店主の日記　『人よし水よし魚うまし』

今年１月に日本海ナベ祭りでデビューした高岡流お好み焼きととまる?



一昨日昨日の国宝瑞龍寺『夜の祈りと大福市』でも大好評?でした?


さて昨日から明日１４日バレンタインデーまで、ホテルニューオータニ高岡最上階レストランのフォーシーズンでの、バレンタインデーディナーブュッフェで総料理長が高級てっぱんで高岡流お好み焼きととまるを焼きます?


ホテルニューオータニの高級てっぱんで焼いたととまるはもうサイコーです?

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国宝の瑞龍寺の前で、元祖高岡流お好み焼きととまるを実演販売します！

瑞龍寺『夜の祈りと大福市』に出店します！


大福市は夕方５時〜８時半まで。


ぜひ遊びに来て下さい！


http://www.asazen.co.jp

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高岡流お好み焼きととまる！

富山県ではお馴染みの食材『すり身』を使った新しいご当地グルメです！


この『高岡流お好み焼きととまる』が、我が町高岡の、富山県の新しい名物グルメとして広く皆様に愛されるメニューになるように頑張ります！！

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工場前から立山連邦方面を見た朝靄につつまれた風景。

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元祖高岡流お好み焼き、ととまる。

とび丸といか丸、販売開始から大好評、行列で写真撮る暇なく売り切れ完売！


ありがとうございました！

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明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

これから新年会での宴席などでよく使われるうずらの卵が入ったサクラかまぼこ！

やはりめでたい席にかまぼこは欠かせません。

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お節料理にかまぼこは欠かせません！

日本のお正月はやはり伝統の食がいいですね。

彩り鮮やかなお節かまぼこ。

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昆布。

魚の旨味と昆布の旨味は相性良しで、お互いを上手く引き立てます！

本当に昆布巻かまぼこを味わうならば、化学調味料など余計なものが入ってない、麻善かまぼこがいいですよ。

わさび醤油で、酒の肴に。日本酒の旨味がかまぼこを美味しくします！日本酒の旨味をより良く味わえます。

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大葉が乗っている青しそ風味のかまぼこです！

お歳暮ギフトに、海の幸ウニ風味かまぼことのセットが好評販売中です！

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大葉が乗っている青しそ風味のかまぼこです！

お歳暮ギフトに、海の幸ウニ風味かまぼことのセットが好評販売中です！

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