しいし、ちょうどいいサイズなので、気に入ってよく焼いてます。

最近、バターも生クリも安売りしないので、なーんも作ってません＾＾；

今日はハロウィンなので、息子が仮装パーティーすると言って、お友達連れてきたものの
ゲームに夢中で、いまだ始まりそうもないな。

仮装グッズも少ないし、おやつも隠して探すゲームみたいなのにしたいっていってたけど
エピが先に探して食べちゃいそうなので、普通に食べることにしたので
結局いつものままだけど

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土曜日、家族全員めずらしくなーんも用事のない１日だったので
朝８時起床。
ひさびさに目覚ましもセットせず、ゆっくり寝た〜！
で、久々にお昼用にパン焼きました。



今年は芋が安くてうれしい＾＾
箱で買ったので毎日、芋料理♪

明太ポテトとジャーマンポテト入り、あとミニバゲットも焼いてガーリックと明太マヨトーストも。




ふわふわパンで惣菜パンも焼きました。

ハード生地６００gとリッチ生地４００ｇ使用です。

前は毎日のようにこれくらい焼いてたような・・・
久々にやると要領悪っ(笑

ゆっくり起きて好きなことして、翌日のマルモスペシャルもおもしろくて
幸せな土日でした〜

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ここんとこぜーんぜんパンも焼かずオーブン仕事ゼロな毎日なので
ブログも更新してませんでした

クリチ１kオープンしてからは、こればっか焼いてます↓



じゅわっとして美味しい〜。焼いて一晩、寝かせて食べるとさらに美味しい！

あと久々、ロールケーキも作ってみたり



巻き方が変なった！やっぱり、毎日のようになんでも作ってた時とは違うな。

子供達は、久々なもんだから喜んで食べてくれてたけど＾＾


お友達から、「モテキがおもしろい」と聞いたのでドラマ観始めると
これが今までにない感じのドラマで超面白い！
音楽も、懐かしい岡村ちゃんや真心の曲使ってたりで、はまっちゃったので
映画も観に行った＾＾おもしろかったです。
パフュームとのダンスやスチャダラパーとの共演だけでも見る価値相当あったわ


あと、うちの娘、今日修学旅行から帰ってきます＾＾
あんだけ楽しみにしてた娘だから楽しんでるだろうなぁと思ってたら
なんと大事なおやつ５００円分を忘れてるでは！！

泣いてないかな(笑）
もうそろそろ、迎えに行こう＾＾；

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この前、根室のお友達、Nちゃんが札幌出張だったので
うちに遊びに来てくれました＾＾

根室社宅時代、超狭い部屋に、ママ友達たくさん呼んでパン会やってたんだな〜。
パン作りにハマッてた時期・・・。

Nちゃん、おされなバッグにオランダせんべいたくさん詰め込んでおみやげにくれた

晩御飯一緒に食べて、相変わらずのNちゃんのトークで盛り上がり、楽しいひとときを過ごしました
Nちゃんの見た目とは違う、浜の訛りが大好き＾＾

こっち来たら、また我が家に来てね〜♪犬嫌いなNちゃんだけど、懲りずにね〜



おみやげ用に焼いたチョコレートシフォン。
晩御飯のデザート用に焼いてた、スフレチーズケーキをすごく喜んでくれてたので
それも、おみやげに。
マカロン焼こうと思ってたものの、雨続きで湿度高かったので断念。



Nちゃん来た次の日、念願の飛騨の家具、森のことばが来ました＾＾
ホクレンホームセンターで毎年、８月に飛騨の家具セールをやってるらしく
注文して１ヶ月してようやく。
やっぱ、いいね〜。ソファもセンターテーブルもほ・ほしい・・・。

息子は、「お母さん、穴開いてるよ！？」とびっくりしてたけど(笑）

その節に息子が消しゴムのカス詰めませんように。



今朝は４時半に起きちゃって、することないんでパン作ってみた。




お昼、簡単サンドにしました。

• 色々〜 |
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ひさびさにメッシュ型でぐるぐるパン作りました＾＾



