足の向くまま気の向くまま

　お年賀を買いにデパ地下へ。「菓遊庵」に立ち寄ったらふと目についたのが【お汁粉】　　なになにおみくじ付きのお汁粉〜〜だってぇ　　面白そうなので私と子供と食べよう思い衝動買い...

　お椀に入れてお湯を注ぐとお汁粉になる「宝入船」。新春らしい おみくじ感覚が楽しめ、宝船の焼印が押された懐中汁粉です。中に梅や松など5種類の形のゼリーのいずれか一つが入っていて、現れたゼリーの占い口上書がついてます。大きいのでお椀ではなく、小どんぶり級の器が必要でした。


店舗名：　　亀屋良長　　　　　
　　　　　　　　　　　　京都市下京区四条堀川東入.

　 宝入船

　　　　　 315円 賞味期間30日







　　 ゼリーは竹でした










占い口上書

　
















　　　果たして占いは・・・

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　かなり前になりますが、友人より頂いた和菓子で、色々な種類の餡をベースに果実や木の実を入れてある一口サイズの可愛らしいお菓子です。　細長い箱に6種類各一個づつ美しく詰められていました。2箱頂いたので12種類ありました。


店舗名：　HIGASHIYA-SABO 　ＷＥＢ
　　　　　　　　　　　 東京都目黒区青葉台１−１３−１２


商品名：　一口菓子

　　　　　　　　パンフを見たのですがどれがどれだか分かりませんでしたので
　　　　　　　一応順不同で菓子名を載せました。　　


12種類

　　黒紫（くろむらさき）‐ 粒あんに干し杏入り
　　柑子（こうじ）‐ かぼちゃあんにチーズ入り
　　濃紫（こいむらさき）‐ 紫芋あんにカシューナッツ入り
　　萌葱（もえぎ）‐ 抹茶入り白あんにレーズン入り
　　薄香（うすこう）‐ バニラ入り白あんに子桃のコンポート入り
　　桧枝（ひえだ）‐ こしあんに胡桃にココアパウダーかけ
　　鳥の子（とりのこ）‐ 生姜入り白あんに蜂蜜入り
　　棗バター‐ 干し棗に発酵バターと胡桃ロースト
　　深支子‐ 焼き芋あんにバターと胡麻
　　紫根（しこん）‐ 紫芋に栗甘露煮
　　路考茶（ろこうちゃ）‐ ぶし栗あんにブランデー
　　牡丹鼠（ぼたんねずみ） -こし餡にマカデミアナッツ




　　

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　鹿児島に住んでる知人から頂きました。なんでも『幻の茶々まんじゅう』は、平成６年の全国菓子大博覧会で栄誉賞を受賞した和菓子との事です。毎日５００個前後しか作らないので早めに行かないと売り切れになるみたい。なｊかなか手に入りにくい、そんなお菓子を送ってくれた知人に感謝です。
　かるかんって白だけかと思っていたら色々種類があるんですねぇ〜


店舗：　　（有）久古屋


　　　　　　　　　　　　まんじゅう色々　　　　　上から時計回りに

　　　　　
　・ブル−ベリー
　　
　・桜さん
　
　・原始人からの贈り物　　
　　　　　　シイタケ、桂皮、生姜、
　　　　　　　　　　山椒、酒　　　　
　　　　
　・かるかん

　・幻の茶々まんじゅう
　　　　　


　幻の茶々まんじゅうがどうして人気があるのが分かりました。抹茶を使っていて、甘さとお茶の風味が利いた味でした。我が家では争奪戦を繰り広げて・・・
　《原始人からの贈り物》って　　何だろうと思ったら「な〜るほどねぇ」　　初めて味わった摩訶不思議な味でした。

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　九州のお土産で頂きました。天満宮御用達の銘菓で、恒例行事「うそかえ」の神事で使われる「木うそ」をそれにちなんだ菓子の中に入れたそうですが、兎に角、御菓子箱を開けてびっくり　ぎっしり敷き詰めた緑色の中に「うそ」の人形がポツリと…こんなお菓子初めて見ました。

　　　店舗名：　梅園
　　　　　　　　　福岡県太宰府市宰府2-6-16(天満宮参道)



　箱一面の緑の落雁をかき分けて食べます。
　中には小さく仕切った箱がありその一個一個にお餅が入ってました。

　



　落雁の粉で包まれた求肥のひとくち餅で、ほんのり紫蘇の香りと味がして上品な風味でした。







　　高さ2.5cm程の小さいものです。

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　毎日テレビ朝日で放映している『ちい散歩』を時々見ています。3月半ばに新御徒町を取り上げていたので見たところ、美味しいそうな最中が紹介されていました。　後日旦那がそっち方面に出掛ける用があったので買ってきてもらったは言うまでもありません。場所が分からないのでパソで地図検索しながら携帯に連絡しながらです


店舗名：　　吉岡屋　　
　　　　　　　　　　　東京都台東区三筋1-11-13

アクセス：　　都営地下鉄大江戸線新御徒町駅

　　峠もなか
　　　　　　一個　　150円

峠に雪がかかっている様子をかたどったもなかで手焼きの京風かる焼きです。餡をペタッと2枚の皮で挟んだだけです。こしあんと粒あんがあるのですが、これは粒あんです.


