みかん&うめ 

November 08 [Tue], 2016, 19:41
こんばんは
みかん、梅理解増進事業に参加してのアンケートから
若い女性へのアンケートで多い答えです。

みかん、うめを「あまり食べない人」の理由の答え
食べる習慣がない。

みかん、うめをよく「食べる人」の理由の答え
味覚

みかんの食べ方の答え
旬の生のみかん、みかんジュース

梅の食べ方の答え
梅干しご飯と食べる、梅酒

みかん、うめをどこで購入するかの答え
スーパーマーケット

みかん、うめの情報源の答え
店頭の情報(POPなど)

みかんの産地表記で響くものの答え
和歌山産

うめの産地表記で響くものの答え
紀州産

みかん、うめの購入の決め手の答え
味、価格

みかん、うめの商品パッケージで大切なことの答え
産地表示、商品名

参考になることもあるかと思いかきました。
かわいいロゴも提案してくれました。







紀伊路屋ハロウィンスタイル 

October 30 [Sun], 2016, 19:26
こんばんは

柑橘・紀伊路屋ハロウィンスタイル



獅子柚子と飛龍(ひりゅう)上に乗っているのは普通の柚子



ハロウィンみかんで収穫を祝い



悪霊を追い払いましょう。

飛龍(ひりゅう) 

October 27 [Thu], 2016, 20:03
こんばんは

柑橘 飛龍(ひりゅう)

今年も実をつけました。



気持ちええほど、くねくねのトゲトゲです。

山の柚子、田圃の柚子 

October 25 [Tue], 2016, 20:47
こんばんは

山の柚子



田んぼの柚子



今年の夏の干ばつの影響で山の柚子は色つきが良くないですね。

灌水作業やりましたが、足らなかったようです。

簡単旨い!鶏もも肉のケチャップじゃばら果汁のポン酢焼き 

October 24 [Mon], 2016, 19:02
こんばんは

簡単旨い!鶏もも肉のケチャップじゃばら果汁のポン酢焼き作りました。



鶏もも肉 3枚 ニンニク 1ケみじん切り 胡椒 少々 サラダ油 適量

鶏もも肉を焼きます。
蒸し焼きにしてよく火を通します。
鶏肉に火が通ったら、いったん火を止め

ケチャップ 大3 ポン酢 大5 じゃばら果汁 大1 ゴマ 適量

調味料を入れ、再び炒め調味料を絡めます。

できあぎり!!

ごはんにもパンにも合います。

ファベックス関西2016 

October 22 [Sat], 2016, 18:08
こんばんは
ファベックス関西2016県連ブースで出店致しました。


速報では、38,000人の来場者
沢山の方にご来店いただきありがとうございました。

出店社も多く視ることで勉強になりました。
天満大阪昆布のブース

昆布の粉末のサンプルをいただきました。
色々と試したいと思います。
ありがとうございました。

日の出 

October 18 [Tue], 2016, 6:31
今日の、千葉県はお天気よさそうですね。

犬吠埼ホテルより

くす玉オムライス 

October 09 [Sun], 2016, 13:36
こんにちは

今日お昼に「くす玉オムライス」作ってみました。



TASTY JAPAN での出来上がり



動画を見ていると簡単にできそうですが

料理をあまり作らないモノとしては難しい

次回は、卵のゆで時間をもう3分プラスしてみますよ。

マイルドレモン 

October 06 [Thu], 2016, 20:50
こんばんは

果樹試験場へ勉強会に行って来ました。

写真は、マイルドレモン「璃の香」



その後に、広川町じゃばら加工組合の総会

無事終了しました。

皆さまお疲れ様でした。

熊野三山 

September 06 [Tue], 2016, 18:47
こんばんは

農林水産省より農業研修に来られているので

本宮の食品加工場の見学を兼ねて

熊野三山にお参りしてきました。



皆様も、和歌山に来られる時は

歴史のロマンにふれてみてはいかがでしょうか。
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