牛薄切り肉

May 23 [Mon], 2011, 14:06
牛薄切り肉を焼肉のたれで大量に炒めて、サンチュかサニーレタスを用意して巻き巻きして食べる。
大根やニンジンの千切りを添えると栄養的にも○。

圧力鍋で茹で豚。豚かたまり(肩ロースあたり、お好みで)ぶつ切りネギとかセロリとか香味野菜があればぶち込んでゆでる。
マスタードとマジックソルト、ケチャップなんか用意して切りつつ食う。田楽みそとかでもいける。




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