足の向くまま気の向くまま

　なんと、幻の焼酎【佐藤】を連れ合いの友人からいただきました。勿論、連れ合いは大喜び。呑ん兵衛娘が佐藤飲みたさにエッチラコッチラ旦那を連れてやって来ました。

　芋焼酎ランキングで1位になって以来，入手が困難になった芋焼酎として名をはせ、定価は2400円ですが現在はプレミアなどがついて15000円とか20000円とかとんでもない値段になっているとか・・・



蔵元：佐藤酒造


　　
　佐藤　黒麹仕込」

原材料　　コガネセンガン　　
　　　　　　　米麹（国産米）　
黒麹仕込　　常圧蒸留
アルコール度数　　２５度
容量　1800ml










連れ合い＆のんべぇ娘コメント
　黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディで香りと味わいが熟成による滑らかな舌触りをもたせていて、芋臭さもなく重厚な飲みごたえを感じた。さすが幻の焼酎と言われるだけの事はあるかも。

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　先日デパートのチラシに有名パティシエ2名と赤坂にあるケーキ屋が期間限定で地下の洋菓子売り場に出店すると出ていた。「しろたえ」「ル パティシエ タカギ」「パティスリー タダシ ヤナギ」という、豪華な顔ぶれ！

　驚きと共に、またわざわざこれらの店には行かないからこの機を逃さず絶対に買いに行くしかないと、売り切れても大変とばかり朝一でデパートに
　並んでいるかなぁ~と思ったけど客は私だけ。ちょっぴり拍子ぬけしたけど帰りがけに通ったら10名ほどの客が並んでいた。
陳列棚には・・・あ〜やぱり早く行って買って良かった。
　
　タダシヤナギのお店は八雲ですが、今回のケーキを作っているのはなんと貴重な事に海老名のアトリエとか。　ヤナギの和栗は熊本産、タカギは四国産の栗を使っているらしいと情報が。
これじゃぁますます食べてみたくなっちゃいました。


店名 ： パティスリー タダシヤナギ八雲店　
　　　　　　　　 東京都目黒区八雲2-8-11

　　和栗のモンブラン

きめ細かいなめらかなあっさりとした栗ペースト＆生クリーム。
中にはブロークンされた栗が入っていました。上品な味です。


　タルトポワール

土台がサクッとしていて香ばしいパイ生地で、上にアーモンドクリームと洋梨のコンポートが載っています。







店名 ： ル　パティシエ タカギ　
　　　　　　東京都世田谷区深沢5-5-21

　チョモランマ

和栗のマロンクリームブランには渋皮煮の栗が一粒、ゴロッと入っています。





　ショートショート

苺ショートケーキです。真四角なんて珍しいです。









店名：　しろたえ
　　　　　　　　　東京都港区赤坂4-1-4

　レアチーズケーキ

こがしぎみに焼いた土台のビスケットは香ばしく、サクサクとした食感とチーズの柔らかさとがマッチしていて小ぶりですがシンプルながら濃厚です。　本店の値段より20円高いのは何故しかも一回り小さくなっているような…


　タダシのモンブランはあっさりしていましたが、タカギのモンブランは甘かった〜
どれをとっても美味しそうで迷ってしまいました。全部買う訳いかないものね。
　レアチーズケーキは2度目。これ以上美味し物はないと唸らせるようなそんなケーキです。
念願叶って購入したケーキ類に満足。満足

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　広告に引かれてケーキを買いにデパートへ・・・　お昼をレストラン街にある「イセタンパラダイス」で。早めに入ったので比較的空いていましたが、終えた時には外にある待合い椅子には並んでいました。

　どれにしようか迷っているとスタッフがやってきて、国立にある「農家の台所」とコラボ企画で「パフェサラダ」を出しているとの事。おお！もしかして東京うどや赤オクラ、スティックセニョール、冬瓜、ルッコラなど、地場野菜を中心としたサラダで名が知れているところではないか！確かタルバさんのブログにも載っていたような・・・　
　生でも食べれる南瓜とトウモロコシ、茄子の誘惑に負けてとんぶりとろろ黒米そばとパフェサラダのセットを注文してしまいた。
　

