かま猫帖

畑から里芋の葉を採ってきました。


お赤飯蒸かしてお弁当を作りました。

ゆうべ・・ちょっとしたハプニングがあって・・・
餅米を研いだのが今朝２時半。
なのでちょっと堅くなってしまいました。


ご先祖と餓鬼の分と二つお包みして



二本の竹の柱・牛・馬・お花・お弁当などを麻縄でぐるっと束ね


所定の薬師様のところへ持って行きます。

夕方になったらワラで送り火を炊いてお送りします。

お盆の仕事完了。

• 行事 |
• URL |
• Comment [2]

墓地の段下にある伝染病で亡くなったご先祖のお釜。
このまわりも草刈りをして綺麗にします。


裏から竹を３本切ってきて

節ごとに切ります。
３０個は必要。


注文しておいたお花


竹に水を入れお花を挿してたくさんの石塔に。

敷地内には新宅の新しい石塔もありますが
本家の我が家は予算が無く未だに昔のままです。

退職でもしたらちゃんと石塔を建てたり
地震で壊れたのを直したりまとめたいものです。


ここから中の仕事




日曜農家の我が家はこんな野菜しかないのですが（＾＾；
まぁ、やっと採った自宅の、ってことで。

キュウリの馬にナスの牛
Ｂ型のダンナ作らしい作品です（笑
イナバウアー？オットセイのショーみたい。


ご先祖のお膳。
さといもの葉っぱに主食を。
お箸はインゲンです。
ちゃんと白米を炊くお宅もありますが家は・・そう、至ってアバウトなので。

この里芋の葉っぱのこと。
昨日平塚がご出身の方のお話で「蓮の葉を使った」と。
そっか、本来は蓮の葉なのですね。
きっと田舎で調達できないので里芋で代用したのではないでしょうか。

花の手前は「餓鬼のためのお膳」

藁で迎え火をたいて夕方遅くにやっとご先祖をお迎えできました。

＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊

こうしてみると田舎のお盆には必須アイテムがたくさんあります。

竹・笹・檜の葉・里芋の葉・インゲン・ナス・キュウリ・藁

盆台の柱にする二本の笹の切り取ったところから牛・馬の足を作ります。
竹を切ることで間引きにもなりますし、昔の人の無駄がない知恵が詰まっています。

• 行事 |
• URL |
• Comment [9]

家の前に畑があり

その先の小高い所に我が家の墓地があります。

不思議と落ち着く場所です。

その中に石仏さまたちがいて お顔がなかなかいいなぁと思う今日この頃。

• URL |
• Comment [4]

So-ya's blog
（↑クリックどうぞ）


ＧＷのつむじ「はれのひ食堂」でご一緒した

Ｓｏさん、ｙａさんご夫婦のブログです

とにかく写真がとっても綺麗。

よろしお願いします！

• URL |
• Comment [4]

あたしゃたまげたね。

何がってさ、夏にイチゴが食べられるんだそうな。

お殿様でも夏には無理でしょ。

んじゃ早速いってみよう！
たんちゃんペロくん（知ってる人はいないかもね（＾＾；）チョーさんなら知ってるか。



西中之条を薬王園方向にあがっていって
さらにもう一段高いところにいくとまた広〜〜い場所が開けます。

ここは中之条高校美野原農場などがあるところ。

その近くのハウスに・・・ありました！


うっわ！すごいです！



その名も「ペチカサンタ」
なんて可愛い名前なんでしょう。


一個一個丁寧に詰めています。

すごい高級いちごなんですね。



・・・・・中略（＾＾；）・・・・


冷蔵庫と


冷凍庫に

い〜っぱいで、たくさん保存しましたよ！

• URL |
• Comment [6]

たわわ〜たわわ〜たわわ〜広い〜さくらんぼハウスは〜♪




いつも声をかけていただくさくらんぼ農園で
「ジャム用に採りに来ていいよ〜」と言われ車でびゅんっ！

今年はあまり良くないようだけどもう収穫終えるとはモッタイナイほどの
黄色いさくらんぼ〜


わっかい娘は〜うっふ〜ん♪なんて頭で歌いながら
これとこれね、って２本指定してもらって脚立に登りさくらんぼ狩り


二本分だからこんなにたっくさんもらっちゃった！

前はちゃんと種が浮いてきたのに去年今年はいまいち


三温糖だったんで、ちょっと色がね・・・

たくさん保存しました（＾０＾

• URL |
• Comment [4]

