味噌作り体験 :: 『きもの六花』の日々のこと。

January 22 [Sun], 2012, 15:47

昨日、今日とyam*jamさんの味噌作り体験がありました
お2階からは楽しそうな声や恐らく皆様初めての体験で感心するお声が聞こえて来ます
少しお邪魔して、撮影をさせて頂きました♪

自分で作ったお料理は一段と美味しいですね♪

美味しいお料理には自然と幸せな顔になります♪

からだに優しいお料理って心も元気になります！
次回あったら私も是非参加したいと思いました!(^^)!

追伸：レッスン後、yam*jamさんのご好意で豚汁頂きました！
　　　味噌独特の辛みが無く、まろやかなんだけど味に深みがありました。
　　　手作りお味噌って自分好みの味に調節出来るし、買うよりもお安く作れるそうです(^○^)
　　　

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