1/8松の内が明けちゃった

January 08 [Mon], 2018, 12:17
2018.1.8(月・祝)

『明けましておめでとう』と言うのは如何なものなのかとは思う時期になってしまったが
おめでとうございます。

今年はお節料理は何も作らず、駅伝ばかり見て過ごした。

そんな中、6日の土曜に姉夫婦が遊びに来たので食事会。

自分が作ったのはローストビーフに黒酢の酢豚、お吸い物の3品だけ。
鯛のお造りも注文しておいたやつだし、映っていないがちらし寿司を姉が作ってきてくれたし。


鯛のアラは昨日の晩酌のアテになりましたとさ。

骨周りは塩焼きにしたが、ツマが残っていてミミズのようになっているww
頭はゴボウとと共に煮付けてビール&日本酒で。

今年も相変わらずこんな感じで超不定期かつ超適当に、気分が乗ったときのみアップしていくことだろう。

皆さん今年もよろしくお願いします。

12月あれこれ

December 10 [Sun], 2017, 19:54
2017年の12月前半は遊びで大忙し

先週末は1泊2日で山梨&長野へ
まずは甲府城〜武田神社を巡ってランチは『ほうとう』

これまでお店で食べた『ほうとう』の中では一番旨かった

その後は松本城へ

初めて行ったが、さすが現存する12の天守閣のうちの1つ。
9月ごろ月見櫓で衣被をアテに酒を飲みたいと思ったぞ(意味不明でスマン)


そして水曜日は会社を休んでTDLへ

昼飯は期間限定のクリスマスツリーピザ。

朝から晩まで遊んでヘトヘト


んで、疲れたんで週末はまったり・・・
今日のアテは鰤カマの塩焼き!最高に旨かったぜい!




ん?
鰤の向こうの小物を気になる人がいそうなので・・・


箱ティッシュフォールド!


かわいすぎ。


一番欲しかった黒スコちゃんを1発ツモ!


しかし・・・いい歳して何やってんだと自己嫌悪したことは言うまでもないか・・・

獺祭

November 29 [Wed], 2017, 21:12
2017.11.29(水)

最近はスーパーでも見かけるようになった獺祭(だっさい)。
いいものは高すぎるし、今まで手に入らな過ぎて興味がなかったけど、今日カミさんからもらった。

でも龍の瞳のどぶ酒を飲むって決めてたので、初志貫徹ww
獺祭は写真だけね。



どぶ酒は発酵中なので、少しづつガスを抜きながら。
去年は噴射させちゃったからなww

うーむ時間がかかる

ようやく抜栓を完了

酸味があり、甘すぎずメチャ旨い!


写真は序盤に戻り、今日のアテ。既製品ONLYだが好きなものばかり。
そりゃそうだ自分で買ってきたんだからww
アジ・ヤリイカ・真鯛・ホウボウのお造り&ウナギ

動物性タンパクを久々に大量摂取してやった


で食いたくもないケーキをカミさんが買ってきたので、食わずに写真だけ・・・


Thanks my Family.



もろもろ

November 28 [Tue], 2017, 21:12
2017.11.28(火)

土曜日は無事レッズがアジアNo1になった!

ライオンズとレッズが栄冠を勝ち取ると必ず買う日刊スポーツを今回も購入
なかなかライオンズの新聞が買えないがね・・・(涙)

それはさておき都心の紅葉がきれいだ。
六本木


今年もきれいな日比谷公園


話は180度かわり食欲の秋へ。
自分のために購入し今晩届いたのは新米&どぶ酒

この季節のお楽しみ。

この米はガキどもには食わせんぞww

どぶ酒は今年は2本こうたった。
明日の晩に飲むのだ!お祝いの日だから(嬉しくないが)


がんばれーレッズ

November 25 [Sat], 2017, 18:20
2017.11.25(土)


とっても緊張しております…
もうすぐキックオフのACL決勝!
浦和レッズよ10年ぶりのアジアチャンピオン取ってくれ!


昼はラーメン食べて気合入れたww




10年前は準決勝を見に行ったが、最後はPK戦で大盛り上がりだったなぁ。
今回はチケット取れなかったが、お願いします、優勝してください。
家でレプリカユニフォーム着て応援します!





P R
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埼玉県在住のしがないオヤジです。
休みの日は、滝めぐり・海釣り・西武ライオンズと浦和レッズの応援・そして料理をしています。
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