お正月前に、瀕死の状態になってしまった春キャベツくん。
寒さと乾燥対策で、我が家のリビングに避難してきました。
およそ１ヶ月たち、ずいぶん元気になりました。
春の植え替えが楽しみです。
ある知り合いから、春キャベツは難しいよ。
もし、できたら、写真とりにいくよ！
と言われ、毎日声かけをして頑張ってます。
おはよー。
行ってくるね。
ただいま。
おやすみ。
と。
美味しいキャベツくんになってね。
お正月前に、瀕死の状態になってしまった春キャベツくん。
寒さと乾燥対策で、我が家のリビングに避難してきました。
およそ１ヶ月たち、ずいぶん元気になりました。
春の植え替えが楽しみです。
ある知り合いから、春キャベツは難しいよ。
もし、できたら、写真とりにいくよ！
と言われ、毎日声かけをして頑張ってます。
おはよー。
行ってくるね。
ただいま。
おやすみ。
と。
美味しいキャベツくんになってね。
午前中、久し振りに畑に行ってみた。
ほうれん草をとろうと思って。
前日の雪にも負けず、元気に大きくなっていた。
が、表面近くの土が凍っていて収穫できない！
収穫用の鎌が土に刺さらない。
溶ける時間を狙って収穫するしかないみたい。
みなさん、どうしてるのだろう？(..)
よくお邪魔させていただいてる、タベルナ ブンユウさんの、秋刀魚のコンフィ。
この時期のスペシャルです。
今シーズンは、この一皿で最後だそうです。
ワインが飲みたくなりました。
秋の陶器市にきています。
友人の差し入れに、収穫したお米を炊いた塩むすびと、京壬生菜と京水菜のおひたし、日野菜かぶ、こかぶの漬物を持参しました。
お仲間さんにもお裾分けしたところ、お礼の品が届いてしまいました。
ちょうど、日野菜かぶを描いていた作品と、藍染のストール、湯呑み。
素敵な品々が舞い込みました。
だんだん大きくなってるキャベツくん。
今年は苗を買ってきたので５つだけだけど、春キャベツは種から育てます。
種からだと、食べきれなくなりそうなので、皆さんにお配りするようです。
今作っている畑、こんな感じです。
写真左の端のねぎとほうれんそうは、母親作。
その隣(手前）から、私の管理下です。
左から大根2種類（2列）。みやまこかぶ。日野菜かぶ。
中央手前が京壬生菜、奥が京水菜。
隣手前が小松菜。奥が春菊。
右手前がブロッコリーとキャベツ。奥が白菜。
茶色く耕してあるところは、新たにほうれん草や葉物を撒きました。
農作物を手がけて1年目。初心者マークの練習中なので、出来た野菜は皆さんにお配りしています。
といっても、友人のお店に持っていってあげてるのがほとんどかも。
もちろん無農薬で作ってます。
私の野菜が食べられるのは、佐野市大橋町の「楓」というお店。
とってもおいしく調理してくださいます。
楓さんは、その日の食材で日替わりのものを作って出しているので、個本的にはメニューが無いのと同じ。
ぜひ、食べに行ってみてください。
- 農業 |
- URL |
- Comment [1]
畑を始めて、秋冬の野菜を栽培しています。
写真は、日野菜かぶ。
かぶだけど、丸くなくて、細長く、地表のあたりは赤く、大根みたいなかぶです。
まだまだこれから大きくなるのだけど、間引いたものを、知り合いのお店に持ってきました。
このサイズを生で食べると、とてもGOOD！
葉っぱも美味しい。
大きくしないで、間引いたのを持ってきて欲しいと言われました。
育てた野菜を、美味しく食べていただけるのは、とても嬉しいこと。
食いしん坊の私は、どんな美味しい料理になるのか、楽しみです。(^o^)v
刈り取った米を乾燥機にかけ、脱穀します。
写真後ろの大きな機械で乾燥します。
手前左の赤い機械で選別して、右の緑の所からお米が出てきます。
３０キロずつ袋詰めします。
これは、袋詰めの様子。
くず米が出てくるのが、手前の袋の中。
一袋３０キロの米を軽トラに運びます。
これが重い！！
何かいい道具はないものかと思いました。
まあ、いずれ考えるとして、えっさえっさとかけ声をかけながら一つずつ運んだのでした。
写真後ろの大きな機械で乾燥します。
手前左の赤い機械で選別して、右の緑の所からお米が出てきます。
３０キロずつ袋詰めします。
これは、袋詰めの様子。
くず米が出てくるのが、手前の袋の中。
一袋３０キロの米を軽トラに運びます。
これが重い！！
何かいい道具はないものかと思いました。
まあ、いずれ考えるとして、えっさえっさとかけ声をかけながら一つずつ運んだのでした。
- 農業 |
- URL |
- Comment [0]
我が家の稲、９月の台風で、こんなんになっちゃいました。
寝ちゃったんです。
１０月1日、2日に稲刈りをしました。
（実際は、父親がこの前日と後の日もやってます。）
私にとっては、初稲刈り体験です。
こんな感じで刈り取っていきます。
寝ちゃってるので、スローモードです。
藁は、束になって落ちて行きます。
こんな感じ↓
コンバインを私も運転しました！！
時々、藁が詰まってヘルプのブザーが鳴ったり、
ひもが結べなくなったり・・・・いろいろなトラブルがありつつ、
がんばれー！って機械に声をかけながら、刈り取っていきます。
刈り取った米は、こんな風に軽トラに集めます。
↓
小さなコンバインなので、何度かに分けて集めます。
大農家で、大きなコンバインなら早いのでしょうが、
結構時間がかかります。
お米を軽トラに移すアーム部分を操作するのが、なんだか不思議な感覚でした。
パッと動かないから、うぃーん！！って動いて行くのを眺めながら、位置を調整します。
少年の機械好きがちょっぴりわかったような、楽しい感覚でした。
（続きは、また明日。）
- 農業 |
- URL |
- Comment [3]
月別アーカイブ
