パン切りナイフ!おすすめ

January 13 [Fri], 2012, 6:52

◆ヴェルダン パンスライサー

ヴェルダン パンスライサー
ヴェルダン パンスライサー
ホームベーカリーでパンを作ったときに便利なパン切り専用のナイフ「ヴェルダン パンスライサー」です。

刀身はステンレスモリブデン鋼を使い、手砥ぎ本刃付けで切れ味抜群です。丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドルですから食器洗い機にも対応しています。

ホームベーカリーで作ったパンを普通の包丁で切ると、粉がたくさん出るし、パンがつぶれてしまうので好みの厚さに切れません。でも、このパンスライサーならその苦労を見事に解消してくれます。

外がパリパリ、中がフワフワのパンでもつぶれることなくスーッと軽くスムーズに切れてしまいます。包丁の時と比べて、切ったときの粉も少ないし、好みの厚さにも簡単に切れます。

パン切り専用のナイフを購入するときは、「食パンカットガイド」とセットで購入することをオススメします。

パンスライサーを長く(半年)使っていると、切れ味が悪くなってきますので定期的に研ぐことをオススメします。オススメは、ランスキーの「パン切りナイフシャープナー」です。

食パンガイトを使って食パンを切る動画と、ガイトを使わないで食パンを切る動画を用意しましたので「詳細はこちらをクリック」ボタンをクリックしてご覧ください。

ヴェルダン パンスライサー の詳細を見る!
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