natural Beat (ナチュラルビート)

August 31 [Thu], 2006, 23:28
用事があって浜松町の駅前へ。
ちょうど帰りがランチ時だったので 何か食べて帰ろうかな?と
歩いていた時 目に止まったのがこのnatural Beat (ナチュラルビート)
お洒落な外観に遠目から 興味大
何のお店だろう?と お店の前に行ってみたら 「サンドイッチカフェ」でした。

食材にもこだわり、無添加にもこだわり ソースにもこだわりと
美味しい物を安心して食べられる ナチュラル食ってな感じかな?
チキンや松の実の入ったサンドイッチ、他のも色々試してみたいものばかり。
デザートや、飲み物も 今度行った時は またここに必ず寄って味わってみたいな。

東京タワーからも近いこの場所。
近くに行ったら 寄ってみて欲しいお店の一つです。
他にも、新宿、汐留、六本木ヒルズ、日比谷等にもあるみたいです。

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そんな我が家の夕飯も 自然食っぽい?
塩鮭フルコースってな具合でございます・・・・
普通ホイル焼きって生鮭使うっけ?そんな細かいことは気にせずに・・・


鮭のホイル焼きに 鮭の混ぜご飯。
野菜たっぷり、きのこたっぷり お魚も食べれば
ナチュラル食と言って良いのでは?と勝手に決め付けてます(笑)

かぼちゃ

August 30 [Wed], 2006, 23:25
親戚の家から、大量の野菜の頂き物。
新鮮な頂き物ばかりに 嬉しい悲鳴です!

今回は、簡単なかぼちゃのケーキにしてみたの。
いつもはチーズケーキ系にするんだけど あるもので作れるケーキで
なんかいいレシピがないかなぁ?と検索した結果 ありました ありました!

かぼちゃはカロチン、ビタミンB群、食物繊維が豊富。
電子レンジで作る手軽なお菓子
しかも、最終工程はラップをしてレンジ強で約4〜5分加熱する!とこれまた簡単。

材料
かぼちゃ(皮と種を除く) 200g
砂糖 40g
バター 10g
溶き卵 1個分
牛乳 2/3カップ強
小麦粉 30g
ラム酒 小さじ1
バニラエッセンス 少量
バター(型に塗る) 少量

パンプキンケーキ 旬の食材かぼちゃのレシピを参考こちらをポチっと。


今回は、牛乳がなく、豆乳を代用したので更にダイエットスイーツっぽい?
なんだろ?しつこくないけど 食べやすい 食べても罪悪感のない?
おいしいパンプキンケーキになりましたとも。

きすのフライ

August 30 [Wed], 2006, 23:23
きすは天ぷら!って固定観念があった私ですが
きすのフライも、白身のやわらかさが格別です

揚げ物だけど お肉のフライよりも ヘルシーじゃない?
揚げてるんだから、カロリー高には違いないけどさ・・・

毎度ながら、トレイに15匹分ずつ位 キレイに並べられた
このきす達が我が家の冷凍庫で あと数パック待機中・・・・

職業は、漁師??って程 毎日海に通う父からの頂き物。
定年後のセカンドライフを楽しむ父の楽しみは
釣る楽しみ、作る楽しみ、食べさせる楽しみなんだという。
まぁ、定年前から変わらないけど(笑)
毎度毎度、嬉しい頂き物に感謝感謝。

そういえば、この間母から聞いた笑える話。
夜、父が「眠れない」とポツリと言ったんだと・・・・
どうしたの?という母に 父は・・・・

「なんで ここんとこ釣れないのか・・・
 って考えてたら 眠れない!!!!」 ってさ。

『別に 毎回当てにしてないんだけど?』と母。

父にとっては、最大の悩み事だったらしんだけど
眠れなくなるほど 考えなくても・・・・・

一緒に住んでる、母や妹としては 毎度毎度同じ物が続く時は
もういい加減に どこかに分けてきて!!って言うほどらしい。

定年後 やることがなくて 庭ばっか眺めていても困るだろうけど
これだけ 好きなことに没頭できるって素敵な事だな?って
思う今日のこのごろ。



ニラと玉ねぎの和え物

August 29 [Tue], 2006, 23:22
冷蔵庫にニラが・・・・
ニラって ニラ玉?餃子?味噌汁?
う〜〜ん・・・あとは あとは・・・・

けど ある物で作るって難しいよね。
最後に買い物に行ったのは いつだったっけ?先週の???

