おいしい野菜はおいしっくす 

April 11 [Mon], 2005, 13:30
おすすめ度 ★★★★★

おいしっくすは私もよく利用している、大人気の食材配達です。

配達って高いだけだと思っていましたが、決してそうではありませんでした。

食材宅配というものは、スーパーへ行く時間や重い荷物のことを考えると、決して高い買い物ではないと思います。おいしっくすで扱うものは、近くのスーパーで買う有機野菜と変わらない価格ですし、その上、安全かつおいしい食材が手に入るのですから、人気が出ないわけはありませんよね。

スーパーに行くと、必要ないものまで買うことが多いのですが(安いからと買って結局捨ててしまったり)、必要なものを必要なだけオーダーでき、しかも安心安全な食材のおいしっくすは、現代にピッタリの宅配だと思います。

先日紹介した、リスドゥルミツのチーズケーキもこちらでしか買えないものでした。

会員にならなけば購入できないところも多いのですが、おいしっくすでは、会員でなくても注文できる、というところも素敵なところです。

また、スイーツ専門のおかしっくすでは、腕のいいパティシエの焼き菓子なんかも手に入ります。

初めての方は、送料無料のお試しセットがおすすめ 私もこのお試しセットを試してから会員になりました。

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スイーツ好きの方はこんなセットもあります

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小風呂敷 十六夜自由が丘 

April 07 [Thu], 2005, 23:49
おすすめ度 ★★★★+

十六夜

自由が丘駅 正面口「蜂の家」の横の道をまっすぐ進むと、和雑貨のお店、十六夜があります。徒歩4分程。

実は以前伺ったことがあるのですが、和雑貨には興味がなくせいぜいお香くらい。TVで、ティッシュカバーは簡単に作れると見たので、手持ちのハンカチで作ってみると思いのほか簡単だったで、センスのいい布を求めて行ってきました。

入り口には素敵な風呂敷ラッピングがあります。中に入ると今日のお香の香りに包まれ、一気に和の世界に誘われます

お店の方は最初声をかけてくださるのですが、後はそっとしておいてくれるのでじっくり選ぶことができました。2時間位いたかも・・・

いろんな柄があるので本当に迷います。ここの風呂敷はどれもセンスいいんですよね。店内には素敵なラッピングもあり、布を広げた印象と包んだ印象が違うのもおもしろいところ。

結局、無難なところでシビラのチーフチェーン白と黒地にピンクのさくらのチーフ、赤と黄色の小風呂敷45cm、牡丹のふろしきを購入しました。

なかなか上出来。めっちゃ気に入りました

シビラはちょっとしたおでかけ時のBAGにしたかったのですが、適当に遊んでいたら物入れができたので今は炭入れにしています

お取り寄せはこちら。洗って使える和紙のお皿、和紙の時計、お香、お香立てもかわいい。

自由が丘2-16-11メイプルヒルズ1F 03-3723-1112  11:00〜20:00 無休

残り物レシピ 

April 07 [Thu], 2005, 16:16
昨日文化堂で買ったかぼちゃがあまりにもおいしくなかったので、あまりもので作ってみました。



かぼちゃ(4/1)は軽くフライパンで火を通していました。

フライパンにそのかぼちゃを入れ

丁度開いてたシャンパンがあったので、カップ2杯くらい入れ再度ゆでる。フォークでつぶす。

マリアージュドゥファリーヌの固くなったバゲットをてきとうに切ってほりこむ。

バゲットを隅に寄せておき、みりん、しょうゆをジャーと入れかぼちゃを味付けする。

塩コショウ、オリーブオイルをダーと入れる。

クリームチーズ キリを1つ入れてかぼちゃと混ぜる。

バゲットがやらかくなってきたら皿に盛り、オレガノを振りかけたらハイできあがり。

カフェで出したら、800円かな(笑)りっぱな1品になりました。

シャンパンの酸味とクリチが、なんだか程よいマヨネーズ感が出てます。あればバルサミコを少しかけてもグー わざわざ作るにはもったいないので、最初で最後の残り福。

固くなったパン(バゲット)でも調理するとおいしーくいただけます。

以上、残り物レシピでした。

ベーグル通販 その2 

April 07 [Thu], 2005, 15:22
グッディ・フォーユー・六本木 通販可 ★★+

トマトベーグルが大好き。でもめったにない。店頭にもあるかわかりません・・・夏限定。他のベーグルもおいしいです。もっちり感も満足。チーズケーキが売りのようですが、私はベーグルとスコーンの方が好きですね。小ぶりですがちゃんとベーグルしています。スコーンはチョコがいちおし。

