大根菜飯
2006年01月30日(月) 23時44分
週末は、離島したお友達家族が 遊びに来ました。
ちょうど、学芸会の日。
みんなが登校するのと同じく、教室に向かい、
先生が用意してくれた席に着き、
一日だけ 同じクラスの一員に戻りました
みんなが、学芸会に出ている間も、同じ列に座って・・・♪
前日から、一緒に遊んでいたので、楽しそうな様子が
手に取る様に伝わり、とってもほほえましかったなぁ
離れていても、あっという間に元に戻れちゃう。
お友達って、素敵だ
今日は、久々に大根菜ご飯を食べました。
先日、ゴミ袋一つ分の間引いた大根菜が届きました
近くのお友達で分けたけど、食べきれないから・・・って、我が家に
うぅ〜･･･逃げたい・・・土を落とし、洗って刻んで、炒める！！
気が遠くなる作業を、夜な夜な続け
昨日、大きなタッパー３個分。冷凍保存しました。ヨロヨロ･･･
＜３分づき米の大根菜飯＞
これも美味しかったのですが、昨日はもっとおいしい頂き物が♪
＜雉団子鍋・味噌仕立＞
薬味とほんのり
味噌が利いた雉肉。
（美味しく味付け
されていました♪）
さっぱりしていて
いくらでも食べられちゃう♪・・・のに、
のんびりしていたら
ピヨは
お団子２個しか
食べれなかった
お野菜がたっぷり入った、雉と鶏手羽元肉から出た
おいしいスープで作った雑炊も、とってもおいしかった
そして、箸安めに頂いた珍味は
＜大根するめ巻き＞
大根をスライスして
一枚ずつ干して
一枚ずつスルメを巻き込んで
漬けダレに漬ける。
手間を惜しまず
仕込んだ一品。
病み付きになる
うまさ
職人技に脱帽
ちょうど、学芸会の日。
みんなが登校するのと同じく、教室に向かい、
先生が用意してくれた席に着き、
一日だけ 同じクラスの一員に戻りました
みんなが、学芸会に出ている間も、同じ列に座って・・・♪
前日から、一緒に遊んでいたので、楽しそうな様子が
手に取る様に伝わり、とってもほほえましかったなぁ
離れていても、あっという間に元に戻れちゃう。
お友達って、素敵だ
今日は、久々に大根菜ご飯を食べました。
先日、ゴミ袋一つ分の間引いた大根菜が届きました
近くのお友達で分けたけど、食べきれないから・・・って、我が家に
うぅ〜･･･逃げたい・・・土を落とし、洗って刻んで、炒める！！
気が遠くなる作業を、夜な夜な続け
昨日、大きなタッパー３個分。冷凍保存しました。ヨロヨロ･･･
＜３分づき米の大根菜飯＞
これも美味しかったのですが、昨日はもっとおいしい頂き物が♪
＜雉団子鍋・味噌仕立＞
薬味とほんのり
味噌が利いた雉肉。
（美味しく味付け
されていました♪）
さっぱりしていて
いくらでも食べられちゃう♪・・・のに、
のんびりしていたら
ピヨは
お団子２個しか
食べれなかった
お野菜がたっぷり入った、雉と鶏手羽元肉から出たおいしいスープで作った雑炊も、とってもおいしかった
そして、箸安めに頂いた珍味は
＜大根するめ巻き＞
大根をスライスして
一枚ずつ干して
一枚ずつスルメを巻き込んで
漬けダレに漬ける。
手間を惜しまず
仕込んだ一品。
病み付きになる
うまさ
職人技に脱帽
