京都〜和体験

2010年09月24日(金) 22時53分
先日、Michikoさんのお誘いで
京都にお出かけいたしました。
和 の体験・・・いろいろある中から「和本の装丁 四ツ目綴じ製本」

天気予報では雨模様となっていたのに・・
京都着・・暑い!!



作業の前に腹ごしらえ・・
錦市場の辺をうろうろ・・

面白いお店をパシャパシャしながら・・・






和食のいたどりさんへ・・・





こじんまりしたお店でいかにも京都!と思ったら
東京の築地に7店舗??
軽井沢に1店舗????

まんまと〜  でも美味しかったです。

そして本題。
こんなんして  あんなんして  


そんなんして  こんなんして


そのあと、写真の展示会に・・
大先生にワンポイントレッスンいただきました。
私のカメラでもピントあいますよ!!〜レッスンです。

先生




先生




先生・・いわく
「最近はカメラが賢いのでだれでも大丈夫!!」・・・・・・・

まだまだ  三条に移動。


スペインバールで一休み・・
なぜか淡麗・・・・


たこ  すきです。


涼しい顔を保ちながら、ほんまは30度越えの京都で
こんな感じの私・・だったどすえ〜〜






浴衣でお魚〜海蔵さんへ

2010年09月08日(水) 22時37分
いやいや〜
いつまでも 暑い!!暑い!・・・ん?なんか朝夕

ちょび〜〜っと涼しい!?

そういやセミさん鳴いてないし・・・

そう!秋はそこまでやってきていたりして・・・・

そんなタイミングにぴったりなイベントへのお誘いが・・・
題して「THE ☆LAST浴衣宴会」                           」

いつも魅惑のお誘いをいただくキモ友(きものの友達)&ノミ友(ノミ行為ではなく酒です)の
むさん&かずさん主催。

行くっきゃないでしょ!!

今回はお魚ならここ!とお勧めの
阪神大石「海蔵」さん(みくらと読みます。)

「そんなところにお店あつたっけ?」な場所。
もちろん初めての潜入。
いや〜〜ん  楽しみちん。

事前の連絡でなんと男女あわせて17名もが集合するらしい・・・・・・・・・・・・
すごいわ  きものブラックホールと呼びたい!!

昔呼んだ本に確か

宇宙のブラックホールには宇宙のいろんなものが
すごい力で吸い込まれて

そして、確か

すいこまれたそれらは・・宇宙の裏側で延々と回り続けながら漂うとか・・・

確か・・を繰り返す時はかなりうそっぽい記憶)

 私の浴衣は今年新調の金魚柄
思い切っていいますが、なぜか蒼井 優さんがきていたこれです。
思い切ってUPしますが、身幅が倍な感じを・・お楽しみください・・


むさんが用意くださったお品書きにそって
お料理が・・お酒が・・そして素敵なキモノ姿の面々・・・

ここからは臨場感漂うまるで戦場のような画像をお楽しみください。

(この日自分のデジカメ行方不明につきネエネエのカメラ借りるも小さすぎて
酔っ払うにつれブレブレなだけなのです・・・
さらに画像処理・・・ちょっとできないので・・・)

無修正!!でお楽しみください。
(ぎりぎり、顔だし・・・ゆるしてねごめんなさい)







この後・・ぷっつりと私の記憶と画像がとぎれています。

ちゃんとしたい方はぜひ
むさんのブログでご確認ください。

ご一緒した皆様・・
ありがとうございました。

お話できなかった皆様、
またおあいできますように・・・・

 海蔵さま、おさがわせいたしました・・・

日本酒って怖い・・・・

浴衣で地鶏〜鳥心さんへ

2010年08月14日(土) 18時09分
浴衣を新調したので・・・

どっかいきたいな〜っと思っていたら

着物友&のみ友の むさんとダ〜リンかずさんよりお誘いが・・

神戸 深江の宮崎地鶏  鳥心さんに潜入です。

聞くにそのボリュ〜ムはただものではないらしい・・・

現地集合7:30


まずは、うわさの網焼き(通称:石ころ焼き)から・・
なんちゅう量なんでしょう?? これが最小単位です。1皿・・という単位



大人8人で2皿とりました。  1皿は一味をふってあるもの
ん〜〜ビールがすすむよ〜〜



続きましては、生ものよ
鳥の・・ではなくなんと馬です。
手前がふたえご。おくがカルビ


お醤油にしょうがタップリでいただきます。
甘いお醤油がベエストマッチで美味〜〜い



ふたえごとは馬のたてがみの横のほうから取れるんだそう・・
初めてたべました。  ん〜くせになりそう



そして、馬のレバー!!!!
これも、しょうが醤油でいただきます。



色と見た目から想像した「ま〜ったり」食感とはぜんぜんちがって

もぉ〜こりっこりっ!!!  衝撃!!です。

これ、 私の本日ピカいちです。

かわいいおこちゃまも参戦で
から揚げ(スパイスの効いた衣の味付け)


