タコのニンニク醤油炒め

February 11 [Sat], 2012, 5:29
タコのニンニク醤油炒め
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・2人分
  • タコ
  • 180g
  • 大葉
  • 3枚位
  • にんにく
  • 大1かけ
  • 自家製にんにく醤油
  • 大さじ1
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) 大葉刻んでおく

2 ) にんにくスライスしておく

3 ) タコはそぎ切りしておく

作り方

1 ) フライパンにサラダ油大さじ1を入れニンニクを弱火で焦がさない様に炒める

2 ) タコとニンニク醤油を入れ強火サッと炒めて出来上がり

3 ) 器に盛り大葉をちらして出来上がり

★タコは火を通しすぎると硬くなるので気をつけてください





タコは主人の大好物の一品
タコ刺しが一番好きだけど
たまにはこういった食べ方もお酒にあうよね




ニンニクの色が変わってきたら使えます
(要冷蔵)



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くみさんへ
ありがとうございます
娘の体調があんまりよくないので心配です
順調に育ってくれればと願うばかりです
February 18 [Sat], 2012, 17:41
くみ
娘さんの妊娠おめでとうございます。
ますますにぎやかになりますね。
私は一人ぼっちでこのままいそうです。。。
February 13 [Mon], 2012, 11:05



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プロフィール
  • ニックネーム:あっしー
  • 現住所:兵庫県
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『好きな事』
ボクシングジムに通う事

韓国ドラマ観賞で
特にラブコメディが好き

『好きな俳優』 
イ・ジュンギ
チャン・グンソク
 
プロフィールの写真
USJにて、右が私、左が娘。

娘夫婦と三年間同居後
娘婿の転勤で娘夫婦は千葉へ
現在は主人と二人暮らし。

パートタイマーとして働く主婦。

とっても怖がりでとっても緊張しー。

かなり天然ボケらしい。
本人自覚なし。     
         
ブログを始めたきっかけは、
料理の苦手な娘にレシピを残しておきたかったから。

好きなお酒。
生ビール・焼酎・ワイン

好きな飲み物
コーヒー

レシピの分量はより美味しくなるように、時々変更しています。分量間違いも時々有りますゴメンナサイ。


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