Kanon's Journey -Kanon♪の旅の絵本-

Merry Christmas
皆さん、素敵なクリスマスをお過ごし下さい

写真は、我家のクリスマスツリー
USでは一般的な高さの7.5ftなので、天辺の星まで入れると、大体2m30cmくらいでしょうか。
今年のオーナメントは、青色が大好きなWaldoの意見に圧され、青・水色・シルバーの組み合わせになりました
何と言うか、レストランやホテルのような商業施設にあるツリーのようになってしまったので、ダイニングルームの一角で異彩を放っています
「来年は、もう少しHomeyな感じにしたいなぁ」と、今から思っています。

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キッチンの一角にセッティングした、Gyozaの小物達
キッチンフロアは滑りやすいので、カーペットがひいてあります。（餌を食べる時に座るのですが、カーペットが無いと、滑らないように後ろ足に一生懸命力を入れるので）
爪とぎ用のボードと、餌と水用のボールのセットと、スナック（おやつ）用のプレートと、ラビットファーで作られたマウスのおもちゃ。



一番のお気に入りは、「Spoiled」と書かれたスナック用のプレート。
1日に一度スナックを貰う時だけに使うので、まさに甘やかし用

我家のインテリアデコレーションに合う様に、ベージュとブラックで統一しました。

何で、ペット用の小物とかって、ピンクやブルーやイエローなんかの、まるで子供のおもちゃみたいなカラフルなデザインが多いんでしょう（しかも、趣味の悪い色合いやデザインが多い）
シンプルなデザインや、シックなデザインの物を探そうと思うと、とたんに選択の幅が狭くなるんですよね

Waldoと「カラフルなデザインは、ちょっとね」と話し合い、こんな感じになりました。
気に入ったものが見つかって、よかったです。

次は、我家の雰囲気に合う、ベッドを探さなくては。（今は小さなブランケットで代用）
いい感じの物が見つけられますように・・・

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9年前、それは起きました。

仕事から帰った私の目に飛び込んできたのは、テレビの画面から流れる、穴の開いたワールドトレードセンター。
事故なのか、テロなのか、なんなのかわからないで居た私。
2機目の飛行機が、もう1つのビルに突っ込むのを見た時、「テロだ」と確信しました。

それからの数日間は、NYに住んでいた友人達、ユナイテッドのパイロットだった友人、ペンタゴン勤務だった友人達、皆の心配をし、連絡が取れるのをひたすら待ちました。

あの時の事を思い出すと、まるで昨日の事の様に、あらゆる事が鮮明に思い出されます。

地球の裏側に居た私。
それでも、あの出来事は、私の人生を変えました。

心に負った深い傷。
深過ぎて、今でもジクジクと痛みます。

今はただただ、傷が癒えるのを待つだけです。

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今回のMVは、LINKIN PARKの『The Catalyst』です



待望のニューアルバムが、14日に発売になる彼ら
彼らが大好きな私としては、待ちきれません

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少し高かったけど、買ってよかったものの1つに、シリコン製のベイキングシートがあります。
クッキーシートにひいてオーブンで使うんですが、上に乗せた素材が、とにかく焦げ付かない、引っ付かない
洗ってリユーズできるのも良いです
私が買ったものとメーカーが違いますが、こんな感じで、色々使えます。
オーブンで、料理やお菓子を作る人には、お薦めです

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kayoさんの『HomeMadeStyle』でホタテのお粥の記事を見て、お粥が食べたくなった私は、早速朝食をお粥にしました。



写真では見難いですが、白米のお粥ではなく、白米と雑穀を混ぜたもののお粥です。
ちなみに、白米は、日本のお米と同じ種類のジャポニカ米である、カリフォルニア米。
日本のお米には敵いませんが、日本のお米にほぼ近い味がします。
雑穀は、アメリカへ引っ越して来る時に買い溜めして持って来た、小さな個別のパッケージに入った物。

このお粥、実は、冷凍物。
と言っても、以前に自分でたくさん作ったお粥を、いざという時の為に冷凍しておいたもの。
一度にたくさんお粥を作って、冷えるまでそのまま鍋の中に放置すると、お米が水分を極限まで吸って、水分が殆ど無くなり、まるで柔らかいお餅みたいな形状になるんです。
それをラップに包んで、そのまま冷凍庫に入れるだけ。
食べたい時に、レンジで半解凍にし、鍋に入れ、水を加えて温め直すだけで、作り立てと殆ど変わらない味が味わえます。

風邪とか病気の時に、アメリカでは、オートミールとかチキンヌードルスープとかを食べるのが一般的なんですよね。
でも、日本人の私は、やっぱりお粥や雑炊が食べたいわけです。
でも、アメリカでは、便利なお粥のレトルトパックは売っていないわけで。（日本食材店とかに行けばあるかもしれませんけど）
Waldoには、一応お粥の作り方を伝授してあるので、イザとなったら作ってもらう事は可能なのですが、出張の多い彼の仕事を考えると、冷凍庫にこの自家製冷凍お粥が入っていると、とりあえず自分でもなんとかすぐにお粥が作れるので安心なんです。

いざという時ではなく、単純にお粥が食べたくなった時も、時間がかからずすぐできるので、食べたい時にすぐ食べられて便利です。

私は、梅干や、玉子や、菜飯のもとや、浅漬けや、食べるラー油や、青唐辛子味噌なんかを乗せて、味にバリエーションを出すようにしています。
たまに時間がある時には、鶏肉と葱で、鶏粥にしたりもします。

お粥の自家製冷凍、便利ですよ

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右のサイドバーに、Flag Counterを設置しました
何処の国に住んでいる人達が私のBlogを覗きに来て下さっているのか、とても興味があったので

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今回のMVは、Nazarethの『Love Hurts』です



この曲、有名ですよね。
そして、まるで彼らのオリジナルのようですが、実はカヴァーなんですよね。
でも、もはや、オリジナルよりこちらの方が有名かも。

ちなみに、日本でも誰かがカヴァーしていた気がするんですが、誰だったか全然思い出せないんですよね
日本語の歌詞を入り混ぜて歌っていた気が・・・
誰だったかなぁ

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先日、黒のシンプルなニットワンピースに合わせる為に、ペンダントやネックレスを殆どしない私には珍しく、ロングペンダントを買いました。
シルバーのチェーンに、リングパーツ、そこにグリーンアベンチュリン・淡水パール・グリーンカルサイト・クリソプレーズ・シルバーの花モチーフ・シルバーの葉のモチーフが、ジャラっとぶら下がっています。

今までこのニットワンピースを着る時は、シャンデリアピアスとブレスレットをしていましたが、どちらも止めてこのペンダントだけしてみたら、全然違う雰囲気になりました。
ロングペンダントなので、縦長が強調されて、ちょっとだけ背が高く見えるしね

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これ、わかり難い写真ですが、フライドグリーントマトです。
その名のとおり、緑色の、熟す前のトマトを揚げた物。

日本に居た時は、赤く熟したトマトしか食べたことが無く、アメリカへ引っ越してきてから初めて食べました。
思っていた以上に美味しかったので、ずっと自分で作ってみたかったのですが、グリーントマト自体がなかなかスーパーに無くって・・・

ようやく先日見つけたので、作ってみました。
次またいつグリーントマトが見つけられるかわからないですが、またいつか作りたいなぁ。

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