リンちゃん・蓮さんお誕生会@洋食厨房flat

2010年08月29日(日) 20時11分
夏生まれさんは多いので、2週続けてのお誕生会です。

会場は、洋食厨房flat(フラット)。以前、薬院駅の近くに店を構えていて、今回、下大利駅そばに移転し、再オープンしたカジュアルフレンチのお店です。かしこまった感じではなく、奥はじゅうたんにソファの席でくつろいで食事できます。

同じ職場でお世話になったJさんが働いているお店で、Jさんの息子さんがオーナーシェフをやっています。
Jさんは自分が会社に入ったときに隣の課にいて、職場の旅行なども一緒に行きました。惜しまれつつ、今春早期退職されたのですが、会社のみんなのお母さんのような存在で、自分もやさしくしてもらった記憶しかありません。

私がみんなへの紹介を省略しすぎたせいか、途中まで、Jさんと息子さんを歳の差夫婦と勘違いした人もいたようでしたが(笑)、後から本当のだんなさんが現れたので、誤解は無事解けました。

知人のお店という贔屓目を除いても、おいしいと思うお店です。自分がフレンチ好きだからというのもありますが。
パテが絶品なのですが、今回は出ませんでした(単品で注文しておけばよかった)。


前菜は、タマネギの丸ごとロースト(これ、甘くてすごくおいしかった〜)、以前から好きだったゴルゴンゾーラチーズとジャガイモのミルフィーユ、きのこのソテー、キャベツとベーコンの煮たのと、トマトのサラダ(?)。


牛のロースト、バルサミコソース。肉がやわらか〜。レンズ豆が添えられてます。


お魚をチョイスした人は、サーモンのムニエル(?)、バジルソース(かな?)。


デザートはティラミス。これもおいしかった。
ホールのケーキは焼けないと聞いていたので、ほんとはバースデイケーキをケーキ屋さんから買って行く予定だったのにすっかり忘れていました。ごめんなさい。

お誕生日プレゼントは、リンちゃんと蓮さんのキャラの違いが際立っていました。
リンちゃんはフワフワした女の子らしいもの、蓮さんはモダンでシャープな、カワイイというよりカッコイイ品、と同じ人が買っていても、あげる相手によって全く違うテイストになっていました。
ストーンさんが買ってきたストラップが如実にその違いを現してましたね。TRちゃんにはクリスタルでできたファンシーなブタに真珠がついたストラップ、蓮さんには白い蓮の花のシンプルなストラップ。

奈良の旅のお土産の鹿みくじ(京都の六角堂では鳩みくじがありますが)をみんなで開けてみたり。蓮さんは大吉だったそうですが、小吉・中吉・末吉とみんなイマイチな結果でしたが、鹿のかわいさに盛り上がり。




ゆったりして、おしゃべりも弾んだので、デザート後にさらに赤ワイン頼んで、ゴルゴンゾーラをつまみにまた飲んじゃいました。

このお店の「女子会プラン」が10月の「いーみる」(フリーペーパー)に載るのだそうです。図らずも女子会になりがちな自分たちにはいいプランになるのかも(笑)。

大野城市下大利1−10−21
092−586−8724
11:00〜14:00、17:30〜24:00
定休日 月曜日

VERT FONCE(ヴェル フォンセ)

2009年11月29日(日) 20時17分
誕生会をステキなお店で開いていただきました。

初めて行くところで、浄水通りの坂の途中にあるフレンチのお店でした。
階段を降りていくと、秘密の地下室のような贅沢な個室。
石の壁の一部に空間が作られ、ガラスのカップが美術館のように飾られています。
どこの貴族の食事会ですかって感じで、こんな空間にいていいのだろうかって贅沢な気分でした。



この写真とは別に、奥の中央に自分が座って、蓮さんから撮ってもらった写真では、「かえるさんがキリストで、最後の晩餐みたい(笑)」って言われ、「じゃ、裏切り者のユダは?」って盛り上がりました。

