「麩まんじゅう」なるものの名は、今まで聞いたことはありましたが、食べたことはありませんでした。
麩の食べ方といえば、お味噌汁に入れることしか頭になかったので、スイーツの材料として使ってもおいしいとは思えなかったのです。
でも、そんな思い込みを打ち砕いてくれた麩饅頭がありました。
”K sweets labo”という店舗の手作り生麩まんじゅうです。
岡山放送の「温★時間」（オンタイム）というテレビ番組で紹介されていたお菓子をお取り寄せした友人にもらって食べてみました。
もちもちの食感に、まずびっくり。
麩が和菓子になるとは思ってもみませんでしたが、とてもおいしいです。
大好きになってしまいました。
考えてみれば、麩の原料は小麦粉のグルテンです。
小麦粉がネバネバになる元がグルテンなので、もちもちになるのも当たり前。
まったく、食わず嫌いとはよく言ったものですね。
麩といえば、金沢が有名です。
ちょうど来月に金沢旅行に行く予定があるので、麩料理も食べてみようと思いました。
麩まんじゅうといえば、京都の和菓子でもよく出されています。
低カロリーな上に植物性のタンパク質が豊富なので、ダイエット中の人にもお勧めなスイーツなのだそうです。
自分でも麩まんじゅうを通販で購入して家族に食べさせてあげようと思います。
“K sweets labo”の生麩饅頭は、【熊笹】【南瓜】【じゃが芋】【 栗 】【 桜 】【よもぎ】【柚子】【紫蘇】と8種類もあって、見た目もきれいだし、どれもおいしそうです。
→“K sweets labo”の麩まんじゅうの詳細はこちら
麩の食べ方といえば、お味噌汁に入れることしか頭になかったので、スイーツの材料として使ってもおいしいとは思えなかったのです。
でも、そんな思い込みを打ち砕いてくれた麩饅頭がありました。
”K sweets labo”という店舗の手作り生麩まんじゅうです。
岡山放送の「温★時間」（オンタイム）というテレビ番組で紹介されていたお菓子をお取り寄せした友人にもらって食べてみました。
もちもちの食感に、まずびっくり。
麩が和菓子になるとは思ってもみませんでしたが、とてもおいしいです。
大好きになってしまいました。
考えてみれば、麩の原料は小麦粉のグルテンです。
小麦粉がネバネバになる元がグルテンなので、もちもちになるのも当たり前。
まったく、食わず嫌いとはよく言ったものですね。
麩といえば、金沢が有名です。
ちょうど来月に金沢旅行に行く予定があるので、麩料理も食べてみようと思いました。
麩まんじゅうといえば、京都の和菓子でもよく出されています。
低カロリーな上に植物性のタンパク質が豊富なので、ダイエット中の人にもお勧めなスイーツなのだそうです。
自分でも麩まんじゅうを通販で購入して家族に食べさせてあげようと思います。
“K sweets labo”の生麩饅頭は、【熊笹】【南瓜】【じゃが芋】【 栗 】【 桜 】【よもぎ】【柚子】【紫蘇】と8種類もあって、見た目もきれいだし、どれもおいしそうです。
→“K sweets labo”の麩まんじゅうの詳細はこちら
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