May 06 [Thu], 2010, 22:26
欲張りな、古伊万里


は
奮発して一番大きな
竹の子を買いました(≧ω≦)b
外皮を剥いたら…
ちっちゃな竹の子になりました
若竹煮も美味しいけど
今日は、義理の妹のお母様のレシピ
穏やかでゆっくり優しく話される大好きな方です
下茹でした竹の子とフキ
牛肉と唐辛子を肉じゃがより甘さおさえぎみに味つけ
竹の子苦手な方も、えぐみがなく、ご飯がすすむかも(*^.^*)
GWは何の予定もなかったけど…
フキの翡翠色に新緑の季節を感じて幸せだったよ
ヾ(^▽^)ノ