只今冷蔵庫、冷凍庫一掃期間中につき 何も買いません。
結構冷凍庫にお肉があったり 貰った魚が残ってるので
これを機に 食べきろう作戦。

で、冷蔵庫の中が 落着いたら中も掃除したい・・・・
それは 実行できるかどうかは不明・・・・(自信なし)

で ニラねニラの話。

で今日のこれは ニラと玉ねぎの和え物です サラダ?和え物?

2〜3分チンした ニラの水気を切って
スライスした玉ねぎを水にさらし 水気を切ったら
醤油、お酢、ごま油で和えるんだけど
思い返してみたら 狂ったように味付けがいつもワンパターン。。。

お酢好きだし、ごま油も好きだし 良しとしよう。


でも たまには餃子も作りたいなぁ〜

夕暮れの風に吹かれて

August 28 [Mon], 2006, 23:08
友人宅の最寄り駅で待ち合わせして
とりあえずランチへ

思い返してみたら 私たち毎回バイキングだ・・・

今回も食いに食いまくり。。。

夜中まで 満腹状態のままだった私は
気合入れて食べ過ぎたかも?

ゆったりファッションだったから 尚更
いくらでも いくらでも食べられてしまったのよね...

しかし妊婦か?
・・・・・・・・・・・・・・・・。。。。。微妙



初めて 行った友人宅。
私の憧れの、庭付き一戸建て!
とっても とっても羨ましい限り〜〜〜〜
縁台に座って 夕暮れの風が心地よかったなぁ〜〜

旦那さん担当の、庭改造もこのあとが楽しみ♪
ここにウッドデッキがあったり、あれがあったら〜〜〜とか
私の方が想像しちゃいました!

で そこでビールを・・・・・(また酒か)

いいな、いいな、お庭。

乾物様のお陰です

August 27 [Sun], 2006, 23:49
今日は、とある展示会の仕事があったお陰でクタクタ・・・
ホントは、な〜〜〜〜んにも作りたくない・・・

だけど明日は友人宅に遊びに行く予定もあって
ノンビリしすぎて 遅くなっちゃいそうな予想・・・

てなわけで今日外食するわけには いかんのだ!!

コーヒーなんか飲んでしまったら 動けなくなってしまうので
ダッシュで支度に没頭しましたとも。

@鶏のオーブン焼きに昨晩の残りのトマトソースがけ(見た目は悪いが)
Aきくらげの卵炒め(乾物バンザイ)
Bきゅうりの即席漬け(ほんだし&塩)



Cひじきと切干大根の和え物
これ 我が家の定番。
乾物ひじき・切干大根・椎茸のスライスを戻したら水気を切って
千切りした人参を加えて 味ぽんとごま油・更にお酢を少し足して
和えるだけ。でごまをパラパラっと〜〜〜。

火は全く使いません(横着な私にピッタリ。)
 


D干し海老の炊き込みご飯
乾物椎茸・干し海老・ネギと醤油・塩少々・でスイッチオン。
干し椎茸と、干し海老からのだしが出るから これまた美味しいの〜


よっしゃ〜〜〜〜
これで 明日も出かけられる(爆)

ぶらり日暮里繊維街

August 24 [Thu], 2006, 22:46
今日はぶらり日暮里繊維街に行って来ました。

もっともっと昔は原宿から始まって
新宿や池袋とか 『大都会』って場所が好きだったけど
最近じゃ『商店街』的な場所が好き。
歳を取った大人になったのかな?

そんな街で最初に見つけたのがスカート。
小さな生地屋さんの店頭の掘り出し物です〜







落着いたシフォンスカートなんだけど
裾の生地が切り替わってるの。
生地的には春夏って感じだけど
この色合いだったら 秋もいけちゃいそう!
しかもね 日本製で700円だったし(安)



で、ヘイワ堂の店頭の
持ってけ泥棒〜〜状態の段ボールの中から
見つけたのが このキャミ。

何枚あっても 困らない
微妙な色違いも ここでは何枚も買えちゃう。
だってだって99円なのに ストレッチ素材!

さてこれを機に 色あせたキャミは処分しましょ・・・




さて今日のメインは生地の激安デパート的な
『とまと』
前々から気になっていたんだけど 実は初めて行ったの。
とっても有名らしく、かなり大混雑な店内でした。
目指した本館1Fの1メートル¥100コーナー!
ありました、ありました〜

体育祭に使うらしいサテン地を買ってる高校生から
趣味に使う母世代まで 年代も様々。
この値段でも かなり色んな種類があったので
クッションカバーとか、今度作ってみようかな?
な〜んて そんな気分になっちゃいました。

私が買ったのはカフェカーテン2m
少し前に買ったラックの目隠し用のカーテンに
するつもりです。

手芸好きには かなり興奮する場所かも・・・
都内に来た時には 行って見る価値大!


