2008年3〜4月
週末に作ったごはんの記録
金・土は、ひとりくらしの彼の
でいっしょにごはんを食べるので
4/19 あさりが安かったから

あさりと春キャベツの酒バター蒸し。さやいんげんの卵とじ。キャベツ味噌汁。
4/11

鮭ムニエルきのこ酢ソースのせ。ブロッコリーと桜海老のマヨめんつゆかけ。
4/5 今日は彼が料理人
鶏肉のトマトチーズ煮。もやしとほうれん草のナムル。
かんたんレシピの紹介をします。 トマトとチーズの相性はグ〜
3/29 今日は豪華に

まぐろ漬け丼。冷しゃぶサラダ。きんぴら。

週末に作ったごはんの記録

金・土は、ひとりくらしの彼の
でいっしょにごはんを食べるので
4/19 あさりが安かったから


あさりと春キャベツの酒バター蒸し。さやいんげんの卵とじ。キャベツ味噌汁。
4/11

鮭ムニエルきのこ酢ソースのせ。ブロッコリーと桜海老のマヨめんつゆかけ。
4/5 今日は彼が料理人

鶏肉のトマトチーズ煮。もやしとほうれん草のナムル。
かんたんレシピの紹介をします。 トマトとチーズの相性はグ〜

鶏肉のトマトチーズ煮
- [ジャンル]
- 洋食
- [難易度]
- ★★☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・2人前
- 鶏胸肉
- 1枚
- アスパラガス
- 太め3本ぐらい
- ホールトマト
- 1缶
- タマネギ
- 半分
- ニンニク
- 1かけ
- とろけるチーズ
- 2枚
- 塩・こしょう
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
フライパンに油をしき、ニンニクの香りがでるまで炒める。次にタマネギを入れ、炒める。
2 )
タマネギを色づくまで炒めたら、鶏肉、アスパラを加え、火が通るまで炒める。
3 )
ホールトマト缶を加え、煮込む。(水分がなかったらすこし水を加えると良い)
4 )
水分がなくなるまで煮込んだら、塩・こしょうで味をつけ、とろけるチーズをのせ、1分ぐらい煮込んだら完成。
3/29 今日は豪華に


まぐろ漬け丼。冷しゃぶサラダ。きんぴら。
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性別:女