ベーグルワン 本場ベーグル共同購入 通販 ★+☆

カナダのベーグルなので、若干大きめ。もっちり感はありますが、なにか独特の香りがするので(小麦粉かなぁ?)、私はそれが気になります。意外だったのがスコーン。ふわっとしていてトーストするとこれまたおいしい。外はカリっと中はふんわり。共同購入がお得です。

人気商品セット天然酵母パン pan de papa

ベーグルはあんまり記憶にありませんが、人気のパン、ココナッツがおいしかったです。ココナッツの繊維って苦手でしたがこれはおいしい。つぶあんは甘さ控えめでおいしい。カスタードはクリームは手作りっぽく甘過ぎない。アップルパイはけっこう甘い。ベルギーワッフルは甘さ控えめなのでメープルや蜂蜜かけた方がいいかも。リブレクッキーはさくさくで甘さ控えめ、けっこう好きかも。ハニークッキーははちみつの味がしてすごく甘いけどついつい食べちゃうお味。

ベーグル通販 その1 

April 07 [Thu], 2005, 14:28
イーストリートベーグルズ 通販可 ★★☆

現在は通販が主ですが大井町に小さい店舗があります。まだ伺ったことがありませんが、通販では常連です。ベーグルは絶品とまでいかないけれど、ここはとにかく種類が豊富なので楽しめます。ケーキ類は私にはちょっと甘く、めちゃ評判のNYチーズケーキもいまいち。スコーンは大ぶりでなかなか。マフィンも大ぶりで食べ応えあります。DEEN&DELUCA(でも購入可)で買ったコーンミールマフィン、パサパサ感がいまいちでした。きっと甘いだろうけど、キャラメルやチョコのマフィンは食べてみたいですね。いろんなセットがおすすめです。

マコーズベーグル 通販可 ★☆☆

高知ラヴィータ店にて。ソフトです。さらに甘めなので、ハード系が好きな私はいまいちでしょうか。あくまでパンとして食べるといいかも?都内ではたまに催事でみかけます。

☆MY CHOICE6B&B 通販可 ★☆☆

羽田空港にて。クランベリー、ココア&ホワイトが好きかな。ソフトなので、ココアはそのままかじりついてペロリと平らげます。もっちり感に欠けますが、万人受けするベーグルかも。私はH&Hのようなもっちり(ハードというらしい)の方が好みです。

自由が丘のベーグルカフェ 

April 07 [Thu], 2005, 12:46
212カフェ 自由が丘 H&Hベーグル 通販可 HP
自由が丘2-9-11 自由が丘八幸ビル
03-5701-5237 11:00〜20:00
評価 ★★★

"212"は、New Yorkerたちの食生活には欠かせない存在の"H&H BAGELS"、 ナチュラル志向にぴったりの素材感豊かな "Taylor's"のmuffinを 扱うNew York Styleのお店です。
ベーグル1個から購入できます。NYではもっとおいしいらしいのですが、日本で食べられるベーグルでは十分おいしいと私は思います。もっちり感、味ともに満足。パンの延長としか思えないニセベーグルはたくさんありますからね。ここのランチはお得感あり。パウンドケーキはいまいち、ブラウニー?はおいしかったです。キッチン雑貨 TIMELESS COMFORTの奥です。
NYで人気No.1!H&Hべーグル


