最近のお気に入りの1枚 

October 11 [Tue], 2011, 16:35


夏休みの終わりに、黒部峡谷鉄道のトロッコ電車に乗って終点、欅平まで。





欅平は雄大な黒部川(その先に有名な黒部ダムがあります)と、
ほぼ手つかずの自然が残されており、
本当に空気が綺麗で、自然のダイナミックさ、力強さに圧倒されます。
人間なんて、本当にちっぽけだなぁ〜と考えさせられます。


自然のあるがままを残しているので、
所々に、危険を知らせる看板が立ち、
保護用のヘルメットが用意された棚があったりします。





看板はこんな具合に書かれています。

「散策できるように整備はしておりますが、100%の安全を保障しているものではありません。
常に落石等の危険がついてまわることを十分理解していただき、
自己の責任において出来るだけ立ち止まることなく注意して散策してください。
怖いと思ったらここで引き返してください。
しかし、この先は生きている黒部を体感できるエリアでもあります。
猿飛峡展望台を訪れた方には、きっと感動を与えてくれることでしょう。」

う〜ん・・・ 悩ましい看板だ。

危険だから、行くなというのか、
それとも、危険を冒して絶景を見て来いと促してるのか、
自己責任、自己判断ってことね。

で、私は後者を選択。

だって、この自然を見てしまったら、
病に倒れ病室で苦しみながら死ぬより、
この自然の中で果てるなら、自然の一部である人間として本望
とか思ってしまったもので(苦笑)。

で、その先に広がった景色。





絶景かな。

特別名勝・特別天然記念物に指定されている猿飛峡です。

お気に入りの1枚。

水の色が違います






ちなみに、トロッコに乗り遅れたら、もう最後。
その日のうちには帰れなくなります。

万が一取り残されたり、山道で遭難(!?)した時に備えて、
チョコレートやチョコキャンディーをリュックに入れて行きました。

大自然の散策でお腹も空いたし、疲れも感じたので、
チョコの甘みは幸せの味。

猿飛峡の展望台にはベンチがあるので、
絶景を眺めながら頂いたチョコはさらに満足の味。

皆さまもチョコの用意をお忘れなく

自然を甘くみたら、いけませんっ


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 毎日食べても飽きないもの。 

August 26 [Fri], 2011, 0:58


毎日食べても飽きない…

というよりは、毎日食べないと生きていけない、
毎日食べないと元気が出ない、

それくらい好きなモノ。





レーズンパン

子供の頃はそこまでレーズン好きじゃなかったと思う。

でも、たまにレーズンやレーズンパンを食べては
その自然の甘みに美味しい〜って感じてた

今は、毎日食べないとダメなんです。

レーズンは鉄分などのミネラルも凝縮されてるせいか、
コレを食べないと、元気が出ないです。




大きいのをガッツリ2つ。
コーヒーとともに

すると、今日も頑張ろうと体や頭や心が目覚めてきます

もちもち、しっとり、ふわふわのパン

レーズンたっぷり。

砂糖もかかって、幸せ過ぎる


ともすると、夕飯もコレだったり…


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みなさんの、好きな食べ物 はなんですか〜


自然の甘み大好き。

だから、サツマイモもほぼ毎日一切れ食べてます。

輪切りにして茹でたのを冷凍庫にストックしてますよん


 


 おいもや おいもや" おいもや おいもや おいもや




ハンバーグの好きな食べ方♪ 

August 25 [Thu], 2011, 14:54


黒毛和牛を100%使用した、松阪牛専門店やまとのオリジナルハンバーグ


黒毛和牛100%ハンバーグ


香ばしく焼けてくる肉のにおい…
肉汁ジュワーっとした感じ、見てるだけでも伝わってきます


皆さんだったら、どんな風にお召し上がりになりますか


夏の暑い時期なので、大根おろしをかけ、青ネギか青シソの千切りを乗せて、
ポン酢でさっぱり頂きたい。 これ第一候補。

和牛だし、大根おろしが似合う気がするんですよね〜

炊きたてご飯とお味噌汁、サラダにお新香なんかをつけてね!


でも、やっぱり… 我が家定番の… ケチャップソースにしちゃうかな。
ハンバーグを焼いた後のフライパンに
ケチャップ、ソース、赤ワインを入れて煮詰めてソースを作り、
ハンバーグを戻し入れて、絡め、ちょっと焦げ目をつける

幼い頃から馴染み深い、我が家の母の味です


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みなさんのご家庭の、定番の味付けはどんなんだろう?

