魅惑の窯だしプリンの楽天・通販・取り寄せ情報

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お菓子の全国大会で大臣栄誉賞を受賞したパティシエの、魅惑の窯だしプリンと窯だしチーズケーキの美味しさの秘密、人気の原因は、やはり良い材料と、丁寧な製造方法にあるようです。


まずは、焼き方へのこだわりです。

やはり、やき上がりが一番難しいところだそうです。

お菓子コンクールでも大臣栄誉賞を頂く程ずば抜けて焼き方が上手なパティシエが、素材のコンディションに最新の注意をし、生地とチーズの練り加減にも気を配り、あまり高温にならないようにしながらじっくり焼き上げるそうです。

また、ひとつひとつ手作りなんですね！！

クリームチーズはオーストラリア産。バターは北海道産。ミルクと卵は山形産と全て素材を吟味したものを使用してるそうです。

また、防腐剤などの添加物は一切使用してないので、安心ですね。

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