いつもの２色で。おすそ分け用に＾＾

先週末、チケットを頂いたので、息子と二人で「地球最古の恐竜展」に行きました。

展示品、撮影可だったので、息子が写真とりまくったのですが、フラッシュ禁止だったので
ほとんどボケてた



一応撮れてた唯一の写真。
息子、写真撮ってばかりで、一切説明読まず・・・




恐竜の糞の化石。・・・これが１番きちんと撮れてた。



哺乳類の祖先らしい。
顔がライオン？人間っぽくて不気味(笑

最後のおみやげコーナーにいた時間が１番長かったな＾＾；


最近、家中の不用品を処分しまくってます。
１度捨て始めると気分いいね〜！


清掃工場に直接持ってって、総重量２００キロは捨てました。
趣味で作った木工品も、ぽいぽーい！

やっぱ、自分で木工作るのは、難しい！ってか向いてなかったのか

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ながーい夏休みも終わって今日から新学期スタート！
ボケた頭をスイッチ入れ替え、がんばんないと＾＾
でも、みんなが出かけたあと、やっと静かな自分の時間ができてうれしい♪
夏休み中、パン作ったのはプルマン１〜２度かな。
今日は久々、はやく帰ってくるこども達のために、ウインナパンなど。



始業式なので、すぐ帰ってきた！

そりゃそうだよね〜。


夏休み中は、キャンプ２回行ったり、近くの水遊び場やら、手稲プールにと
暑いんで、水遊び三昧でした
私は入んないから、そばでぼ〜っとしまくりで＾＾；



いつも行ってる洞爺湖のキャンプ場。
毎度、白鳥二羽も健在で。

うしろのボートに乗ってるのが娘達。

来年は中学生だけど、キャンプまだまだ連れて行けるといいな＾＾

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ここんとこ、パン作りよりは、土いじりに癒しを感じてた私ですが
昨日今日と二日続けてパン会しました＾＾

昨日はお隣ママちゃんちで出張パン会（とゆうか、エピが吠えまくってストレス溜めそうなので
場所借りた＾＾；



朝、バゲットとカレーチーズベーグル焼いて、ガーリックトーストとB.L.Tサンドにしてランチしました。
デザートはお隣ママちゃん特製おうち苺入りシフォン＾＾お腹いーっぱい久々のママ友ちゃん達と楽しい時間を過ごしました。

だんだん、働く人も増えてきたのと、忙しい人が増えてきたので、都合も合わず・・・
今日のパン会は、きのう会えなかったママ友ちゃんと開催♪

今度新築住宅へお引越しをするとゆうので、いろんな話を聞かせてもらって今日も楽しく過ごしました＾＾
お宅訪問大好きなので、新しいお家も超楽しみ〜♪私が(笑）



ハンバーガーが私でキッシュがお隣ママちゃんが作ってきてくれました
美味しかった！ボリューミーランチ！

クリームチーズとポピーシードのシフォン、コーヒーアイスのデザート。

黒糖パンはおみやげに。

みんな、午後からお仕事があったので、短い時間でしたが、久々のおしゃべり楽しかったです＾＾

• 茶話会 |
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七月に入ってから、つるアイスバーグが咲きました＾＾



白いバラきれいだなぁ
うどんこ病にやられてるけど、花はセーフ！
何まけばいいんだか？


去年植えつけたばかりなのですが、枝も伸び、去年よりはいっぱい咲きました。
来年はもっと咲くかな♪



ラベンダーも咲く季節になりました。
近所でも、けっこうラベンダー栽培してる人多いので、いい香りがします。



卵１個分のスポンジケーキ焼いて、うちのすっぱ苺デコ
転写シートでリボン作ってみたかったんだよね。
ケーキがちっさすぎるんで、リボン乗せませんでした。
生クリーム分離しちゃうし



予防注射しに病院行って体重を１年ぶりに計ったエピ。
去年より０．５キロ増えてました。
最近テーブルの上でも高いトコどこでも、乗っかってはおやつあさりまくってたので
増えてる〜！

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ヨーグルト酵母でミニバゲットとベーコンエピ焼きました。

小さめカリカリで、おいしい＾＾



明太マヨにしたり、レタスとベーコンサンドしたり♪



森ゆきこさん著アイシングクッキー＆カップケ-キの本を買ったので
ブレーメンの音楽隊に挑戦。

１００均で買ったクリアファイルをテンプレート用にしてクッキーを作り
アイシングの固さに苦戦しながら作った
　
こども達のほうが、上手に作ってるかも〜。



息子もお絵かきに夢中↑

娘がちょうどお友達へのプレゼントのラッピングしてたので
「アイシングクッキーもあげたら？」とゆうと「そだね！」とはりきって
作り出しました。




最近のおやつ達だんだん冷たいおやつが食べたくなるもんね〜



日曜日、子ども会のイベントで「ライオンキング」を観に行きました。
初めて劇団四季のミュージカルを観たんだけど、感動しました
迫力満点ですごーい
子供達もいろんな動物達や演出に喜んでました＾＾
子ども会でこんないい経験ができてありがたや

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