　　　　　とんぶりとろろ黒米そばとパフェサラダ　1300円


　　パフェサラダ

大根、トウモロコシ、茄子、えのき、きゅうり、プチトマト、カラーピーマン（赤・黄・紫）、アイコ、ルッコラー、冬瓜、サラダ菜

　初めて生で食べたトウモロコシが甘くて美味しかった。噂では聞いていたけどね。





　とんぶりとろろ
　　　　　黒米そば

　細めのお蕎麦で黒米が練り込んであります。食感は腰があってまあまあイケてたかな。

　


　欲を言うとサラダバーだったら良かったのになぁ〜　好きなのを選んでもよかったんだけど面倒くさかったのでお任せにしてしまった。他にも変わった野菜があったかも。。。　紫おくらが食べたかったな〜
　

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　先日書いた水澤うどん「水澤亭」の前日に伊香保温泉に泊まりました。ここは以前「白雲荘」という名でしたが　『よろこびの宿　しん喜』として8月にリニューアルした旅館です。
　夕食・朝食とも部屋食にしてもらいました。最近ホテルで泊まる事が多いので、和風旅館は久々です。ゆったりとくつろぐにはいいもんですね。


旅館：伊香保温泉 よろこびの宿　しん喜　Web　　　
　　　　　　　　群馬県渋川市伊香保町557-34

バリアフリー情報についてはここの関東・甲信越地方に載せています。
　

　　先付

蟹菊花和え、シメジ、えのき、他




　


　お造り

鮪、カンパチ、赤座エビ
生きナマズ他

初めて食べた。シコシココリコリしてたのでなんだろと思っていたらマナズだったとは。

　　鍋

上州牛ステーキ、牛肉若葱巻き、くずきり、豆腐、紅葉麩　他






　八寸
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
秋の炊き合わせ
　いが栗、手長海老、帆立山葵和え、　鰻巻き卵、銀杏　他




　炊き合わせ

百合根饅頭、カモジ牛蒡、うなぎ、フカひれあんかけ、紅葉麩　他




　温物

松茸の土瓶蒸し







　焼き物

かれいの西京焼き、大根含め煮、きゃらぶき　他





　酢の物

秋鮭博多押し、ちらし蓮根、じゅんさい、胡瓜　他






　デザート

ヨーグルトムース







　朝食









　ごくごく一般的なお料理です。季節がらキノコ類が多かったです。御品書きを見たら中皿がないのに気付いた。
馬刺しだったのになぁ〜　悔しいな。　出し忘れたのかしらね。
残念！食べたかったよ〜〜

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　五反田の帰りに新宿にて夕食。どこにするかさんざん迷った挙句、小田急ハルクに行ってみた。

　私は加賀料理「大志満」で食べたかったけど、娘が嫌だと言うので「樓外樓飯店」で食事をする事にしましたが、物すごく高級感漂うお店で入りにくい感がありました。六本木に本店がある上海料理の老舗との事です。

　他を探すのも面倒くさかったし、コースが6,600円以上とあまりにも高くて手が出ないので、何点かチョイスして注文する事に・・・
「ふかひれの姿煮」が一押しらしいけど勿論パスです。

　

店舗：中国料理　六本木　「樓外樓飯店」　
　　　　　　　新宿西口ハルク　８Ｆ
　　　　　　　　　　　東京都新宿区西新宿1-5-1


　　バリアフリー情報
　　　　　店内：バリアフリー
　　　　　トイレ： レストランフロア　8Ｆ　にあります。
　　　　　　　　　　ウォシュレットで手洗いは自動水洗です。
　　　　　　　　　　自動ドアではありません。　　　

　　　
　角切り鶏肉と
　　カシューナッツの　　　　　　唐辛子炒め

　　もう少し唐辛子味が効いてたら・・・




　小龍包

　 ん？私のだけ汁がない。。。しかもぬるい！
　皮も固い。何故？？　もしかして、そんなはずないよねぇ




　かに肉と豆腐の煮込み

　　これは美味しかったです。






　アンニン豆腐
　　デザートで注文しましたが、プリンのような食感で食べているうちに飽きてしまいまいた。






　　他に五目チャーハンを注文。これもまぁまぁかな。
連れ合いが豚肉団子の蒸し煮を頼んだのですが、無いとの事でプチ肉まんに変更に。食べきれなかったのでお持ち帰りにしたのですが、何とお持ち帰り料金1200円も取られちゃいました。これって・・・


