かにはやっぱりポーションが好き♪

October 23 [Sat], 2010, 16:35

かに食べてますか?

夏が終わってちょっと肌寒くなってくると、

急にかにが食べたくなる私。


今年も本格的に、かにの季節がはじまりますね


最近はネット通販でかにを購入することが多くなりましたが

ホームページではじめてかに通販サイトを見つけた時には

「え!こんなに安いの???」

と驚いたものです。


だって、かにって○万円するイメージしかなかったので^^;

だからたまーーに…1年に1回くらいかにを買うと

代奮発!!

という感じでした(笑)


でも、今は4000円〜10000円以内でも、


こんな風に…






おいしそうなかにが通販できるので

ホント、「良い時代になったなぁ〜」って思います




私が購入するかには、ほとんどがポーション(むき身)です。

コチラ↓


ポーションのメリットは、

まず第一に、殻がついていないので料理がラク!

そして、販売している時の重さが、そのまま殆ど、可食部(身の部分)の重さ!!

というところです^^




かにって、当たり前ですがが付いているので、

例えば、『2キロで5000円!!激安です!!』

と言われても、

「その中で、実際に食べられる部分はどれくらい?何キロ?」

ってなるんですよね^^;


でも、かにポーションの場合は、

重さ=ほとんどが食べられる部分

なので、とっても分かりやすいんです



それに、私はかにを丸ごと、姿で購入しても、料理できる自信がまったくありません^^;

どうやってほぐすの?

殻ってどうやって上手に剥くの?

お腹の部分ってどうやって食べるの?


って



そんなわけで、かにポーションは私のお気に入り


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