LA BLANCHE ラ・ブランシュ(渋谷）
October 29 [Sat], 2005, 23:12
今日は女医会（、、、と勝手にいつも私は呼んでいる。月1で、いつも4人か5人で集まるのですが）で、渋谷（私のイメージでは表参道なのですが）のLA BLANCHE ラ・ブランシュへ。メンバーはヒルズに住んでいる只今お婿募集中の眼科医→美容皮膚科医に転職したYちゃん、子持ちだけど、ときめきを求めている眼科医Mちゃん、山梨に嫁いだ内科医MAちゃん、そして私。7000円のコースと10000円のコースがあり、今回は7000円のコースを頂きました。
最初にフォアグラが浮かんだアミューズのスープ（ちょっと、さらっとした感じ）
前菜には、私はカリフラワーのムースにキャビアがのっていて、手長海老のジュレが張ってあるものをチョイス（奇をてらった物ではないですが、フレンチを食べに来たーという感じがして、美味しかったです。）Mちゃんは、鰯とポテトの重ね焼きを頼んだのですが、味見を（お行儀悪いですね）させてもらったら、これもまたとても美味しかったです。こちらのお店のスペシャリテだそうです。写真が無いのですが、型に入れて焼いて７ｃｍ四方位にカットされて出されるので、綺麗に盛り付けられてました。カプチーノ仕立てのスープを飲みつつ食べる、、というようになってました。
お魚料理はチョイスできなかったのですが、カリッカリッにこんがり焼けたお魚の周りに沢山のお野菜が飾られていて、スープっぽいおソースがとても美味しかったです。
そして、メインは黒豚をチョイス。
アヴァンデセールには一口サイズのクリームブリュレが出され、デセールはブラマンジェをチョイスしました。
コーヒーとともに可愛いプティフールが出てきました。
そうそう、途中、お口直しの八角のグラニテが出たのですが、八角が苦手な方でも食べられるような、丁度良い味で美味しかったです。店内がちょっと狭く、お洒落度は落ちますが、逆にアットホーム感はあると思います。最近懐石風だったり、イタリアンぽいフレンチが多いように思うのですが、私はフレンチを食べる時には、こういったフレンチっぽいフレンチが頂きたいなーと再度思ってしまいました。席も満席でした。満足して皆で帰ってきました
LA BLANCHE ラ・ブランシュ：東京都渋谷区渋谷2-3-1 青山ポニーハイム2F tel. 03-3499-0919
最初にフォアグラが浮かんだアミューズのスープ（ちょっと、さらっとした感じ）
前菜には、私はカリフラワーのムースにキャビアがのっていて、手長海老のジュレが張ってあるものをチョイス（奇をてらった物ではないですが、フレンチを食べに来たーという感じがして、美味しかったです。）Mちゃんは、鰯とポテトの重ね焼きを頼んだのですが、味見を（お行儀悪いですね）させてもらったら、これもまたとても美味しかったです。こちらのお店のスペシャリテだそうです。写真が無いのですが、型に入れて焼いて７ｃｍ四方位にカットされて出されるので、綺麗に盛り付けられてました。カプチーノ仕立てのスープを飲みつつ食べる、、というようになってました。
お魚料理はチョイスできなかったのですが、カリッカリッにこんがり焼けたお魚の周りに沢山のお野菜が飾られていて、スープっぽいおソースがとても美味しかったです。
そして、メインは黒豚をチョイス。アヴァンデセールには一口サイズのクリームブリュレが出され、デセールはブラマンジェをチョイスしました。
コーヒーとともに可愛いプティフールが出てきました。そうそう、途中、お口直しの八角のグラニテが出たのですが、八角が苦手な方でも食べられるような、丁度良い味で美味しかったです。店内がちょっと狭く、お洒落度は落ちますが、逆にアットホーム感はあると思います。最近懐石風だったり、イタリアンぽいフレンチが多いように思うのですが、私はフレンチを食べる時には、こういったフレンチっぽいフレンチが頂きたいなーと再度思ってしまいました。席も満席でした。満足して皆で帰ってきました
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