お豆腐の春巻揚げ☆

February 20 [Tue], 2018, 5:54
材料がなんとなく揃うと作らなくっちゃっと思うレシピなんです**
久しぶりにお豆腐の春巻を作ってみました**

春巻の皮、お豆腐、大葉、チーズ。これだけなんですが、揃うことはなかなかなくて揃った日は吉日(笑)




サイドに冷凍保存していた牡蠣ごはんのおにぎりをこしらえておいて。。


春巻は弾けるのを防止するため、高温ささっとです。じっくりなんてする必要ない中身ですしね(笑)**


かんたんおいしく出来ました☆

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食後の甘いもの**


おまけショットです**

まだまだ続いているオフィスで勝手に生け花倶楽部@@
カタクラさんがチューリップとスイートピーを持ってきてくださったんです。一気に春気分でございます☆

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茜ちゃんラブリーさん、つくれぽ、ありがとうございます〜
チーズとお豆腐の国境がなくなるのがいいですよね。よかった、気に入っていただけて**
柚子胡椒のポン酢もとってもいいですね、わたしも次こそオトナな感じで食べてみたいです〜☆
February 24 [Sat], 2018, 19:10
> keikoさん
おはようございます("⌒∇⌒")
早速、お豆腐の春巻揚げ作ってみました(*^^*)
油で揚げているにもかかわらず、具材がヘルシーな物ばかりで、いつも作る春巻きよりかは、たくさんいただく事が出来て、本当にとても美味しかったです(*^^*)
美味しいメニューをご紹介下さり、ありがとうございました<(_ _*)>
我が家では、ゆず胡椒のポン酢でいただきました(*^_^*)
中のチーズも、凄く絶妙な美味しさでした(*^^*)
これからも、keikoさんのブログ、楽しみに拝見させて頂きますね(*´ω`*)
また私も近いうちに、お豆腐の春巻揚げをブログにアップさせて頂きたいと思います(*μ_μ)
February 24 [Sat], 2018, 10:32
BOKEさん、よく考えたら、ずいぶんずぼらな春巻ですよね・笑。
でもおっしゃる通り、ヘルシー、おいしいなんです。青紫蘇とチーズの合の手がいい感じなんです〜☆
February 20 [Tue], 2018, 21:01
茜ちゃんラブリーさん、初めまして、かしら?
このお豆腐の春巻揚げは以前一緒にお仕事をしていた隣のチームの女性から教えてもらったものなんです。教えてもらった時は私も目からうろこでした。なんでもそうですが揚げ立てが美味しいです。わたしはお子様仕立てのケチャップと粒マスタードでついついいただいてしまいますが、辛子醤油、柚子胡椒ポン酢などなどオトナな感じに食べてみたいとも実は思っているんです☆
February 20 [Tue], 2018, 20:57
春巻きの中身に豆腐を使うの初めて見ました!
ヘルシーで美味しそうですね(☆∀☆)
February 20 [Tue], 2018, 7:37
おはようございます("⌒∇⌒")
いつも、keikoさんのブログ、楽しみに拝見させて頂いております(*μ_μ)
いつも、たくさん美味しそうなメニューばかりで、拝見しているだけでも、お腹が空いてきちゃいます(((^_^;)
今回のお豆腐の春巻揚げ、凄く珍しくて美味しそうですね(*´ω`*)
作ってみたくなってしまいました(*^^*)
大葉とチーズにお豆腐を春巻の皮に巻いて揚げたらいいだけなのでしょうか( ・◇・)?
付けて食べるソースは、ケチャップでしょうか?!(・◇・*) ?
ぜひ、作ってみたいと思います(*^_^*)
February 20 [Tue], 2018, 6:49
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料理とwineとお相撲TV観戦と写真とピアノとインテリアとクルマとランニングとリトモスが好きです。
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