　　　　　　そんなの聞いてないよ（怒）

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　急に思いたってドライブがてら連れ合いと伊香保温泉で一泊。翌日伊香保から４キロメートル先の水澤観音に寄りました。ここは秋田県の稲庭うどん、香川県の讃岐うどん、日本３大うどんと称される ｢水沢うどん｣が有名で十数軒のうどん屋が建ち並んでいます。

　ネットで店を検索したら「水澤亭」がバリアフリーになっているとの事なので、昼食をここで頂きました。
私達が着いた時には何人か身体の不自由な人達も訪れていました。

　うどんがお変わり自由なのですが、大食いの連れ合いも流石にお変わりできませんでした。と言うのも私のを手伝ってくれたからです
　お土産コーナーでは、1200円でゴルフボールつかみ取りをしていて、取った数だけうどんを持ち帰れるのをやっていたので、我が連れ合いが挑戦してみたら5個ゲット。1袋500円位するので1200円で5袋ならお得だったかも・・



　　　　　　　水澤うどん　【水澤亭】web
　　　　　　　　　　　　　　　群馬県渋川市伊香保町大字水沢233-8
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　バリアフリー情報

　　　　　　　店内：　バリアフリー
　　　　　　　トイレ：　女性用のトイレに一か所
　　　　　　　　　　　　　　ドアではなくカーテンで中は狭いです。
　　　　　　　　　　　　　　　　男性用は確認し忘れました。
　　　　　　　駐車場：障害者用はありませんが駐車スペースが多くあり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スペースもとても広いです


　ヘルシー花かご御膳　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　1260円

　想像していたより量が食べ切れないぐらい沢山あり、どこが「ヘルシーなの？」　ゴマだれが美味しかった〜
フルーツもブドウ、オレンジ、メロンでした


　名ばかりの障害者トイレだったので少々ガッカリしました。店主の方が「狭くて・・・」と誤ってはいましたが、もう少し考慮してほしいものです。無いよりはいいですが。

　　　　　※ヘルシー花かご御膳の写真張り替えました。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

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　先日、【ＣＡＴＳ】を観に行く前に昼食を五反田でと思ってパソコンで検索したのですが、なかなかいいお店が見つからず、途中で乗り換えする新宿にある小田急デパートにある麦星 by グリル満天星で食べる事にしました。　早めに行ったので空いていましたがお昼頃には満席状態に・・・

　「麦星 by グリル満天星」は麻布十番に本店を構えるグリル満天星の姉妹店です。オムレツが美味しいとマスコミの評判も高く、また某雑誌にもオムライスランニング１位にもなっていたので、かねがね機会があったら行ってみたいと思っていたお店です。

　私はオムレツライスデミソースを後の二人はワンプレートミックス（一皿で2つの洋食が楽しめます）2,100円 を注文しましたが、ワンプレートも美味しそうでした。

　

店舗名：　　麦星 by グリル満天星　ＷＥＢ
　　　　　　　　　　　小田急百貨店　新宿店　１２Ｆ
　　　　　　　　　　　　　　東京都新宿区西新宿1丁目1番3号


　　　　　　　　　　　　バリアフリー情報

　　　　店内：バリアフリーです。

　　　　トイレ：・１２Ｆフロアー　に多目的トイレがあり、
　　　　　　　　　　ウォシュレットです。
　　　　　　　　

　　　　ドア：　自動開閉ではありませんがドアストッパーはききます。



　 オムレツライス
　　　　　デミソース　

　　　　　　1,575円








　サラダ







　



　ふんわりとろけるような卵に小エビと貝柱がトッピング。ケチャップの風味の懐かしいチキンライス。ブラウンデミソースとの相性も抜群でした。　　

　

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　丸ビルで食事をした後に、デパ地下ならぬビル地下にスイーツ求めて行ってみました。どんな店舗があるのかフロアーをぐるりと・・・

「糖朝」の文字が目に飛び込んできた。え！？まさか〜あの豆腐花で有名なお店だよね？？　確かマンゴープリンでも有名だよねぇ。お持ち帰りスイーツがあるなんて知らなかった。