パッションフルーツ

August 23 [Wed], 2006, 12:45
この間、義母のとこで貰ったパッションフルーツ。
冷蔵庫に入れたまま忘れてた!!!!
やばいかも?痛んでるかも?とちょっぴり心配もしたけど
なんとか・・・・無事でした
熟しすぎなのかも・・・・ですが

実は、初めて果物のままを口にしたので
これが 熟しすぎなのか どうなのかも ホントはイマイチわかんない・・・(オイ)


パッションフルーツって 名前も知ってたし
香りも、そうそうこの香りって わかるんだけど
カクテルだったり、ジュースだったりと 液体になったこれにしか
会ったことなかったんだもん

これってそのまま食べる機会あまりないと思いません?
(かなり強く同意を求めます・・・・)



そんなわけで どうやって食べるかのか
検索させていただきましたとも。


いやぁ〜〜「パッションフルーツ 食べ方」と検索するだけで
教えてくれるWEB世界にあっぱれ!

『果実を半分に輪切りして、スプーンなどですくって
 種ごと果汁と一緒にかまずに食べます。
 酸味が強いときには砂糖を少し混ぜるとまろやかな味になります』

な〜〜〜んだ そんな簡単な食べ方でいいのか・・・
けど その簡単なことさえ わからなかった ってか知らないって怖い

初・ガスオーブン

August 22 [Tue], 2006, 21:12
ケーキを焼いたりするのは いつもレンジのオーブン機能。
だけどそういえば ガスコンロの下にガスオーブンが着いてた・・・・
汚しちゃうと掃除するのが面倒で そのまま開かずの間化して
存在さえも忘れてしまっていた。。。

実家に帰ったときにも食べたこのカマを 母がガスオーブンで焼いているとこを見て
「あ・・・うちにもあるじゃん、ガスオーブン・・・」と
あることさえも忘れていた このガスオーブンの存在を思い出したのでした。

お土産用にも貰ってきたマグロのカマ
これを焼いて見ました!
200度で30分焼いて こんがり美味しく焼きあがりましたよ。
さすが火力の強さ!

今度は スペアリブとか、ローストビーフなどにも挑戦してみたいな。
ガスオーブンを使ったレシピってあとどんなのがあるんだろ?
たしか、レシピブックがあったような気がするので
開いてみなくっちゃ?でもどこにしまっちゃったんだろ?^^;

献血デビュー

August 21 [Mon], 2006, 21:18
前々から献血やってみたかったの。
小さなボランティアでもあるじゃない?

随分前になるけれど、ショッピングセンターに来ていた献血バス?
それを見たとき「よし!やるぞぉ〜」って
メチャクチャ張り切って問診表書いて Q&Aに答えてやる気満々だった私。
しかし、頭痛薬を飲んでいたため×でした・・・
献血デビューは 見送りに。。

今回こそ!と本日やっと主要駅に入ってる献血センターへ行って着ました。
やっと献血デビューです。

動機は不純で、興味本位と献血センターは至れり尽くせりだし
血液検査も出来ちゃうし・・・・って好奇心の方が勝ちすぎだね。
だけど 自分の血液がいつかどこかで役に立つ、それも本心。

義父が入院していた頃 何度か繰り返した大量出血の時世話になったのも輸血。
そういう風に 誰かの為になるんだよね。

献血中もテレビは見られるし、ジュースは飲み放題、雑誌は読み放題
お菓子もいっぱいあるときたら 暇つぶしに献血してる人も多いのではないだろうか?

前にテレビで見た新宿の献血センターでは、ミスドやロッテリアのハンバーガーとか
ハーゲンダッツのアイスまであるんだって。
自分の血液と引き換えに・・・・・(笑)
更には、平日にはタロット占いや、ネイルアート、マッサージ、カラーセラピーなど
色んなサービスがあるんだという。

今回私の行った市内の所でも曜日限定で同じようなサービス案内が張ってあったので
次回は平日の午前中などに行って見ようかな?
って暇つぶし、無料サービス目当て丸出しですね・・・・
まぁ いっかw

皆さんも献血に協力がてら、無料サービスを楽しんで見ては?
日本赤十字社
プロフィール
  • ニックネーム:じゅり
  • 誕生日:1975年
  • 血液型:O型
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2010年4月7日★姫誕生♪ 只今子育てに奮闘中です。 日々悩んだり、嬉しかったり一日があっという間です。
コメントありがと♪
じゅり
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