お弁当〜

August 21 [Mon], 2017, 11:16
久しぶりの今日のお弁当


わっぱいいですねー
ありがとうございました

パンメゾン

August 20 [Sun], 2017, 21:03
ご実家が四国のnさんに
お願いして
帰省帰りに買ってきてもらいましたー
ありがとう
塩パン・塩クロワッサン・塩メロンパン


どれも美味しかったぁ

湯布院

August 20 [Sun], 2017, 17:16
櫟の丘


ピザもパスタも美味しい〜
けど
私の中の
ニョッキ
大好き

おかえり〜チャンミン♪

August 19 [Sat], 2017, 0:36

楽しかった

クロワッサン〜

August 18 [Fri], 2017, 17:48
クロワッサン
暑さに負けず
作業はスムーズだったけど


焼き上がりは
んー納得できず


味も明治の発酵バターに
助けられてるって感じ


またがんばろう

ジブリの大展覧会

August 17 [Thu], 2017, 20:49
娘と初OPAM


平日ですが
ジブリ人気はサスガ
人いっぱいでした




今日も
ルヴァンデュールの種を使って
パン焼きました
20時間発酵


ベーコンチーズ

チョコチュプバンズ
生地も美味しくって
ついつい食べすぎちゃう


そして今明日のために発酵中
久しぶりクロワッサン焼きまーす

できるかなぁ〜

ルヴァン・デュール

August 16 [Wed], 2017, 20:51
ルヴァンデュールで発酵種を作り
本ごねし12時間発酵

焼きあがりました


アンジュ(天使)のパンと食パン
香りが良く弾力もあり
子どもたちにも美味しいと好評
でも

決して天使には見えんって
そうかなぁ〜

ルヴァン・デュール

August 15 [Tue], 2017, 19:04
ルヴァンデュール(硬質発酵種)発酵中


明日には出来上がる〜予定
いろいろ焼いてみようっ




別府へ
和蔵


とても丁寧な接客が心地良い
お料理もどれも素晴らしく美味しくって
大好き
近かったら
毎日でも来たいくらいだわっ

ラカシェット

August 14 [Mon], 2017, 20:29
娘とランチ
ラカシェット〜


限定のワンプレート
どれも美味しかったぁ〜
見た目も完璧

モンキーブレッド

August 13 [Sun], 2017, 8:51

朝焼きパン
モンキーブレッド


今日はレーズン抜きです


朝から高カロリー食
いただきまーす



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