明けましておめでとうございます。
January 05 [Wed], 2011, 9:46
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
これから新年会での宴席などでよく使われるうずらの卵が入ったサクラかまぼこ！
やはりめでたい席にかまぼこは欠かせません。
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
これから新年会での宴席などでよく使われるうずらの卵が入ったサクラかまぼこ！
やはりめでたい席にかまぼこは欠かせません。
お節かまぼこ。
December 27 [Mon], 2010, 16:33
富山名産昆布巻かまぼこ。
December 06 [Mon], 2010, 15:17
昆布。魚の旨味と昆布の旨味は相性良しで、お互いを上手く引き立てます！
本当に昆布巻かまぼこを味わうならば、化学調味料など余計なものが入ってない、麻善かまぼこがいいですよ。
わさび醤油で、酒の肴に。日本酒の旨味がかまぼこを美味しくします！日本酒の旨味をより良く味わえます。
大葉しそ風味かまぼこ。
December 06 [Mon], 2010, 10:14
大葉しそ風味かまぼこ。
December 06 [Mon], 2010, 10:13
お歳暮には富山の味、麻善かまぼこ。
December 02 [Thu], 2010, 9:12
金沢で試食販売。
October 16 [Fri], 2009, 8:23
こんにちは。
今週１４日水曜日〜来週２０日火曜日まで、金沢名鉄丸越百貨店エムザ地下の食品フロアにある、
北陸キッチンという売り場で『麻善蒲鉾〜試食販売』をやっています！
麻善蒲鉾の魚の旨みを生かした美味しい蒲鉾を試食できます！
大好評なチーズロールや、うに巻、白えびおぼろ昆布など、いろいろあります。
金沢のみなさん、御近くに来られたら是非御寄り下さい！！
asazen.co.jp
今週１４日水曜日〜来週２０日火曜日まで、金沢名鉄丸越百貨店エムザ地下の食品フロアにある、
北陸キッチンという売り場で『麻善蒲鉾〜試食販売』をやっています！
麻善蒲鉾の魚の旨みを生かした美味しい蒲鉾を試食できます！
大好評なチーズロールや、うに巻、白えびおぼろ昆布など、いろいろあります。
金沢のみなさん、御近くに来られたら是非御寄り下さい！！
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細工蒲鉾ーその歴史とデザイン改革
October 09 [Fri], 2009, 12:38
先日、『細工蒲鉾』−その歴史とデザイン改革・・・というタイトルの勉強会があり、富山大学芸術文化学部の大熊敏之先生の講演会に行ってきました。
大熊先生は、ＴＶのなんでも鑑定団でおなじみの、ひげの先生です。
とても面白くて興味深い話でした・・・いろいろ思うところがありました。
やはり先人のたどって来た道、歴史を学ぶことはこれから先のこと、未来を考えるにおいて、とても重要なことだと思いました。
懇親会で一杯やりながら、大熊先生からＴＶ収録での裏話や、面白い話をたくさん聞けました。
そして志を同じくがんばっている同業者の仲間と、わいわい一杯やるのはいつも楽しいです！
そこでこのブログの更新がないのを手厳しく指摘されました！！
今日からまた随時更新がんばります！
どうぞよろしく！！
asazen.co.jp
満開。
April 11 [Sat], 2009, 11:53
富山湾、地魚ハンバーグ。
March 23 [Mon], 2009, 11:31
プロフィール
ニックネーム：kamabokonikki
