古伊万里

欲張りな、古伊万里は
奮発して一番大きな
竹の子を買いました(≧ω≦)ｂ

外皮を剥いたら…
ちっちゃな竹の子になりました


若竹煮も美味しいけど
今日は、義理の妹のお母様のレシピ


穏やかでゆっくり優しく話される大好きな方です


下茹でした竹の子とフキ
牛肉と唐辛子を肉じゃがより甘さおさえぎみに味つけ


竹の子苦手な方も、えぐみがなく、ご飯がすすむかも(*^.^*)


GWは何の予定もなかったけど…
フキの翡翠色に新緑の季節を感じて幸せだったよ
ヾ(^▽^)ﾉ

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