金環日食、観られましたか？

食の最大になる15分ほど前に家を出ていつもより登校時間が遅い息子と、いつもより電車を数本遅らせた夫と3人で公園へ。　公園には先客がたくさんいました。

でも、空には厚い雲が。


金環になる10分前になっても5分前になっても、1分前になっても雲はとれず。


「じゃあ、俺行くね」

と、時間ギリギリになった夫が駅の方へ歩きはじめると、雲の隙間からキレイな金環が。無理だと思ってたから感動も大きくなって、泣きそうになりました。

家族で観られて良かった(*´∀｀*)　夫は十数メートル離れたところにいたけど。



しばらく日食にみとれた後、写真を撮ろうと思ったらカメラを家に置いてきたことに気付き、再び雲に隠れる寸前にスマホで撮影。さすがに3倍ズームではキツイですね。でもなんとかそれらしいのは。



パワーをもらいました！


今週も日食パワーで頑張りましょう！！！


>>>節約ブログがたくさんのランキングに参加中。かけちょ日記も頑張れ！＾＾

部活に行っている息子がお昼に帰ってきたら今日は実家の畑でイチゴ摘み。

今朝は5時に息子を起こし、とりあえず息子だけ朝食（オムライスとスープ）。食べ始めてすぐ「お母さん・・・1時間早いよ。」と言う息子。考えてみたら6時に起こせばいいんだった！ごめん〜。　ってか、私も眠い(´Д`|||)

でも、もう起きちゃったもんね。


余裕を持ってゆったりと用意をし、笑顔で送り出すことが出来ました＾＾








その後、夫が起きて一緒に朝食。


今朝のごはんは“おじや”。

具は、焼いてほぐして冷凍してある鮭と、ネギと、刻んで茹でて冷凍しておいた大根の葉をパパパッと入れるだけ。最後に玉子を加えてあっという間に出来上がり。





実はね、私またまた舌に口内炎が出来ちゃって。　舌だけじゃなくて唇の裏にも。　咀嚼（そしゃく）しようと思うと痛いのでなるべく噛まずに食べられる物を。


本当に口内炎が出来やすくて困ります。


今回、思い当たるのは数日前に食べたポテトチップス。信じられないでしょう〜。豚カツを食べると上あごの皮が全部むけるし（きゃー）、ポテトチップスで口の中に傷がつくのです（泣）

普段は口内炎にならずに治るんだけど、ちょっと体調が悪かったり疲れてたりすると口内炎になっちゃう。・・・最近は体調も良いし、無理もしてないんだけどなぁ？？？


今はただ、ひどくならないようにケナログを塗って、うがいをよくして、ビタミンBのサプリを飲んでます。

しゃべると痛いから家族にも「んーんんんんーんん、んんん？」って感じでしゃべってるの。でも、家族も毎度の事で慣れっこ。会話になっちゃうんですよ。

私　「んん、んんんんんんんっん？」　　訳　：　今、三社祭（さんじゃまつり）だっけ？

夫　「うん、昨日仕事で浅草に行ったらすごい人だったよ」


こんな感じで。

いやいや、ホントに（笑）


逆に夫や息子が口内炎になって「ん」でしゃべられても私は理解出来ないだろうな(*´∀｀*)ﾌﾟｯ





えーっと、何が書きたかったんだっけ。



そうそう。　

そんなわけで、イチゴなんてしみるもの絶対に食べられないから、今日は摘むだけ(T_T)




>>>節約ブログがたくさんのランキングに参加中。かけちょ日記も頑張れ！＾＾

私はいつもradikoからパソコンでラジオを聴いています。こうしてブログを書いている今も。

今日のラジオはDonna Summer追悼で彼女の曲がヘビロテ。時代を彩ったアーティストが亡くなるのは寂しいものですね。


そんな想いにふけりながら聴いていたら懐かしい曲をかき消すようにPCから「チロリロリン、チロリロチン」とスカイプの着信音。

「よっ♪」と、ディスプレイには満面の笑みの実家の父(´∀｀;)


父の畑でこの週末にイチゴ狩りをしようという誘い。明日ならなんとか行けるかな。今週末は夫が会社のサークルの合宿でいないし、息子も土曜は午前中、日曜は終日部活でどこにも行けないと思ってたからナイスタイミング。




