熟成ガトーショコラ 

February 16 [Fri], 2007, 11:04
作って2日経ったガトーショコラ。


う、うま〜っ


当日のはチョコ味が際立ってたけど、今日のは味がなじんでおいしかった。
生地もしっとりだし。

明日になればまた違った味かもしれないけど・・・もう無い

違うチョコもあるから、近いうちにまた作ろうかな!?

Gateaux Au Chocolat 

February 14 [Wed], 2007, 23:25
ガトーショコラは2度目。
でもレシピが違うので初めてと言うべきかな?

ホントは2〜3日前に焼いて、味をなじませておこうと思ったんだけど
体調不良で当日になってしまった。







焼けてきた時、チョコの良い香りが漂ってたよ〜。

ガマン出来ずに食べてしまった(笑)
果たして何日か置いた味を試せるのか!?

Gateau Aux Fraises 

February 10 [Sat], 2007, 23:12
定番のイチゴショート
イチゴ・・・好きじゃないんだけどね(笑)
やっぱ見栄えイイからっ!

いつもは普通にジェノワーズだったんだけど、今回初のイルプルレシピで
ビスキュイを焼いてみた。
出来上がりが不安でしたが・・・無事焼けてくれました〜♪

デコレーションは要努力ですな。










お味はとても良かったです。

初食パン 

February 09 [Fri], 2007, 23:02
初めて食パン焼いてみた。

焼き色が薄いなぁ。
温度上げたら良いのかしら?
型に入れてから生地を平らにするの忘れてしまったのよね(笑)
成型もうまくなかったので隙間があったし。

そのせいか、出来上がりにも隙間が・・・。
でもしっとりして味は良かったけどね〜。





ときめいた 

February 08 [Thu], 2007, 1:54
コレ・・・欲しい!









どこのプレートなのか判らなくて、探しまくったら・・・みつかりましたわ。
値段見てぶっとびましたよ。

でも、かわいいなぁ。



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