JUNOESQUE BAGEL CAFE 自由が丘店 HP
奥沢7-2-9自由が丘フコク生命ビル1F
徒歩5分。03-5758-2557 10:00〜

マコーズベーグルの系列店。まだ未体験です。想像するにはきっとソフトでしょうね。カフェはおしゃれ。ランチもあるので近いうち行ってみます。1日20個限定のベーグルドック、気になります。ベーグルショップはいろいろあるのでサイトでご確認ください。
クーポン5月末まで


ドンク自由が丘大丸店 HP
自由が丘2-15-3大丸ピーコック自由が丘1F 
03-5726-1640

カフェではありませんが、わりとおいしいベーグルがあるようです。天然酵母パネトーネとか魅力あるパンも多いです。好きなパン屋さんの1つ。駅から近いです。
その他

癒しのスペース 自由が丘 

April 06 [Wed], 2005, 14:39
ヒーリングスペースIRIS(イリス)自由が丘

アロマオイル、オーラソーマ、フラワーエッセンス、パワーストーン、ハーブティなど扱っている、女性なら一度は行ってみたい素敵なお店。こちらはオーラソーマのコンサルテーションやフラワーエッセンスのカウンセリング、心理占星術などもあるようです。

バッチフラワーは私も活用しています。犬への即効性を目の当たりにした母は、それ以来毎日摂取するようになり、体調もよくなってきました。犬や植物への効果は、目を見張るものがありますよね。

イライラする時はインパチェンス、やる気のないときはホーンビーム、悪い癖を直したいときはチェストナットバットなど、その日の体調に合わせて飲んでも効果あり。

レスキューは常に持っていたい1本です。これがあれば、上司からの怒鳴り声も、お客さんの文句も、スっと忘れて次に切り替えることができるでしょう。明日の会議だってもう怖くありませんよ。(病院が怖いお子様にも効果的)

IRIS(イリス) 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢6丁目33番7号 内海ビルIII1F
TEL:03-3704-4451 営業時間/11:30-19:30 
定休日:毎週月曜定休 (月曜が日祝日の場合翌日休み)
http://www.iris-shop.com/index.htm


バッチフラワーレメディ
JUICYHONEY.COM

おすすめイタリアン 

April 06 [Wed], 2005, 14:05
おすすめ度 ★★★+☆

SHUN TOKYO

地元の不動産アシストの担当から聞いた、自由が丘おすすめのイタリアン。

伺ったのは今年の1月。ランチAをいただきました。食べたものは覚えていませんが、とーーってもおいしかったことは覚えております

デザートにふんわりティラミスをいただきましたが、これは感動するほどではありません。また他のもtryしてみたいですね。

平日のランチは意外とすいています。モンサンクレレールへ伺った際は、こちらでランチもいいですね。

場所は、モンサンクレールがある学園通り、手前の右手にあります。詳しくはサイトでご確認ください。

ランチ 3種類 1575円〜
ourse A¥1,575
グリッシーニ
サラダ
前菜
スープ
パスタorピッツァ
コーヒーor紅茶
パン

SHUN TOKYO
東京都目黒区自由が丘2-6-19自由が丘オークヒル1F
03-5726-1901

LunchTime       Dineer Time
am11:30〜pm2:30   pm6:00〜pm11:00
(平日祝祭日pm3:00)  Last order pm9:30
http://www.shuntokyo.biz/rink/lunch.html

マリアージュドゥファリーヌのケーキ 

April 04 [Mon], 2005, 15:39
続き

辻口さんのケーキははじめて。賛否両論ありますが、少なくとも私がいただいたものは、さすが世界一、とうなずける印象を受けました(別に辻口信者じゃない)。箱の中身はケーキが動かないような工夫と仕切りもちゃんとあり、ロゴも素敵です。


左手前 450円?
チョコレートムースにピスタチオクリームが層をなしています。
これはすばらしい見た目以上まず、ピスタチオ2粒と繊細なチョコとキャラメルソースのトッピング。両サイドには贅沢にもマカロンが存在。中にはブランデーシロップ漬けのベリー?が2粒(これはなくても)。1口食べてびっくり。このサクサク感は意外でした。底のサクサクビスケット合う〜辻様、すごいぢゃん(爆)。これだけ小さなケーキにおいしさと楽しみがギュっと詰まっていて、1粒で2度おいしい、みたいな気分になりました。今まで食べた中でも最高のケーキと言うと褒め過ぎかしら?過剰期待は禁物です。