料理がまたどれもおいしく。メニューは次のとおりです(紙が用意してあったんで)。
自家製ローストビーフバルサミコソース、バターナッツのポタージュ、魚介マリネのサラダ、天使の海老と舌平目のムニエル 根菜とキノコのソテー添え、マンガリッツァ豚のソテー 赤ワインのソース、紫芋のパンナコッタ・キャラメルのアイスクリーム・タルト。







特に、デザートが好評で
スイーツ好きのリンちゃんに「ずーっと食べ続けたい」って言わせる味でした。

また行きたいお店です。次は、1階の外が見えるとこもいいかなぁなんて。


みなさんからはすてきなプレゼントをいただき、mocoさんからは巨大なカエルの抱き枕を。
対象年齢6歳以上・・・十分満たしております。
きっと、うちに遊びに来た人たちが、抱えること間違いなしかと(笑)

福岡市中央区平尾浄水町26アトリエ木下浄水通本店別館
092‐533‐0258

mocoさん・TRちゃんお誕生日会@レストランマナベ

2008年08月03日(日) 23時29分
 mocoさん・TRちゃんのお誕生日会を行いました。
 レストラン・マナベはみんな初めて。
 こじんまりとしたお店で、8人でも、貸切状態。
 ほかにお客さんもなかったので、リラックスしておしゃべりできました。

 アミューズは生ハムとピクルス。
 前菜は選択式で、蟹のクレープ包み、または、蟹とメロンのゼリー寄せ。

 このゼリーがトマトを二日以上煮込んで、漉すと、透明になるそうで。
 色は透明なのに、トマトの味が濃厚なのが不思議な感じです。
 ただでさえ、蟹好きなのに、料理になってさらにおいしさが増すと、幸せ。

 魚はヒラメとコチのグリル。

 口直しに、イチジクまたはオレンジのソルベ。
 肉は牛ほほ肉の赤ワイン煮。付け合せの野菜も種類が多くて満足でした。


 前菜と同様デザートも選べて、それぞれ、フォンダンショコラ、桃のコンポート、クレームブリュレを注文。


 プレゼントは、いい香りでリラックスできるようなものが多かったです。


 プレゼントしたパンダの着ぐるみのかぶりものと手をつけたTRちゃん。上戸彩並みに似合ってます。
 プライバシー保護のため、顔をパンダにしております(笑)

福岡市中央区薬院二丁目5-36コープ野村薬院1階
092-714-6538

翔さんお誕生日会@bistrot mitsou

2008年05月03日(土) 22時19分
 翔さんのお誕生日会をリンちゃんご推薦のbistrot mitsouで開きました。
 店の前はよく通るもののずっと行く機会がなく(前を通ると思い出すんだけど、いざどこかお店に行こうというときは忘れていて・・・)今回がいいきっかけになりました。

 参加したのはsnowちゃん・蓮さん・リンちゃん・mocoさん・TRちゃん・ともぞうさん。
 昼間っからシャンパンにワインあおって、いい感じにおしゃべりも続く。
 頼んだのはランチのミニフルコース。ミニと言っても、満腹・満足な量と質でした。

 ひとつ気になったのは店員さんがぶっきらぼうなこと。サービス業じゃないわたしでもあれよりは愛想ふりまけるよ、と思いました。見た目はふつうにかわいらしい感じなのに、惜しいですね。



 前菜は、スモークサーモンとシマアジにあわびやカブ・にんじんなどの野菜を添えたもの。ウニも乗ってました。



 スープはトマトのクリーミーなスープ。思ったよりトマトのクセや酸味がなくて飲みやすいものでした。



 魚は名前忘れましたが、オクラなどの野菜とマッチしておいしい。



 お肉は、きなこ豚のグリル。ジューシーで、下にひかれたマッシュポテトも美味。


 デザートは、ホールで出してもらったガトーショコラ(しっとり濃厚)を切り分けてもらったものと、
バニラアイス、ブランマンジェ(?)、チーズケーキ。何種類も出てきて贅沢。
 
 お得な料金設定で、どれもこれもおいしく、またぜひ行きたいと思うお店でした。

 翔さんへのプレゼントは、最近香りのするものが気になるご様子から、香りグッズが多かったです。
 いや〜、めでたい、めでたい。
 翔さんからはお返しに、東京で買い付けたおかきとかりんとうが配られました。
 こんなふうにみんなで祝えるのも平和で幸せなことだなと実感します。
 GW、よい出だしの1日でした。

