病気の時のメニュー :: 小人の食卓

だいぶ回復してきたよ

2006年11月03日(金) 22時26分

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下線の食材は、下ごしらえして冷凍保存していたものです。
　（クリックすると、下ごしらえレシピがご覧になれます。）

朝食
●ゴマ蒸しパン
●野菜スープ

完食～＾＾

レシピメモ
●ゴマ蒸しパン
　①蒸しパンの基本生地にすりゴマと黒ゴマを加える
　（基本生地の作り方こちら）
●野菜スープ
　①ブロッコリー、野菜スープをレンジで
　解凍＆加熱

昼食
錦糸町オリナス「食菜健美　野の葡萄」で
家族でランチしました。
超おいしかった～

おやつ
●市販のあかちゃんせんべい
●お茶

完食＾＾

夕食
●野菜としらすの雑炊
●枝豆のスープ
●りんごのすりおろし

パクパク完食。
徐々に下痢は回復してます＾＾

レシピメモ
●野菜としらすの雑炊
　①ご飯をレンジで解凍
　②鍋に①、和風だし汁、野菜ミックス、しらすを
　　入れ、くたくたに煮る
●枝豆のスープ
　①裏ごし枝豆、野菜スープをレンジで
　　解凍＆加熱し混ぜる

１歳の息子ei助と筋肉バカパパとの
生活をイラストや画像でつづっています→　「小人の主張」　

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小松菜とふわふわ卵のうどん

2006年10月31日(火) 8時06分

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下線の食材は、下ごしらえして冷凍保存していたものです。
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朝食
　●ブロッコリーとじゃがいものスープ
　●トースト

トーストは
スープに浸して
完食。

レシピメモ
●ブロッコリーとじゃがいものスープ
　①ブロッコリー、じゃがいも、野菜スープ 60mlを
　　レンジで解凍＆加熱
●トースト
　① 食パン（8枚切り1枚）をトースターで焼く

昼食
●小松菜とふわふわ卵のうどん
●バナナ

完食～＾＾

レシピメモ
●小松菜とふわふわ卵のうどん
　①うどんをレンジで解凍
　②鍋に小松菜、和風だし汁、①を入れ煮込む。
　　溶き卵1/2をまわし入れ、完全に火を通す

おやつ

まだまだ下痢続き今日もおやつ無しです。

夕食
●ひじきと納豆のおかゆ
●かぶの煮物

パクパク完食。

レシピメモ
●ひじきと納豆のおかゆ
　①鍋にレンジで解凍したご飯、ひじき、納豆、水を入れ
　　くたくたになるまで煮る
●かぶの煮物
　①大人ゴハンから取り分け

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徐々に回復食へ・・・

2006年10月30日(月) 17時53分

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下線の食材は、下ごしらえして冷凍保存していたものです。
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朝食
●シリアル入り野菜スープ

完食。

レシピメモ
●シリアル入り野菜スープ
　①野菜スープ、すりおろした人参、ブロッコリー
　　をレンジで解凍＆加熱し、シリアルを加える

昼食
●かぼちゃのサンド
●白菜とじゃがいものスープ

食欲は旺盛
なんだけどな～＾＾

レシピメモ
●かぼちゃのサンド
　①かぼちゃの裏ごし　をレンジで解凍
　② 食パン（８枚切り１枚）に①を塗り
　　サンドする
●白菜とじゃがいものスープ
　① 白菜、じゃがいものすりつぶし、野菜スープ
　　をレンジで解凍＆加熱

おやつ

今日もおやつ無しです。

夕食
●小松菜と納豆のおかゆ
●豆腐の味噌スープ

パクパク完食。
お腹大丈夫かな・・

レシピメモ
●小松菜と納豆のおかゆ
　①鍋にレンジで解凍したご飯、小松菜、納豆、水を入れ
　　くたくたになるまで煮る
●豆腐の味噌スープ
　①木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、和風だし汁と風味程度の味噌を
　　溶きいれ、レンジで加熱

１歳の息子ei助と筋肉バカパパとの
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