ヤバイです。すでに興奮 いえ、まだまだ。

右手前 駒沢シュー200円?
こちらは辻口さんが、採算の合わないとおっしゃっていた(あまり紹介されない)こだわりシュー。とっても濃厚なクリームがシュー内にたっっぷり入っています。皮はただのやわらかシューではなく、生地の底がカリっとしてなんともこおばしい。おいしいシュークリームっていろいろありますが、たいていクリームしか印象に残らない。これ、はっきり言って完璧

右奥 駒沢プリン380円?
スプーンを入れてまずびっくり。ぷ、プリンっちゅーか、クリームですこのクリーミーさ。ひゃー 生クリームの上にはキャラメルソース。このほろ苦さがまたいい。でもしつこくない。シューよりあっさり目で甘過ぎない。これはプリンの域を超えてます

左奥
こちらはパンのような生地に、シューのクリームがはさまっています(たぶん同じ)。おいしいのですが、断然シューの方がおすすめ。見た目のかわいさから、おみやにいいかも。

ヤバイ。やば過ぎます。今日購入したケーキ類はどれもおいし過ぎて、摂取糖分オーバーヒートといっても全部小さいのでそれほど危機感はない、かな・・・

濃い目に入れた台湾茶を飲んでやずやの香酢を飲んで繊維を摂って、ホットヨガで血糖値下げよ

マリアージュドゥファリーヌのパン 

April 04 [Mon], 2005, 15:08
続き

個人的感想なのでご参考までに


ソーセージのフォカッチャ
ソーセージと野菜がたっぷり!一番好きかも。詳細はそのお口でお確かめください。10時半頃焼き立てでした

ソジャベール
枝豆のトッピングが豪快。上の後に食べるとシンプル過ぎると感じますが、あっさりしているので、健康、ダイエットに気遣う方に丁度いいです。味付けはソルト&ペッパー。豆自体塩分控え目です。これも10時半頃焼きたてが手に入ります。

クロワッサン160円?
外皮サクサクサクサク!こぎわいいサクサク感。おいし〜クロワッサン。

クリームパン?袋入
濃いクリーム色。バニラビーンズ入り。これ系の味はちょいと苦手(駒沢シューの方が好き)。

丸パン?105円
何も入ってないパン。ふわふわでそのままでもおいしいのですが、是非お隣のジャムをつけていただきたいですね。

レモンパン
メロンパンのレモンパン版?もちっとしててレモン風味が心地いいです。

クインニーアマン 263円
デニッシュにパリパリのカラメルがけとっても美味おいしいパン屋さんってデニッシュにこだわっているそうです。ほろ苦さが甘さとマッチング

チョコパン?袋入
クリーム入りですがお酒の味がします。大人のパンって感じです。私には慣れない高級な味がします。

あんぱん?袋入
小豆にはうるさい私ですがこのあんぱん、おいしいです。これほどいろんなパンがあったらちょっとくらい手抜きしそうなのに、餡もしっかりおいしくてさすが、と思いました。

アラファソンジャポン 158円 餅入あんぱん
生地にあられがくっつたイボイボのパン。このあられがアクセントにいい和風味を醸し出しています。あずきもおいしい。これは必ず軽くあたためて食べてください。絶対に!

ショコラクラシック 168円
チョコが中に入ってるので是非温めて!中のチョコがとろけます。

ハーブとチーズのバケット?
歯ごたえがいいです。噛むごとにじんわり味がにじみ出るよう。ワインにも合いそうです。

バゲット345円?
すべてフランス産の材料を使ったこだわりバゲット。長い。これも歯ごたえいいですね。味わい深い。ワインにも合うおいしいフランスパン。
2005年04月
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