　　　峠もなかの箱
　　2007.04.14追加








　これが最中　皮がパリパリしてちょっと固め。想像していたのとは違っていたのでちょっぴり拍子抜けしちゃったかな。

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　大学最中で有名な三原堂の和菓子です。昭和七年の創業より店を構えており「江戸の粋」を伝えたいそうです。
　ウグイス餅が好きなので近くに行った際に買いました。売れすじ和菓子なので草もちと桜もちと一緒に取り置きしてもらい、夕方取りに行きましたが、商ケースの中は既に「完売」の文字が・・・取り置きしてもらって正解でした

　　　店舗名：　　三原堂
　　　　　　　　　　　　　東京都文京区本郷3-34-5

ウグイス餅

漉し餡でお餅の皮の色が薄茶です。　きなこが上にまぶしているだけで、通常見るようなウグイス餅とは違っていました
口に入れたとたんニッキ味が・・・・おいし〜〜〜　こんなウグイス餅初めて食べました


桜もち

葉っぱからはみ出てるほどデカデカです。葉っぱが柔らかかった。餡はこしあん。





草もち

ころころした草もち。ヨモギの香りと食感がよかった…粒餡です。

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久々に訪れた神楽坂。噂には聞いていた季節ごとに多くの和菓子を販売している店「梅花亭」へ。店内は狭く奥に商品が並んでいるので買うのに苦労しました。どれもこれも皆美味しそうなのでお店の人にお薦めの和菓子を聞き、買い終って振り返ってみたら私の後ろには店内狭しと行列が…　早くに行って良かったあ〜

店舗名：　　神楽坂　梅花亭　WEB
　　　　　　　　　　　　　東京都新宿区神楽坂6-15

アクセス：　　地下鉄都営東西線神楽坂駅　大江戸線神楽坂駅



　栗蒸羊羹　300円

茨城県産の生栗を使用してます。







　薯預まんじゅう　210円

　ウサギが可愛いくて買っちゃいました。






　　
　亥の子餅　210円
　
　買った前日から販売された和菓子です。
外郎の皮に金ゴマを煉りこみ黄身餡を包んで周りに麦の香煎をまぶしています。




　豆大福　189円

　添加物がはいっていないので、消費期間は当日限りです。
梅花亭の売れ筋No.1の和菓子だそうで買えたのはラッキーとの事




　栗金団　８0円

　秋限定の栗きんとんです。








　黒糖わらび　　　630円

　本わらび粉100％使用の為日持ちしません。黒糖は沖縄県波照間島産で、黒須きな粉をまぶしています。





　全体的に小振りの和菓子でした。欲を言うともう少し大きいと良かったのになぁ〜

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　娘が友人達と浅草に行った時に買ってきてくれました。仲見世にある「木村家」や「亀屋」のように実演販売している創業より260年のお店ですが、どちらかと言うと雷おこしと手焼きせんべいが有名。つぶ餡入りの人形焼はここでしか販売していません。袋から出した人形焼は、あらら・・・箱入り　これってもしかしてお土産用じゃん！実演のじゃぁないよ！！　　娘曰く「並ぶの嫌だったんだもん。時間ももったいないし・・・」　はい、ごもっともでございます。　出来立てを食べられなかったけど、買ってきてくれただけでも感謝してよしとしましょ

店舗：　　浅草　『梅林堂』　ＷＥＢ
　　　　　　　　　　東京都浅草1-18-1

　

　 五重塔　
　 鳩　
　 ちょうちん　











　つぶ餡の大好きな連れ合いは出来立てでなくても満足してました。お土産用だったのでとても残念だけど、やはり出来立てを食べたかったなぁ〜

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先日のお彼岸にお墓参りに行こうと思ったのですが、体調がすぐれなかったので連れ合いだけが行き、お土産にカテゴリー〔和菓子〕の中で取り上げた深川　『伊勢屋』のおはぎを買ってきてくれました。この前は混雑してたので買う事が出来ず涙を呑んで帰ってきましたので嬉しかったですねぇ〜




　 ごま　
　 きなこ
　 つぶあん







　一つ一つが大きいので、どの位大きいか他のおはぎと比較すると分かるんだけどなぁ。　普通おはぎのごまはすりごまがほとんどなのにここのは粒で食感が良かったです。
いつも思うのだけど、どうしてお店のおはぎってごまや黄な粉がしっかり付いているんだろう。自分が作ると黄な粉なんぞベタベタになってしまうもんね。

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　ずいぶん前に知人からお土産として可愛らしいお菓子を頂いていましたが、なかなかアップ出来ずにいました。そんなタルパの娯楽室、にゃんころりん日記のサイトで話題になり、それじゃぁ私も…と思い重い腰を上げ、やっと載せる事ができました。
上から読んでも「ごまたまご」下から読んでも「ごまたまご」です

店舗：　　銀座たまや　ＷＥＢ

　鶉卵を思わせる小さな菓子で、黒胡麻のペーストと黒胡麻あんをスポンジ生地で包んでホワイトチョコレートでコーティングしてあります。　濃厚な黒胡麻ペーストがとろ〜りと・・・結構甘いんですが、その甘さがまた良い感じですが、カロリーが101.3kcal（１個当たり 25g） と結構高いので２個食べるには躊躇します。

ごまたまごの断面図をイラストで描いてみました。











ごまたまごが入っていた篭。

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