回転寿司 三浦・網元 魚敬 ジョイナス店 今日のテーマ「『横浜ウォーカー』bPの朝どれ寿司」

2008年04月16日(水) 23時16分
首都圏で回転寿司最大の激戦地といえば、これはもうなんといっても横浜駅前であることは間違いない。
駅付近には「三浦三崎港」「沼津港」「網元伊豆」、そして今回訪れる「魚敬」と高レベルな回転寿司店がひしめている。
上野駅前のように回転寿司店密度が高い場所はあるものの、これだけ高レベルな回転寿司店が集まっている場所は首都圏では他にない。
いまや回転寿司界の主導権は東京から神奈川へと完全に移っているように思う。



さて、この「回転寿司 三浦・網元 魚敬 ジョイナス店」は、『横浜ウォーカー』の2006年、2007年「横浜グルメランキング 回転寿司部門1位」を獲得した店だ。
この激戦区で2年連続1位を獲得するのだから、たいしたもんだ。
私など横浜で回転寿司を食べるときはいつもどの店に行こうか、死ぬほど悩むほど、どの店にも甲乙付けがたい魅力があると思う。
『横浜ウォーカー』が選ぶ横浜bPとはどんな店なのか?訪れてみよう。

横浜ジョイナスという駅ビルの地下にある店、ということで、慌ただしい環境で落ち着けないかと思いきや、これがどうしてゆったりとしている。



明るく清潔感がある、というのも一因だと思うが、このラウンドしているレーンにも秘密がありそうだ。
四角型よりも円形の方がやわらかみがあるために女性ウケするというのもよくわかる。
なるほど、bPに選ばれる要素はちゃんとあるようだ。

以前、六郷店に訪れたときにも書いたが(回転寿司 三浦・網元 六郷 魚敬 今日のテーマ「三浦朝どれ網元寿司」)、この店は三浦の網元経営ということで、三浦朝どれの地魚が売りとなっている。
今日のテーマは「『横浜ウォーカー』bPの朝どれ寿司」ということでいってみましょう。

トップバッターはもちろん、朝どれメニューから「めだい」(210円)。



伊豆で「メダイ」をいろいろと食べたが、さすが朝どれとあって、キュッとした味わいがある。
ちなみにランチタイムには「みそ汁」がサービスされる。



続いては「今月のおすすめ」ネタから「さくら鯛」(320円)をチョイス。



この店では毎月、2種類のおすすめネタを紹介している。
私などは訪れたときはとりあえず頼んでしまう。
「さくら鯛」とは桜の季節にちなんで名付けられた真鯛のことだが、桜花が添えられることで一際、季節感が感じられて良い。
食べていると最後に桜花の濃厚な味わいが口腔内に広がるのもグッとくる。

続いても朝どれメニューから「めといか」(210円)を。



「めといか」とは三浦半島特有の呼び方で、通常はケンサキイカと呼ばれているものだ。
このケンサキの小振りなものを三浦では「女斗イカ」と呼んでいるのだ。
この時期、ヤリイカが旬であるが、こちらはヤリイカよりも濃厚で噛みしめると甘みを感じる。
イカは地方によって、本当にコロッコロ名前が変わるので、姿形を見ないとなにがなんだか、ということも少なくはないだろう。

お次も朝どれメニューから「あぶりかます」(320円)にいってみよう。



カマスというとどうしても秋魚のイメージがあるので、この時期、回転寿司店で見かけるのはめずらしい。
朝どれの地魚とは時折、こんな出会いがあるものだ。

お次は三浦半島地魚の真打ち、「松輪しめさば」(320円)で、どうだ!



どうだ、と言われても困ると思いますが、やはり三浦半島を代表するブランド魚だけに風格が違う。
特に8月頃の松輪サバは胴体から尾にかけて黄色い筋が入ることから「松輪の黄金サバ」と呼ばれ、サバの中でも最高級とされている。
まだ時期が早いためか、脂のりがうすく感じるが、これは8月までのお楽しみにとっておこう。

〆には「今月のおすすめ」のもう一品、「かつお」(320円)でいってみましょう。



やはりこの時期のカツオは彩りのあざやかさが一番のご馳走ですね。
見た目の華やかさにさっぱりとした春を感じます。
ゴチでした。

朝どれ魚、旬の味わい、駅地下とは思えないゆったりとした趣などこの超激戦区で『横浜ウォーカー』の2年連続1位を獲得したというのも伊達ではないと納得する。
ライバル店がひしめいているからこそ、各店がしのぎを削って高レベルが維持できるのだろう。
首都圏一の激戦区はまだまだ進化しそうである。


「回転寿司 三浦・網元 魚敬」 ジョイナス店
ジャンル 素材重視
横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1
045-313-1820
11:00〜23:00
無休

激戦区・横浜でも人気の高い回転寿司店です
総合評価 3.5
味 3.5
雰囲気 3.5
サービス 3.5
コストパフォーマンス 3.5
エンタメ 3.5


皿の数 6皿
今日の一番皿 さくら鯛
今日のがっかりさん なし
  • URL:http://yaplog.jp/kaiten-sushi/archive/140
コメント
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Antonio
ここは月一くらいで行っています。
ほとんどの点で満足しているのですけど、
醤油がちょっと塩分大目なのが自分には残念です。
2009年02月22日(日) 0時38分
みそ汁がサービスってところが温かみがあって良いですよね〜^^
さくら鯛もおいしそうです
2008年04月12日(土) 18時59分
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