福岡市中央区薬院2-16-11エステートモア薬院JOY1階
092-713-5227

かもめ亭

2008年05月03日(土) 8時58分
 「スパイダーウィックの謎」を見た後に、蓮さんといつものかもめ亭にランチに行きました。
 蓮ママもかもめ亭を気に入った様子で、お友達と食べに来ているそうです。


 グリルした鶏や海老、魚がたっぷりのったオードブル。これがいつも蓮さんの一番のお目当て。


 グリンピースのスープ。味もさることながら、さわやかな緑色が「春」を感じさせます。


 子牛のステーキ。やわらかい肉が口のなかで崩れる。


 鯛のポワレ。下には千切りポテトに海老をつつんで焼いたものが敷いてあります。


 デザートはチーズケーキ。

 やっぱフレンチ、好き。

ジョルジュ マルソー

2008年03月22日(土) 19時59分
 snowちゃんとともぞうさんのお誕生日会を、蓮さんセレクトのこのお店で催しました。

 明るい日差しが入る席で、和気藹々と歓談。


 最初に出てきたのは豆をトマト味で煮込んだもの。あたたかくてほくほくしておいしい。

 いわしと金柑を使った前菜。金柑を使った料理というのも珍しいけど、いわしとよく合っていました。

 ワインにもよく合う。昼間っから飲めるのがまた楽しい。

 メインは肉か魚、事前に選んだものが配られました。
 自分は魚をセレクト。小さいにんじんがまるごと入っていたり、いろんな野菜が味わえした。


 デザートはパンナコッタとキャラメルアイス。
 それに、ふたりのお誕生日ケーキ。ケーキに加えてアレンジされたお花も出され、素敵でした。


 みんなのプレゼントを開けてもらい、それぞれ選んできたものを見るのが楽しい。
 お返しに、snowちゃんからはジャン・ポール・エヴァンのマカロン、ともぞうさんからは16区のダクワースがみんなに配られました。
 おいしいものやおしゃれなものをみんなよく知っているので、何を選んでもハズレがないです。

福岡市中央区大手門1-1-27 オーテモンウェルリバーテラス1F
営業時間 ランチ 11:45〜15:30(ラストオーダー14:00)
 ディナー 18:00〜23:30(ラストオーダー22:00)
092.721.5857

かもめ亭・六角形まな板

2008年03月01日(土) 21時34分
蓮さんと休日ランチ、久々のかもめ亭です。

いつもどおり、おいしいオードブル。

出掛けに甘海老の番組を見てきたところだったので、甘海老が入っていたのはうれしい。

スープはコーンスープ(カプチーノ仕立て)。

かもめ亭の場合、いつも違う野菜のスープが多いので、コーンが逆に珍しいかも。

メインは甘鯛のポワレ。海老のソースでうまうま。


デザートはラズベリーのソルベ。加えて、チーズケーキも。

ワインは「いつものですね」と言われ、なんだか常連さんって感じです。
10年以上通っているので、常連さんを自称してもいいかな。

帰りに、セブンドールズ(洋服屋さん)、木と星(雑貨屋さん)、イーストリバー(洋服屋さん)をはしご。
蓮さんに着いてって、ちょっと見るつもりが、それぞれの場所で買い物をしたわたくし。買い物依存症でしょうか(笑)
六角形の桧のまな板と探していた鉄瓶模様の手ぬぐいが今日のみっけもんです。

まな板は、京都の家具職人さんの手作りだそうです。
厚みがけっこうあって、自立するところがよいのだとか。

なんだか、ほんとに狭いエリアをうろうろして楽しんでます。

Goh

2008年02月17日(日) 1時16分
前回初めて来て感動して、今回は二度目のgoh。
やっぱり期待を裏切らぬおいしさ。

最初は鱈の白子のフリット、ゴルゴンゾーラソース。白子にブルーチーズという組み合わせが意外ながらもウマ!

