けさらん☆ぱさらん

下準備

1 ) バナナは１cm位の厚さにカット。耐熱容器にカットしたバナナと砂糖、バターを入れ、３分ほどレンジでチンする。

2 ) キャラメルは４等分に切り分けておく。

作り方

1 ) 炊飯器の底にチンして柔らかくなったバナナを敷き詰め、その上に半量のキャラメルを散らす。(溶け出たバターや水分、残りのバナナはそのまま取っておく)

2 ) ボールにホットケーキミックスと牛乳、バナナの残りと溶け出たバター液を入れて混ぜる。普通のホットケーキを作るときよりも固めで、ボテッとした感じになるよう、多少牛乳で調節。

3 ) 残りのキャラメルも入れ、再度簡単に混ぜる。

4 ) 炊飯器に敷いたバナナとキャラメルの上に静かに流し入れ、２、３回落として空気抜きをする。このときなるべく表面が滑らかになるようにすると焼き上がりが綺麗。

5 ) 通常通り炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がりの音がしたら串を刺してみて、何も付かなかったら完成☆(串に何か付いたらもう一度炊飯ボタンを押す)