15分くらい父と話し、さあブログを書こうと思ったらゴロゴロと突然の雷雨。慌ててPCの電源OFF。雷が去るまでスマホからヤフーオークション出品（スマホからだと出品手数料が無料なのです。PCからだと月10回まで無料）。

出品し終えた頃には窓の外が明るくなっていました


最近天気の急変が多いですね。



金冠日食の21日（月）は晴れますように。

息子の学校は21日は全校生徒の登校時間を遅らせてくれたので親子で世紀の日食を観ることが出来ます♪逆に登校時間を早めて学校でみんなで観察しようという学校もあるようですね。


今朝のTV番組で紹介されていたのですがiPhoneのアプリで「金環アプリ2012」というのがあります。

私はandroid携帯だから夫のiPhoneにダウンロード。


このアプリを使うと、当日、今自分のいる位置からどの方向に金環日食が見えるかというのをカメラ機能を使ってみることが出来ます。　うーん、説明が下手すぎ。　リンク先のサイトを見て下さい^_^;

早速調べるとその時間、我が家の窓からは日食が見えないことが判明（笑）　当日、どこからみようかなぁ。

私の住んでいる県で金環日食を見ることができるのは173年ぶり、今回を見逃すと次回県内で金環日食を見られるのは300年後だそう。



晴れるといいなぁ〜。




以前2把10円という破格のお値段で買った小松菜。茹でて冷凍して使ってたけどこれが最後。いろんなものと煮びたしにしました。ご飯がススム！



いろんなもの　→　小松菜、豚肉、人参、舞茸、高野豆腐、さつま揚げ。


>>>節約ブログがたくさんのランキングに参加中。かけちょ日記も頑張れ！＾＾

先日、八百屋さんに行くと袋に入った泥ネギがなんと100円。迷わず購入。

一本一本が普通に売られているものよりも細かったからたたき売り状態だったみたい。でもそれがスゴイ量で、「これがバラの花束だったら・・・」と思いながらも必死で抱えて（まさに抱える感じ）家に持ち帰りました。


泥ネギは3本一束とかで売られている洗った長ネギに比べると絶対にお得。
今回のはお得すぎるけど。





保存方法は土があれば土に植えておくと長持ちしますし、土がなくてもそのまま新聞紙で包んで冷暗所に立てて置いておいてもかなり長持ちしますネ。



が、諸事情で今我が家には土がありません。気温も湿度も高くなってきたし、今回は冷凍保存に決定。


冷凍すると決めたら、当然全て洗います。　洗ったら丸一日新聞紙の上で乾燥。水気が残ってるまま冷凍するとくっついちゃいます。



・・・ね、すごい量でしょう（笑）　これで100円って、農家の方に申し訳ない・・・。


乾いたら切ってフリーザーバックに出来るだけ平らにして入れ、空気を抜いて冷凍庫へ。




これは主にお味噌汁用。







これは納豆などの薬味用。これからの季節、蕎麦の薬味にも重宝するでしょう。







こちらは炒め物用。　100均土鍋でミニ鍋の時にも使おう♪







青い部分も捨てたらもったいない。安く買ったけど、一生懸命育てた方のことを想うと無駄になんて出来ません。　炒め物にちょっと加えれば彩りになるし、お好み焼きやチヂミ、かき揚げなど結構使えるのです。微妙だけど左下の袋だけ細切り。用途にあわせて使います。



ネギは白い部分が淡色野菜、青い部分が緑黄色野菜で、栄養成分も違うんです。青い部分にはカロチン、ビタミンCが豊富。





長ネギだって油断すると涙ボロボロになるからマスクに眼鏡の完全防備でひたすら刻んで、Mサイズのフリーザーバックにこれだけの保存ネギが出来上がり〜。




パッと使えて時短になるし、その都度まな板・包丁を汚して洗わないで済みます。一番喜んでるのは長ネギめっちゃLOVEの息子だったりして^_^;






前日の肉じゃがを変身させてカレーうどん。　新じゃがなので皮つきで丸ごと入れていたジャガイモはフォークで軽く潰し、舞茸、長ネギを加えて水を足し、カレールーを入れて油揚げも加えて完成。



コクがあって、和風で美味しい〜♪　

若くて柔らかいネギの葉の部分を薬味にしました。



>>>節約ブログがたくさんのランキングに参加中。クリックしてってね(´ｰ｀)ﾉ