付け合わせも定番があったりするのかな。
ハンバーグには、マッシュポテトとバターコーンとか…

ご家庭ごとにきっとありますよね、料理の定番の組み合わせって…

子供の頃は、うちの母は、何で、毎回このパターンなんだ…
って思ったりしましたけどね(笑) 





世界の蜂蜜☆大集合♪ 

August 23 [Tue], 2011, 23:08


熊手のはちみつさんでは、日本はもちろん、
世界各地の珍しい蜂蜜や厳選された蜂蜜を販売されてるのですが、
世界のはちみつコレクションというのがあるんですって

◎ハンガリー産アカシア蜂蜜
◎フランス産ライム蜂蜜
◎カナダ産クローバー蜂蜜
◎中国産レンゲ蜂蜜
◎中国産百花蜜


すご〜い 本当に色々そろってますね。

国も違えば、蜜蜂が蜜を採取してくる花の種類も違う


そこで

この世界のはちみつコレクションの中から、
食べてみたい蜂蜜と、その理由を教えて〜


はちみつ専門店 熊手のはちみつ


私はですね…

フランス産ライム蜂蜜

なぜなら、フランス産の蜂蜜ってのも、
あまり見聞きしたことがなく珍しいと思うし、
ライムの蜂蜜は、本当に初耳! 
お初なので、どんな味がするのか食べてみたい。

ほんのり酸っぱい感じかなぁ。



蜂蜜って、本当に蜜蜂たちが懸命に採取してきた木や花によって、
香りも味も違うんですよね。

春に、ソメイヨシノの蜂蜜を頂いたら、
桜の花というよりは、桜の木の香りと味が強くてビックリしました。
でも、蜂蜜を通して、自然とつながってるんだなぁ、桜の木とつながってる、
と思えて、シミジミ味わいました


世界各国の色んな花の蜂蜜も、1瓶1瓶、かみしめるように味わわなければね

蜂さん、めっちゃ頑張ってますから。

私たちは、そのおすそ分け、頂くんですね

ありがたい


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お散歩パンしよう♪ 

August 18 [Thu], 2011, 1:22



お散歩パンしよう!のサイトに応募したら、プレゼントが届いた

私って、すっごくラッキーなんじゃぁないですかぁ〜

プレゼントとして掲載されていた赤地に白の水玉のトートバックに一目惚れして
応募したのですが…

他の色があるなんて知らなくて…

届いたのは…





薄いグリーン色。

レジャーシートは思っていたより大きくて、素材的にはちとゴワッとしてますが…


ちょうど月末に黒部峡谷に旅行に行くので、
これをお伴にトロッコ電車に乗って、欅平でお散歩パン

水玉のレジャーシート敷いて、黒部でもパンを食べるぞぉ〜


パン食系女子のファンサイト ファンサイト応援中


まずは、都内の会社近くで、早速、 お散歩パン <初級編> を実行中






こちらは大好きなSONOKO銀座店さんの白あんぱん。

以前売っていた特大あんぱんのほうが、パン生地がシットリしていて好きだったのですが、
あんこは変わらず旨い!

甘さの加減と豆の旨みが絶妙。

パンを包装したパッケージに描かれている何種類ものパンたち、可愛くないですかぁ〜






こちらは、やはり、こだわりのあんぱんで有名な築地木村家さんなのですが、
そこで私が買ってみたのは、ジンジャー黒パン。

生姜をきかせた自家製黒蜜にレーズン、オレンジピールを入れた蒸しパン。
上にはスライスアーモンドとけしの実をたっぷり乗せて香ばしく!

蒸しパンというか、何というか…不思議な食感とお味でした。






そして、これまたあんぱんの産みの親!?
酒種あんぱんを買い求める人で毎日ごったがえしている銀座木村屋さん。
ここで購入したのは、にんじんブレッド。

ニンジンがたっぷりと練りこまれたオレンジ色の生地と、
デニッシュパンのような渦巻の加減に魅かれてしまいました。

ほうれん草フォッカチャや白パンなど食事パンも充実してました。


みなさんも、お散歩パン してみませんか




 ☆綺麗なコーヒー☆ 

August 01 [Mon], 2011, 15:25





コーヒー好きな主人と頂きました。

主人いわく、

「香りも良く、さっぱりした味わい

 本当のコーヒーを飲んだという気分だ


主人から、こんな詩人的な感想が発せられるなんて…

よほど、気にいったんだわね。


そのコーヒーの正体は…


スペシャルブレンド


その名も…

オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」


最初、すっごい名前だなぁ…

コーヒーに「きれい」って、あまりイメージないなぁと思いましたが、

本当、すっきり、綺麗で飲みやすい

日頃はコーヒーより紅茶派の私も、美味しく頂戴しました。

ごちそうさまでした。


「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中


北海道〜♪ じゃが豚☆ 

July 29 [Fri], 2011, 2:22



地方物産展の紹介ページで知ったコチラ。



じゃが豚 美味いもの市オリジナルセット


ネットでも見つけて、嬉しいなりぃ〜


その名は…  じゃが豚

豚肉も、じゃがいもも、中に入ってる野菜も、全て北海道産ですって

やっぱり、国産が安心だし、美味しく感じるのよね


とれたて!美味いもの市


北海道の美味しそうなものが、たくさん

十勝名物豚丼カルビ丼にも興味津々の私です。



もちもち!つるん♪【じゃが豚】お試しモニター大募集♪



パンは好きですか!? 

