夏の美人パワーをUPさせるトマトは○○して食べるべし! 

2014年08月06日(水) 10時48分
各地の最高気温を塗り替える程の暑さが猛威を振るっておりますね。
夏の暑さに弱い美魂災害です。


みなさん夏バテはしていませんか?
この季節は食欲も失せてしまいがちですが…
しっかり食べないと美しくはなれません!


そこで今回ご紹介するのは「トマト」でございます。





トマトに入っている成分が美人を作るというのは、
けっこう前から言われているのですが、皆さんはご存知ですか?
なので今回はトマトの素晴らしさについて語ります!


【ダイエットにこそトマト】
最近の研究で分かった事らしいのですが、
トマトに含まれる成分「13-oxo-ODA」には、
脂肪の燃焼を高める効果がある事が判明しました。
トマトをがっつり食べて、お腹周りをスッキリさせちゃいましょう!


【血のめぐりを良くする】
今年の初めに発表されたばかりの研究結果によると、
トマトに含まれる成分「サポニン」の一つである
『エスクレオサイドA』には、血管の壁にこびりついた
悪玉コレステロールを血管の外に
排出する効果がある
らしいのです。
血管の中がつまってしまうと、様々な病気の原因にも
なってしまいますから積極的に食べたいですね。


【美肌効果】
お肌に潤いを与えてくれるヒアルロン酸は皆さんご存知でしょう。
最新の研究によれば「アディポネクチン」とゆー成分には、
真皮線維芽細胞のヒアルロン酸の合成を促進させる働きが
あるそうなのですが、トマトに含まれる「オスモチン」と呼ばれる
成分が体内で「アディポネクチン」と同じ様な働きをするらしいのです!
いつまでも潤いのあるお肌を保とうと思うなら、
普段の食生活にトマトは欠かせないものになりますね。


さて。
そんなマジカルお野菜のトマトさん。
どーやって食べたら1番効果があるのでしょうか?
気になりませんか???


ズバリ!!!


トマトは皮ごと加熱して食すべし!!



先ほど書いた「13-oxo-ODA」や「リコピン」などの成分は、
皮の部分に多く含まれているのです。
なので、お湯で加熱した時にする「湯剥き」などで
皮を捨ててしまうなーんてのは言語道断です!
しかも「13-oxo-ODA」は、加熱する事で
含有量がUPしちゃうんです。
「リコピン」はビタミンEと一緒に摂ることで吸収率がUPするので、
皮ごと加熱して食べることでトマトの持つマジカル美力を
余すことなく吸収出来るんですね。


夏野菜で炒め物にしても美味しいでしょう。
トマトソースを作っておけば保存も出来るので便利。


いかがですか?
いつでも身近にあるお野菜のトマトですが、
こんなにもすごいチカラを秘めているんですよ。
この夏はトマトをたくさん食べて美しくなっちゃいましょう!

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