前菜は、真鯛のカルパッチョに酢橘を絞ったもの、甲イカとレンコンのタルタル、ソラマメ・チョリソー・海老芋のキッシュ、生ハムとグリッシーニにオリーブ・ドライトマト添え。
「(前回の)キッシュがおいしかった」と言ってたリンちゃん、今回も出てよかったね。


金時人参のムースにコンソメのジュレを乗せたスープ。芽キャベツやらズッキーニ・キャビアといろんな具も入っててうれしい。


真鯛のポワレ、柚子と白ワイン・バターのソース。


大好きフォアグラとそばの実入りリゾット。


1人ずつ違うデザート。どういう基準で割り振られているのか、わたしのとこに来たのは、メープルシロップのブランマンジェとバニラアイス。

どれもこれもおいすぃ〜。
初gohのsnowちゃんと3兄弟のママさんもgohを気に行った様子。
蓮さんは来月もすでに予約済みだとか。

Goh

2008年01月19日(土) 22時03分
何度か電話しても今まで一度も予約を取れなかった、西中洲のフレンチレストランGoh。
蓮さんが予約を取ってくれたけど、さすが人気店、午後9時からならOKとのこと。

リンちゃんと一緒にtakabonbonさんのお誕生日プレゼントを買った後、蓮さんと合流してGohへ。
すぐ近くのGohのバーに間違えて入りつつも、路地の奥の小さなお店へ足を踏み入れる。


鯵の燻製をあぶってラタトゥイユに乗せて、バジルとパプリカのソースをかけたもの。自分でつくるとこれ1品で力尽きそう(笑) 臭みもなく燻製でうまみも出て美味です。


真鯛のカルパッチョ、ズワイガニ、そらまめとくわい、チョリソー入りキッシュ、自家製パテ。どれもこれもめちゃうま。カニミソが入っててうれしい。


コンソメのジュレ。

魚料理は、スズキの白ワインバターソース添え。


孔子の肉にグリエールチーズを合わせたメイン。


デザートは一人ずつ違う品が出されました。わたしのはバニラアイス、イチゴのシャンパンソース添え。リンちゃんのはシナモン風味のクレームブリュレ、キャラメルアイス乗せ。蓮さんは、あまおうのロールケーキ。

どれもおいしく、量も適度なものが品数多く出てくるのがうれしい。食材の数もかなり多そうだし。
お店もこぢんまりとして、堅苦しくないし、また行きたい

福岡市中央区西中洲2-26
092(724)0955

プティ・フルール

2007年11月18日(日) 10時03分
 ひさびさの休み(土日の仕事が続き、連続19日勤務でした)に、幸島のサルを見ることを主目的に、おともだちこずりんと1泊2日の小旅行にでかけました。

 昼は宮崎市の釜揚げうどんの店「重乃井」に行こうと考えるも金曜日が定休!あきらめて、幸島は宮崎県のかなり南にあるため宮崎インターまで行かず都城インターで降り、国道222号線を南下するコースを選択。飫肥で昼食をと予定したものの、間に合わないかもと思い、都城で昼を取ることに変更。電話で場所を尋ねながら、旅行ガイド本に載っていた住宅街にあるフレンチのお店にたどり着く。ほかに予約も入っていないからか、個室に案内してもらえました。

 一番品数が少ないコースを頼んだら、「量が少ないけど大丈夫ですか?」「ほんとに量が少ないですけど・・・?」とお店の人。そんなにガツガツ食べそうに見えるのでしょうか。実際、よく食べるほうですが(笑) 出てきたものは、少ないという印象もなくちゃんと満腹になりました。



 ボロ葱のキッシュ、白身魚のムースなど。キッシュはくどくなくてよい。



 かぶ・にんじんなどの冬野菜のスープ。見た目の色ほどにんじんの主張は激しくなく、美味でした。



 本に「ソースが自慢」と書いてあったこのお店。メインの豚肉にかかっていたソースはいくつもの材料が入っているんだろうなという味がしました。



 デザートのフロマージュ・ブランのソルベはレモンがさわやか。ほんとは、このコースはケーキはついていないけど、私たちが福岡から来たと聞いたシェフがチョコレートケーキをおまけにつけてくれて、お皿にチョコソースなどで絵を描いてくれました

都城市年見22-4
0986-23-4873
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