そして、手羽先



こんどこそ・・の鳥の生もの
はつ(心臓)と  ありゃ 写ってないやんレバー


違う意味の衝撃!! トマトに大量の砂糖が〜〜
でもこちら  以外に人気でした。大きくて酸味の少ないトマトはちょっとフルーツ感覚で・・
砂糖とあいまってスイーツ感覚?

・・・もうこのへんで結構 おなかいっぱい
そこへ・・どど〜〜ん!!
セセリネギやったっけ?


お味はなんというかすき焼き風のお出汁にあとからじわぁ〜とピリ辛感が・・
ん〜〜この染み染みネギ  うまか〜〜


かずさんのアドバイスでは
このお出汁をなるべく残すように・・・とのこと????
何々?

どうなるの?鳥心あり地獄〜???
ちょっとホッとする量のつくね
軟骨入って 美味い!!


とそ〜こ〜へ〜 どど〜ん
さっきのお出汁に大量のうどんが!
(いえいえこれでも、遠慮して遠慮して2玉分にへらしてもらったのよ・・・・・


そして、謎のうなぎが丸々1匹の塩焼き(やったっけ?)白焼きとはちがうのです。
こちらも3匹焼こうとするママに懇願して1匹にしていただき
みんな、一口ずつね・・・・(ホッ!)

でも脂のりのり  うまっ!



まったり感ただよう私たちにさらにはこばれたこちらは・・・・
そう、あのお出汁を活用の焼飯・・・
・・うっ・・うっ・・う〜〜
不況の時代 この「お出汁エコ3段活用」に拍手!!です。


そして、
たのんでへんやん
ピリ辛コンニャクと中が明太子!!なソーセージ!!

まいりました



最後の最後  鳥カワは・・お持ち帰りになりました・・とさ・・




カランコロン〜と下駄をならしての帰り道・・
粋な浴衣姿のむさんとパチリ



オークションでGETの金魚の帯止めと三部紐にあわせて
ペディキュアも
珍しく赤で・・・・・



この浴衣の反物の画像を探していて
おそろしいものをみつけました
なんと、蒼井優ちゃんが同じの着てる〜〜

完全に身幅半分やわ・・・・(汗



来年の着姿はこれを目指します!!

明石縮でビストロ takebou さんへ

2010年08月08日(日) 22時37分
急に大学時代の熟女友と三宮で会うことに・・
美味いもんをランチしよう!!ということに。

いつも、人まかせな私がお店のチョイを受け賜りましたが・・・
夜のそれもお酒のからんだところしか
興味ない私・・・・

ん〜〜〜〜〜?????
と悩んで そ〜だ!!

グルメな着物友のむさんのブログで前に見ていきたかったあのお店。
JR元町駅山側 徒歩2分
ビルの1Fにあるこちらが目印

フランス家庭料理とワインのお店
「ビストロ takebou」さんに潜入です



ウッディな内装にJAZZが流れる 落ち着くお店です。


乾〜杯 !!


まずは
温泉卵のシーザーサラダ


ビールすすむわ〜


これ、期待通りのおいしさ。
エビとホタテのパン丸ごとグラタン



そして、こちらもぜひ食べたかった
自家製厚切りハムの網焼き・・・おいしいです!!