July 20 [Wed], 2011, 14:26

私はパン、大好きなんですよね〜

毎食パンでも、飽きない… というか、毎食パンでいいくらい。

そんな私も気になった、

パン食系女子の新しいサイト「○○○パンしよう!」がOPEN


○○○には何が入ると思いますか





正解は

  お散歩パンしよう 





なんか、思わぬ言葉が入りましたが…

お散歩しながら、美味しいパン屋さんを見つけて購入し、
近くのベンチで食べたり、
サンドイッチを作って、近くの公園でピクニックをしたり…

低コストでも気分転換が可能な、楽しみを作っちぇえ!
という感じでしょうか。





しかも、お散歩パンには、初級、中級、上級編があるんですよ

初級
お散歩途中にパン屋さんに寄って、好きなパンを買い、公園などで頂く!

中級
パンと挟むもの(チーズとかハムとか、出来合いのサラダとか…)を買ってきて、
サンドイッチを作って、お気に入りのベンチなどお外ランチをする!


お気に入りのパンを買って、中に挟む具を手作りして(鶏ハムとか、ハンバーグとか…)、
ちょっと遠出して、空気のいい所までピクニックに出かけちゃう。

ホームベーカリーも流行ってますし、料理名人も増えてますから、
パンも手作りってのはありかもですよ。

私は、ホームベーカリーで焼き立てのパンに、
残り物の煮ものとか、茹で鶏とか挟んだり、
甘いジャムやアイスを乗せるのが好きですね〜





パン食系女子のカレンダーも気になります

パンを主役にパーティーまで開けちゃうなんて。

毎日パンがないと生きていけないパン好き女子としては、見逃せまん!!


レシピの充実を望むところです。



パン食系女子の新しいサイト「○○○パンしよう!」の○○○を教えて下さい ←参加中

パーム油で救う!大切な命っ☆ 

July 14 [Thu], 2011, 11:18



【抽選で100名様】クイズに答えてヤシノミ洗剤をもらっちゃおう!


手に優しい洗剤は、私たちにも、地球にも、オランウータンにも優しい



サラヤ公式通販


Q1.ボルネオ島はどこにありますか?
  A.東南アジア
   B.アフリカ
   C.南米

 Q2.ボルネオ島は世界で何番目に大きい島でしょう。
  A.1番目
  B.2番目
  C.3番目

 Q3.世界でもっとも多く生産されている油は何でしょう?
  A.パーム油
  B.大豆油
  C.ひまわり油

 Q4.パーム油の約90%は何に使われているでしょう?
  A.食品
  B.洗剤
  C.化粧品

 Q5.ボルネオ島に生息し、絶滅危惧種に指定されている動物は?
  A.ゴリラ
  B.オランウータン
  C.サル


第5回ボルネオ調査隊募集中!7月31日(日)まで


私の答えは…

Q1.ボルネオ島はどこにありますか?
  A.東南アジア
  

 Q2.ボルネオ島は世界で何番目に大きい島でしょう。
  C.3番目

 Q3.世界でもっとも多く生産されている油は何でしょう?
  A.パーム油
  
 Q4.パーム油の約90%は何に使われているでしょう?
  A.食品
 

 Q5.ボルネオ島に生息し、絶滅危惧種に指定されている動物は? 
  B.オランウータン


う〜ん… 合ってるかな

皆さんも、考えてみてくださいね。



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貴重過ぎる国産りんごジュース☆ 激うま♪ 

June 27 [Mon], 2011, 23:49



貴重な無農薬リンゴジュース





リンゴは毎朝、必ず1個が日課の両親。

2人とも長生きしとりますが… 2人合わせて160歳を超えます。

リンゴはやっぱり健康を保つのに良いのかも〜

もっとも、歯が弱ってきたので、すりおろして食べてます。

ちょっと面倒くさいみたい…

ならば、この果汁100%ジュースがいいんじゃないかと。

国産、安心で安全な素材にこだわる両親にも納得してもらえそう

ちょっぴり高いのは、手間のかかってる証。

農家の皆さんに感謝し、自然の恵みに感謝して、
ありがたく頂かないとだね


長〜雨の憂さ晴らしに!!国産無農薬リンゴジュース モニター募集【有機家】 ←参加中


P R
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