今回の記事が仕事かどうかは?ですが・・・ 

June 15 [Wed], 2011, 16:10
隣町の行橋市の漁師さんから まな板 を作ってほしいと頼まれました。

地元の林道整備の時に山で切り出した大きな銀杏の木を持参して →


一つは190cm×80cmの切り出し板、もう一つは170cm×50cmの板です。

こんな大きな板からいったいいくつのまな板作るんだろうと見ていたら  
   こんなふうに板の上に乗って回りをカットしていき、

カンナで表面をけずって・・・



出来上がったのは なんと!

170cm×47cmの小さい?まな板と


                                           190cm×75cmの大きな!まな板でした!!

こんな大きなまな板 何で必要なの?
って聞いたら

山口県の見島沖にマグロの一本釣り漁に行くんだそうですが、

釣れたら、船の上でさばいて食べるんだそうです。

だから 本マグロが丸々一匹乗るようなまな板が欲しいって・・・・

釣りたての本マグロをその場で食べるなんて!!

うらやましいですねぇ









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