}

ビールのあとのハウスワインももう・・ないない・・


本日のお魚のおすすめ・・・
あれっ?
また撮らずにたべてしまっているわ・・・・・・
・・やってもた。

ここで登場・・赤ワイン・・ではありません
どこまでも深〜〜くどこまでも澄んだコンソメスープ

ん〜〜ぎゅっと濃縮された旨み・・・
シェフ たけぼうさんの料理への愛情が感じられます



そ・そして・・
皆様・・これはオーダーしてね〜〜
鴨ちゃんにそっとよりそう付け合せは
ひゃぁ〜  フォアグラ&さつまいも&ベイクドapple

はぁ〜〜し・あ・わ・せ






デザートのアイスまで・・・



ほんとおいしくやさしいお店でした。

ちなみにこの日は7月末につき
薄墨色の明石縮に白い塩瀬の手描きの帯


帯は この日の熟女友が好きなお花 てっせんにトンボ・・でした。

この帯  去年も今頃締めています。
元気印のこんなてぬぐいを持って・・




今度は子供といきたいな!!
ねえねえが大喜びしそうなお店でした。

ごちそうさまでした。


深江 三福DE着物集会

2010年01月28日(木) 21時54分
  キモ友reikoさんからお誘いいただいた新年会。

みんな着物でお越しとの事。
楽しみ〜〜

この日の私のこだわりはこちら・・
一緒に参加のむさんが
(この日の むさんのブログはこちら

少し前にプレゼントしてくれたんです
かわいい〜
よ〜く見てみて  セサミなのよん

クッキーモンスターもおるねん
 
さらにもうひとつこちら〜
 クリスマスイブに我が家で開催した「足立先生と半襟を作くろ〜」の会で
わが娘が初めて描いた半襟。



雪の結晶柄・・いいでしょ

2つの愛を身につけて心はほっこり
だもんで、着物はあっさり白大島にお気に入りのこの帯



ちょっと色気ないので帯揚げを深い赤に。

reikoさんとダーリン かっちゃん。きゃ〜〜2人ともキモノがばっちりね



reikoさんの大島の柄行きとっても素敵。半襟も豹柄で遊び心満載
いつもきれいに着てるね

かっちゃんも似合ってる〜
呉服屋の若旦那みたいね羽織裏まで激写しちゃったわ

&初対面でもはいっ!!チ〜ズ


ではかんぱ〜い


まずは

そんでもって

さらに・・・・




盛り上がり〜〜
 
気になっている皆様のキモノ姿を激写!!


みなさんそれぞれのコ〜デです〜。

お料理がすすむにつれ
怒涛の飲み会に!!
 ドンだけ・・・・・・・・(店主さんの心の叫び??)



そうこうするうち
・・・・・・・・
怒涛の手相大会に!!




悩み多き年頃なんですのよ

こう見えましても

なんて、言われたかすっかり忘れたけど
確か、かなり褒められた気がしている
ポジティブな私に  ぽちっとな

にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村










































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































確か















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































鬼の泣く話 @ 初潜入 ポッサムチプ お肉DE忘年会

2010年01月18日(月) 20時36分
来年の事を言うと鬼が笑うらしい・・なら〜

鬼も泣いちゃう去年の話。

***

この日は前々からど〜〜〜しても行きたかったお肉屋さん
ポッサムチプをめざします。

 この店の大先輩 キモノ友達のむさんとそのダ〜リンかずさんに連れてってもらいます。
焼肉なのに、キモノです。

 先日、水道筋のかよい船で盛り上がったときにその場で予約のTELをいれてもらい
かよい船のオーナーご夫婦とおとなりでご一緒したTさん&奥様
そしてキモノ友reikoさん&ダ〜リンと
飲め飲めメンバー・・の予感。

最寄の駅でむさん&かずさんをまってたら
アクシデント発生。

って・・・ま〜ぁいつもですが人身事故で上下線不通らしい・・・
神様ぁ〜神様ぁ〜  今日はかんべんしてください。

   三宮まではなんとかJRで、、乗り継いで神戸高速で新開地到着。

そこからひたすら走り&強歩!!

人間というのは、アクシデントに見舞われると
その人のひととなりがさらにくっきりするもので・・


お店やみんなを待たすまいとひたすら前進あるのみの むさん・・

早い!!

風を切ってキモノで進みます!
50m8.2秒(キモノに下駄で)な感じ。


「こら〜っ もっとゆっくり行けや〜」

のろまの私を気遣って歩調をあわせてくれるかずさん。
いつも感じますが細やかなこころ使い

 私はというと少し後からそんな2人のやりとりに
ほんわか&ニマニマ
 (こら〜っ 真剣に走れ!!)
すいません・・もっと一生懸命 生きていきます。


ほんでもって  ああ〜よかった到着!

reikoさんご夫妻(同じく初ポッサムチプ。)
さらに水道筋の沖縄BAR 通い船のKさんご夫妻、Tさんご夫妻、Fちゃん
揃いました!!
ほんとお待たせいたしました。

私達が強歩したこの日の着物は・・・

先日、はきもの・きもの弥生さんでいただいた
お召しを・・
帯はよごれてもいいように・・そしてちといつもと違う色使いで。


む さんは市松ウール

赤X黒のパッキリにみだれ髪が色っぽいわ(・・・走りきったもんね・・・)

さぁ〜〜いくぞ〜〜の生盛り合わせ。
センマイ、アカミ、ミノ湯引き、ハツ、レバー。


たれも種類豊富〜〜〜

太くカットのユッケに卵の黄身がま〜ったり



その次はこれ食べたかったのよ
サーロインの握り。
写真が悪い!!こんなんちゃうねんよ!!

