EPAは抗炎症作用がある。

March 10 [Mon], 2014, 21:59
母親が八朔を食べようと、分厚い皮に四苦八苦。しかし、必死に皮をむきすぎて自分の皮膚を切るという失態(;´∀`)
でも、八朔の酸が切れた皮膚にしみてギャーギャー騒いでます(;´∀`)

EPAについてのお話です。
EPAはよくDHAとセットで売られてますよね。一緒に摂取する方が効き目が高くなるからだとされています。
EPAを摂取すると、動脈硬化に良いと言われています。
それは細胞の中に存在するアラキドン酸という物質をEPAが吸収します。
アラキドン酸は、血液に炎症を起こしてしまう成分。それをEPAが抑えてくれる働きをするのです。
だから、動脈硬化に有効だというわけです。
ちょっとEPAを摂取したからと言ってすぐに効果を発揮するのは無理ですよ。
継続的に摂取することです。特集!EPAの豆知識でした!
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