ポキというハワイのロコフードがあるのですが、ご存知ですか
マグロ等のお刺身を、岩塩や胡麻油で味付けしたお惣菜です。
本来、オゴという海草が入っているのですが、葱なんかでアレンジしたものも美味しいです。

レシピも簡単なので、私は結構作ります。
普段のお刺身が、簡単違った感じになりますので、一度お試しあれ
レシピは、ネットで「ポキ」と「レシピ」と入れて検索するとたくさん出てくると思うので、アレンジしたものも含め、ご自分の好みそうなレシピで作ってみて下さいね

マグロ等のお刺身を、岩塩や胡麻油で味付けしたお惣菜です。
本来、オゴという海草が入っているのですが、葱なんかでアレンジしたものも美味しいです。

レシピも簡単なので、私は結構作ります。
普段のお刺身が、簡単違った感じになりますので、一度お試しあれ

レシピは、ネットで「ポキ」と「レシピ」と入れて検索するとたくさん出てくると思うので、アレンジしたものも含め、ご自分の好みそうなレシピで作ってみて下さいね
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