　北青山のレストランはいつも行列が絶えないので行くこともないから勿論食べる機会がない。自然素材を使用した無添加のデザートをテイクアウトしているので、これ幸いとばかりに買って帰った。


店舗名：　　糖朝　WEB
　　　　　　　　　　東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング



　マンゴープリン
　　　　　　　　６００円
マンゴープリンにはエバミルクではなく、コーヒーフレッシュが付いています。





　フルーツ入り豆腐花
　　　　　　　　５００円

　　　　　　　　
丸ビル限定でガムシロップが付いています。
　　　　　　　　



　フルーツ入り豆乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁プリン　
　　　　　　　　４５０円
　　






　抹茶入り豆乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁プリン

　　　　　　　　４５０円







　レストランでは行列するぐらいだからさぞ美味しいのだろうと期待したのだが・・・・
　　　　　所詮、テイクアウトはテイクアウト用に出来ているんだね。

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　入院した時に同室になり、それから８年来のお付き合いをしている方と久々に食事をしました。丸ビルにしようか新丸ビルにしようか迷ったけど「小岩井牧場」の名についひかれて・・・
　夏休みでもあるので混むと思い予約したのですが、ランチタイムの予約はコース（￥3800)のみの受付と言われました。仕方ないけどお願いしましたが行ってみたら満席だったので正解だったです。
　地下鉄東京駅改札口から直結しているし、雨が降っても大丈夫！
　

店舗名：　　小岩井フレミナール　丸ビル　　WEB
　　　　　　　　　　　　東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
　　
アクセス：　　ＪＲ東京駅　丸の内口、　地下鉄丸ノ内線東京駅　　
　　　　　　　　　　地下鉄大手町駅、　地下鉄千代田線二重橋前駅　

バリアフリー情報　　

　　　　　店内：　バリアフリー　　

　　　　　トイレ：　・　丸ビル５Ｆに多目的用トイレがありウォシュレットです。
　　　　　　　　　　　・　表示が電光でないので分かりにくいです。
　　　　　　　　　　　・　シンクの下が狭くて車椅子を入れにくいです。
　　　　　　　　　　　
　　　　　入り口：　自動ドアではないです。



　　　　　　　　　小岩井・サマーフェアー　ランチコース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3800円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン、コーヒー　又は　紅茶つき


　トマトのムース　

　　モッツァレラチーズと
　　　　　　アボカドのマリネ添え





　本日のポタージュ

　　ジャガイモのポタージュ







　魚料理


　　太刀魚のロール　
　　　　小岩井バターソース添え





　肉料理

　　小岩井農場産牛の
　　　　　　　　やわらか煮






　デザート

　　マンゴーアイス

　　

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　かなり前になりますが、友人より頂いた和菓子で、色々な種類の餡をベースに果実や木の実を入れてある一口サイズの可愛らしいお菓子です。　細長い箱に6種類各一個づつ美しく詰められていました。2箱頂いたので12種類ありました。


店舗名：　HIGASHIYA-SABO 　ＷＥＢ
　　　　　　　　　　　 東京都目黒区青葉台１−１３−１２


商品名：　一口菓子

　　　　　　　　パンフを見たのですがどれがどれだか分かりませんでしたので
　　　　　　　一応順不同で菓子名を載せました。　　


12種類

　　黒紫（くろむらさき）‐ 粒あんに干し杏入り
　　柑子（こうじ）‐ かぼちゃあんにチーズ入り
　　濃紫（こいむらさき）‐ 紫芋あんにカシューナッツ入り
　　萌葱（もえぎ）‐ 抹茶入り白あんにレーズン入り
　　薄香（うすこう）‐ バニラ入り白あんに子桃のコンポート入り
　　桧枝（ひえだ）‐ こしあんに胡桃にココアパウダーかけ
　　鳥の子（とりのこ）‐ 生姜入り白あんに蜂蜜入り
　　棗バター‐ 干し棗に発酵バターと胡桃ロースト
　　深支子‐ 焼き芋あんにバターと胡麻
　　紫根（しこん）‐ 紫芋に栗甘露煮
　　路考茶（ろこうちゃ）‐ ぶし栗あんにブランデー
　　牡丹鼠（ぼたんねずみ） -こし餡にマカデミアナッツ




　　

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