大好き柚子こしょうがきいてます!!
激美味!!

ハネ下の炙り。
炙りもん大好きよん。
あれっ?写真ない・・


脂付きハツ
 

どこまでも白いコテツは
柚子こしょうでぷりっぷり。


そして  こっこっこんにちわ〜〜.
シャトーブリアンちゃん
ようこそ


牛一頭からほんのわずかしかとれないんだよね 君

これをわさび塩で!
いいアクセントになって最高。


豪華競演  いつまで続くの〜〜〜
すかさず次のお皿を置きながらお店のおねえさんが
「ワオウノサーロインです。」


「ワ・オ・ウ・・・・?」


「和王」でした
しっかりお肉!!

熊本からよぉ〜〜お越し
この辺が花火大会にたとえると絶好調!!!
たまや〜

そして...

クラ下が

こんなことに・・・




二つに切ってくれたかずさんが小さく?見えちゃう
ん〜〜かなり苦しい

飲み放題のジョッキも3杯目突入。
やるやん 私!





reikoさんの小顔がさらにちっちゃくみえます。



も〜何んもいえね〜

そして生レバー!


さらにさらにロースとカルビのスジ。


 花火にたとえると終演にむけてのナイアガラの滝状態。


もひとつ

大好きなホルモ〜〜ン
まだ奇跡的に食べれるわ〜〜

テッチャン 好きです
おなかが許すならここで白ご飯やったなぁ〜


 ご馳走様。
本当に幸せでした。

またいくど〜〜かずさん むさん 企画ど〜も
ありがとうね〜

ところで、ストレッチ素材の帯って売れるんちゃうん??










続・粋魚むらばやし

2009年12月18日(金) 5時18分
 魚DE忘年会 (こちら からの続です。)


 お店の方のお勧めもあり、自分の欲求もあり、
日本酒にチェンジ。

兵庫の丹波篠山のお酒 小鼓 です。
週2回も現地に出向き、汲み取って持ち帰っているというしろもの。


そんなん聞くとさらに美味い(単純?)
実は、生まれ故郷のお酒です。

そして、そこに暮らしていた叔父が先月急に逝ってしまいました。

「おっちゃん の替わりにいただきます。」と心で話しかけます。

 

たっぷり 来ましたが飲めるのは私だけでしたので・・
すべて 頂戴いたします!!

煮付け。 余分なものは入れずに醤油とお酒のみでお料理されてるのだそう・・
上品なお味です。


さらに、こちら
丁寧なお仕事で 何層にも重ねられてるのをちびちび・・
酒のあてにぴったり 先ほどの箸休め?もおかわりしちゃいましたよん



目の前はこんな・・この香りは〜〜もしや〜〜

できあがるまでにもう一品。
烏賊と葱をさっといためてあります。 酒飲み好み


これ、美味しかったのでおうちでも作ってみました。
イメージで適当に味付けしましたが、それなりに美味かったです。

  ・・そしていよいよクライマックス。
なんと
 

土鍋で炊きたてのご飯を さきほとのお魚の煮汁をお醤油のかわりにかけていただきます。
お酒がはいると、お米はまったく食さない私ですが・・・・

これは ありでしょう。


にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村

魚の忘年会

2009年12月15日(火) 5時51分
美味しい魚料理のお店があると聞き、「魚DE忘年会」を決行しました。

新地に来ました。

粋魚むらばやし さんです。

絶対入りたいのでめずらしく予約して・・潜入です。


地下一階のお店はこじんまりとカウンター席と4人のテーブル席一席のみ。
1枚板のカウンターは壁を壊して運び入れたんだそう
正面の棚にはこちらもこだわりのお皿が・・・オーナーさんのこだわりの空間です。



この日はOPENしてすぐ全席お客様・・
20代〜60代と幅広くお越しです。
う〜〜〜〜〜〜〜っ 楽しみ!!

