塩麹求めて 

2012年09月07日(金) 8時05分
塩麹がいい!とにかくいろいろといい!
という話が職場でもちきり。

興味ないことは完全にスルーするのだけど(特に世間話)
どんな感じにいいのか聞いてみたら、
揚げても焼いても炒めても、とにかく塩麹で味が全然変わるしい。


そういえば
Wワークしていた、数か月前の話。
元職場のおばはんがやたら塩麹いいよ!って言ってたっけ。
その時は、家事なんかする気力も余裕なかったから
「そうなんだぁ」みたいに流したけど。


気になりだしたらどうしてもゲットしたい性分なもので
さっそくスーパーに行ってみた。
現物を知らないまま、塩とか砂糖のコーナーに行ってみる。
塩がつくのに、ここにはない。
米麹ならあるんだが・・・・
調味料コーナーにもないっぽい。


とにかくこんな感じで数件梯子したけど、ゲットならず。


いったいどこにあるんだ?
噂の塩麹とやらを使ってみたいよぉ!!






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