揚げ鶏の甘酢あんかけ

November 13 [Mon], 2017, 15:33
お肉の中で鶏肉が1番好きで甘酢も好きなのでこれは私の好きなおかずだけど、家族も大好きな一品。

娘婿けんちゃんと娘と孫三人お弁当がいるのでいつもおかずは多めに作ってお弁当用に取り分けておきます。


「揚げ鶏の甘酢あんかけ」←レシピはこちら


孫のこのちゃん5歳1ヶ月も苦手な水菜を食べてました。
お野菜食べると綺麗なお姉ちゃんになれるんだよって言ってると段々食べるようになってきました(笑)

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幼稚園から近くの中学校へ遊びに行ってきたそうで、中学生のお兄さんやお姉さん達とボール遊びや踊ったり妖怪ウオッチの歌を歌ったりして楽しかったそうですよ。
帰りに中学生が作ってくれた巾着袋をもらって帰ってきました。

入園から身長が3p伸びました。
大きくなったら「ドレス屋」さんになりたいそうです。





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プロフィール
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場所 三木市三木山公園
左が私、真ん中が孫、リュック姿が娘。

好きなスイーツ
・アイスクリーム
 (特にソフトクリーム)
・どら焼き
・タルト

好きなお酒。
生ビール・ワイン・熱燗

好きな花
かすみ草・スイトピー・ミニひまわり。

『好きな事』
・ボクシングのミット打ち
・韓国ドラマ観賞
(ラブコメディやアクション物が好き)
・美味しいものを食べに行く事。

『好きな俳優』 
イ・ジュンギ  


・娘夫婦と孫との5人家族。

・孫育てをしながらパートタイマーとして働く主婦。

・57歳から65歳までボクシングジムに通っていました。

・とっても怖がりでとっても緊張しー。

・かなり天然ボケらしい。
 本人自覚なし。     
         
ブログを始めたきっかけは、
料理の苦手な娘にレシピを残しておきたかったから。
今では娘婿が私の一番のブログのファンでそして一番に私のレシピで料理を作ってくれています(笑)
夢は私のレシピで孫がお料理を作ってくれるようになってくれる事です。

レシピの分量はより美味しくなるように、時々変更しています。分量間違いも時々有りますゴメンナサイ。

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