ある日のこと。
物を頂くのが得意な厚顔（化粧は薄い）な　かま猫は
おてのくぼさん（クリックのこと）に
「ルバーブ」なるものをいただいたのでありました。
なんでもジャムにするといいとこのとなんだけど・・・


こんなフキみたいのどしたらよかんべ・・・

まぁ、だまされたつもりでブツブツと切り

（注）おてのくぼさんは人をだますような人ではない

煮てみたら・・・あらあら不思議あら不思議〜〜


こんなん出来ました！ヤター（＾０＾）


気になるのはこのルバーブ
どんな風に畑に生ってるのかなってことですよね？！
そうですよね？そうですよね？そうでないはずはない（しつこい）

ってことで「大人なんでも野菜相談室」（勝手に命名）の
吉田さんに聞いたら山里テーマパークの会長さんが作ってらっしゃるってことで
行ってみました西中之条！


うっわ！ありましたがな！


会長さんに採らせて写メ撮る自分・・・

こないなってますんやな・・・ふむふむ・・・


さて。ちゃっかりいただいて帰ってジャムつくろ〜っと。

• Check
• Tweet
• この記事をツイッターでつぶやく 0 tweets

• URL |
• Comment [6]

指一本くらいのこの可愛い花ズッキーニ♪
（冷蔵便で購入できます（＾０＾）ここ）

今回はキッシュ風にしてみました。

ころころ返しながら弱火でクタッ・・・となるくらいに炒め



どこのご家庭にもあるパイシート
（・・・あらへんちゅうねん　Σ（ー　ー；）

もとい・・・我が家にたった一枚眠っていたパイシートで


はぁい〜ミニズッキの皆さ〜ん、
シンクロナイズドスイミングみたいに綺麗に並んでくださいよ。

ロースハムがあったから入れました。
肉系を入れないと次男とか食べないから（＾＾；

あっ！シメジ入れたらよかった！買ってない・・・・

まっ、いいか。（あきらめ早っ・・・）


卵４個入れてチーズをふって・・・


２３０℃１５分
（我が家のオーブンレンジは庫内灯が壊れているので
懐中電灯で中を覗いてます・・・）
どうでっしゃろ？！


ズッキーニ柔らかくていいです！

勝手に命名　　　「ズッキッシュ」

反省★ちょっと塩が多かったかな。
チーズやハムが入るから塩はホントに加減したほうがいいですね。

• URL |
• Comment [6]

とても素敵なものが手に入ったんですよ。
中之条でズッキーニといちごを生産している
「よしだ農園」さんから。

じゃ〜〜ん！ザ・ズッキーニの花で〜〜す！

吉田さんに聞いて花ごと揚げてみることに。

挽肉・タマネギ・卵・塩こしょうでハンバーグの具を中に詰め込みます。

楊枝で先を刺して・・・っと。

油で揚げます。

塩・こしょうを振って終わり

ダンナにもおばあちゃんにも好評！

柔らかいのにしっかりしてる実の方の食感がいいですね〜




花はこんな感じ。
花びらはほわっとしていたけど揚げたら薄〜くなりました。
デリケートな物だから破けちゃうかなと思ったけど大丈夫。
肉汁ごとしっかり包んでいてくれました。

ヘルシーでダイエットにもなるようですよ〜（ここ参考）

• URL |
• Comment [8]

湯がいて〜〜

皮剥いて〜〜

ちょこっと炒めて〜〜

味つけて〜〜っと。

こちらはきゃらぶき

中之条の「つむじ」で買った山の蕗

３０分蒸かして〜〜

ことこと煮て〜〜

何とかサマになったかな

９２歳になる実家の母に持って行ったら
母も作ったが上手くできなかったらしく
「偉いねぇ！そうそう、こういう味でいいんだよ〜作り方教えて」
と、メモしてた。
娘に教わるなんて恥ずかしいとも思わない、そんな母が大好き！

• URL |
• Comment [12]