プリン作り♪

September 09 [Fri], 2011, 14:45
子どもってプリン好きですよね♪
子どもだけではなくうちの家族はみんなプリンが大好きです☆
パパはとろける系のプリンが好きらしくわたしはカスタードプリンが好きです☆
昨日、カスタードプリンを作りました。
いつもコストコでたまごとかを買ってくるので賞味期限が近くなるとプリンを作ったり、チキンカツを揚げてタルタルソースを作ったり茶碗蒸しを作ったりするんですけど今回はプリンを作りました☆
プリン自体はいつも失敗することなく上手に出来るんですけどカラメルソース作りがいつも大変です・・・。
失敗っていうことはないんですけど、苦くなりすぎないように気をつけすぎると煮詰めるのがちょっと少なすぎて甘すぎてしまうんですよね・・・。
やっぱりカラメルソースはちょっぴり苦めの方がおいしいですもんね♪
下の子は特にプリンが好きでプリンがあるのがわかると「プリンちょうだい」と目を輝かせながら言っています☆
手軽に作れるのでいいんですけど、プリンって手作りと市販で買ってくるのだとどっちが割高なんですかね??
でも、手作りの方が変なものを使ったりしていないので子どもたちに食べさせても安心ですよね☆
しかも1回作ると結構いっぱい作れますし♪
みなさんは手作りのお菓子とかどんなものを作ったりされますか?
おススメのものとかあったらぜひ教えてほしいです☆
おススメ以外にもたまごの消費に使えるようなものがあったら教えてください。
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