おまかせ¥5000コースです。

まずは、お造り&ビール
(きゃ〜〜ビールの写真ないわ!!なんで??????)

目の前で大将が大きな氷をかち割って盛り付けてくれます。

コリコリのプリプリです。


厨房はカウンターのなか。目の前で次の料理の仕込みがすすみます。

意表をついてかんぴょう巻き。おどろいてぶれてます(笑)

次の料理を想像して・・ここでワインにチェンジ。

やってきたのは、水菜とかわはぎのシンプルなお鍋
ワイン正解!!


まろやかなポンズに肝入りで食します。キモ 美味しい!
新鮮なお魚が引き立つ一品です。
ワイン すすむわ〜〜


箸休め? 豆腐の味噌漬け・とお聞きしたような・・(汗
これ美味〜〜い。   箸 休まらんや〜〜ん


後半戦に備えて・・・次のお酒は〜〜
続きはこちら

  全然でてきませんが、この日は着物で・・新地という場所柄着物度 高いと
思ったら、土曜日で閑散としてました・・


にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村

そして・・十三

2009年12月08日(火) 22時47分
まだいくぞ、3軒目は十三・・(1軒目からはこちら
十三で飲むのも初めてです。

歓楽街のネオンに背をむけて
やってきましたこちら

希望どおりの立ち飲み「まる」

カウンターだけのお店です。
シャキシャキしたママさんと常連さんの漫才みたいな会話をあてに
ここでは焼酎を

焼きそばが美味いらしいのですが、常連さんのオーダーに
半人前のせてもらおうとして(おなかイッパイやけど食べたかったので・・)


キッパリ断られました・・・
ほんで、これしかたのんでないし・・チャンジャ・・
・・おっさんか〜い

さらに、4軒目は師匠のブログでも見たことあります!!
沖縄立ち飲み「はながさ」
広い店内は長〜いカウンター
お店の皆さんは紅型風アロハという出で立ち。(写真ないわ・・)
またまた乾杯
私、ビール戻しのオリオンです。師匠は・・なんでした?これ

つきだしと

この日 最後のお料理??またまたおっさんか〜い


おなかイッパイもあるけど、飲みだすと本当に食べなくなります。
師匠にも私がチッコイおっさんということがバレた模様・・・・

この日はありがとうございました。
師匠と別れて帰宅の道のり・・調子にのって1人飲み屋へと・・・・・




・・・入り口まで行ってできませんでした。
おっさんなのにヘタレです。

次は頑張るぞ!!(何を?)

まだ・・天満

2009年12月08日(火) 7時55分
 師匠との天満飲み歩き2軒目(1軒目はこちら
こちらもぜひ来たかった「かんちゃん」です。


満員のなに常連さんがささっと詰めていただきました。

立ち飲みですが、ワイン。
おなかイッパイですがマカロニサラダ(師匠、マカロニサラダ好き?)

牡蠣好きの私Choice これいいわ 家でもやってみょ〜っと

高田純二さん似(かなりほめてます)のマスター。ピンクがオシャレ〜


こんなんもありましたが、おなかイッパイ・・


ご馳走様でした。

よし次!!タクシーで移動です。

きゃ〜〜これこれ。師匠といえばタクシー移動(私のイメージです。)

着いた先は十三  歓・楽・街!!


 まだ続く・・
プロフィール
  • ニックネーム:kinngyo1234
  • 性別:女性
  • 誕生日:2月5日
  • 趣味:
    ・ファッション-きもの
    ・お酒-ビール
読者になる
きんぎょ  です。
遅ればせながら、突如着物に目覚め日々奮闘中。

いかに、適当な言い訳でその日着物を着れるか
戦いの日々・・・
2010年09月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
最新コメント
kinngyo
» 飛び入り参加〜稲咲  (2010年10月21日)

» 飛び入り参加〜稲咲  (2010年10月21日)
kinngyo
» 飛び入り参加〜稲咲  (2010年10月20日)
ぶどう
» 飛び入り参加〜稲咲  (2010年10月19日)
kinngyo
» 京都〜和体験 (2010年09月26日)
いちご
» 京都〜和体験 (2010年09月26日)
kinngyo
» 浴衣でお魚〜海蔵さんへ (2010年09月09日)
ぶどう
» 浴衣でお魚〜海蔵さんへ (2010年09月09日)
kinngyo
» 今日 関わった 食べ物 (2010年08月26日)
reiko
» 今日 関わった 食べ物 (2010年08月26日)
QRコード
Yapme!一覧
読者になる